Glycine

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Glycine : origines, bienfaits, composition et conseils d'utilisation

La glycine est un acide aminé naturellement présent dans l’organisme, indispensable à de nombreuses fonctions vitales. Longtemps sous-estimée, la glycine suscite aujourd’hui un intérêt croissant pour ses bienfaits sur la santé articulaire, la récupération musculaire et le sommeil. Dans cet article, nous avons donc décidé d’en percer les principaux secrets : origines, bienfaits, composition et conseils d'utilisation.

Origine de la glycine

La glycine, connue sous le nom scientifique Wisteria, désigne à l’origine une plante grimpante appartenant à la famille des Fabaceae, très prisée pour sa floraison spectaculaire. Son appellation botanique varie selon les espèces : Wisteria floribunda (ou glycine du Japon) et Wisteria frutescens (glycine d’Amérique), deux variétés aux fleurs odorantes en grappes retombantes.

Mais, bien loin des plantations, saviez-vous que la glycine pouvait aussi être présente dans le corps ?

Côté nutritionnel, la glycine est aussi un acide aminé non essentiel, c’est-à-dire que le corps peut le produire lui-même. Cependant, certaines situations (croissance, effort intense, âge avancé…) peuvent en exiger un apport complémentaire.

Les rôles de la glycine

Sur le plan biologique, la glycine joue un rôle fondamental :

  • Elle participe à la synthèse du collagène, protéine essentielle à la croissance, la solidité et l’élasticité des tissus conjonctifs (peau, ligaments, tendons).

  • Elle soutient le métabolisme musculaire et aide à réparer les tissus après un effort.

  • Elle intervient dans la régulation du sommeil, en abaissant la température corporelle et en agissant sur les neurotransmetteurs inhibiteurs.

  • Elle contribue au bon fonctionnement du système nerveux central, réduisant ainsi l’anxiété légère et améliorant la concentration.

  • Enfin, en tant qu’édulcorant naturel, elle peut aussi être utilisée pour son goût légèrement sucré, sans impacter la glycémie.

Bienfaits et vertus de la glycine

Envie de booster vos performances, de renforcer vos articulations ou d’améliorer la qualité de votre sommeil ? La glycine, cet acide aminé discret mais essentiel, pourrait bien être la clé de votre bien-être au quotidien.

Pour les muscles et la récupération

De nombreuses études confirment l’impact positif de la glycine sur la récupération musculaire. Cette dernière favorise la régénération cellulaire et réduit les inflammations, accélérant ainsi la réparation des fibres musculaires endommagées après un entraînement.

La glycine agit en synergie avec d’autres acides aminés pour améliorer la synthèse des protéines musculaires.

Selon une étude publiée dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition, une supplémentation en glycine favorise la récupération physique et réduit la sensation de fatigue après des séances sportives intenses.

Pour les articulations et les tissus

La glycine est aussi un élément clé du collagène, principal constituant de la peau, des cartilages et des tendons. Elle améliore donc la résistance des articulations, ce qui est particulièrement appréciable chez les personnes actives ou vieillissantes.

Pour le sommeil et le cerveau

Des recherches ont montré que la glycine aidait à s’endormir plus rapidement, à entrer plus profondément dans les cycles du sommeil et à se réveiller plus reposé. Par lien de cause à effet, la glycine améliore aussi les performances cognitives et réduit le stress mental.

Posologie de la glycine

Sous forme cristallisée, comme celle proposée par Nutrimea, la glycine est hautement assimilable et facile à utiliser. Sa pureté et son absence d’additifs en font une excellente option pour une cure quotidienne.

Comment l’utiliser ?

  • Diluez 10 g de glycine (1 cuillère rase) dans 250 ml d’eau.

  • Vous pouvez aussi l’ajouter à un yaourt, un smoothie, ou un jus.

Quand la prendre ?

Tout dépend de vos besoins :

  • Le soir, pour favoriser le sommeil.

  • Après l’effort, pour une meilleure récupération musculaire.

  • Le matin, éventuellement en combinaison avec d’autres compléments comme le collagène hydrolysé, le calcium, ou la whey.

Associations recommandées

Précautions d’emploi et contre-indications de la glycine

Bien que la glycine soit généralement bien tolérée, quelques précautions s’imposent :

  • Ne pas dépasser la dose recommandée.

  • Éviter la prise en cas de grossesse ou d’allaitement, sauf avis médical.

  • Ne pas en consommer si vous êtes sous traitements neurologiques spécifiques sans avis médical.

Les effets secondaires sont rares, mais des troubles digestifs légers peuvent apparaître chez les personnes sensibles.

Comme tout complément alimentaire, la glycine doit être utilisée dans le cadre d’un mode de vie équilibré et ne remplace pas une alimentation variée.

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Cet article a été rédigé par Nutrimea.
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Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Diététicienne et nutritionniste, bonne vivante et décomplexante j'ai pour vocation de dépoussiérer la vision austère et vieillotte de la diététique traditionnelle. Auteur du blog Les Frites Vertes, la devise qui m'est chère "si c'est bon pour mes papilles, c'est bon pour mon corps".

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