Garcinia Cambogia : Bienfaits, Origine, Définition

Garcinia Cambogia : Bienfaits, Origine, Définition

L'origine du Garcinia Cambogia


Aussi appelé Tamarinier de Malabar, ce petit arbre de la famille des clusiaceae  est particulièrement recherché pour son fruit (qui ressemble à une citrouille) qui prospère dans les forêts d'Asie du Sud-est et d'Afrique de l'Ouest.

Utilisé depuis des siècles en Indes et en Asie du Sud-Est, pour différentes propriétés curatives (rhumatismes, troubles gastro-intestinaux), le fruit du Garcinia Cambogia est aujourd'hui reconnu pour sa très forte teneur en AHC (acide hydroxycitrique).


Les propriétés du Garcinia Cambogia


Le mécanisme d'action de l'acide hydroxycitrique (AHC), la substance active que renferment les extraits de Garcinia cambogia, agit comme inhibiteur de la lipogenèse. L'AHC aurait la capacité d'empêcher les cellules graisseuses de stocker les graisses à partir des sucres de l'alimentation. Ce mécanisme permet d'accélérer l'oxydation des hydrates de carbones (les sucres) et donc de les transformer en énergie immédiatement disponible pour le corps plutôt que de les stocker sous forme de graisse.

Un second mécanisme de l'HAC serait de stimuler la production de neurotransmetteurs dans l'hypothalamus, principalement la sérotonine. L'afflux de sérotonine entrainerait la sensation de satiété plus rapidement et donc de moins manger en contrôlant mieux son appétit.

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Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Diététicienne et nutritionniste, bonne vivante et décomplexante j'ai pour vocation de dépoussiérer la vision austère et vieillotte de la diététique traditionnelle. Auteur du blog Les Frites Vertes, la devise qui m'est chère "si c'est bon pour mes papilles, c'est bon pour mon corps".

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