Omega 3 Krill 

L'omega 3 Krill - Complément alimentaire de Nutrimea - Ingrédient

L'origine des omegas 3 Krill

Le krill est une petite crevette des eaux froides de l'antarctique, dont la taille varie de 0,6 cm à 1 cm. Son corps, translucide et ses organes, luminescents, le rende particulièrement visible dans l’océan.

Le krill est un des composants principaux du zoo plancton dont ce nourrissent les baleines. En effet, issu du norvégien, le mot krill est équivalent à « nourriture de baleine ».Il représente un source essentielle de nourriture pour la faune aquatique des mers froides cétacés à phalènes, mammifères et oiseaux marins variés (phoques, pingouins, manchots etc.). Représenté par plusieurs sous-espèces de ces mini-crustacés, l’une d’elle, Euphausia superba est pêchée à l’échelle industrielle.

Les propriétés de l'omega 3 Krill

L’huile de krill est riche en phospholipides, (40 % ) et en anti-oxydants à l’activité beaucoup plus forte que celle des huiles de poisson. Cela permet aux Oméga 3 issu de krill d’être beaucoup plus efficaces puisque les anti-oxydants protègent les acides gras oméga-3 de l’oxydation et les phospholipides assurent leur transport et meilleure absorption vers les sites où ils sont utiles, directement dans les cellules.

La concentration en oméga-3 de l’huile de krill est généralement un peu plus faible que celle des huiles de poisson proposées dans le commerce. Issue, pour l’essentielle, de poissons d’élevages.

Cependant la quantité en acides gras oméga-3 de l’huile de krill est suffisante pour lui donner les mêmes propriétés que celles des huiles de poisson pour prévenir plusieurs troubles cardio-vasculaires. Entre autre: préserver des risques de décès suite à un infarctus du myocarde et réduire les tri-glycérides sanguins.

Les oméga 3 de krill sont également préconiser pour soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde ansi que les douleurs menstruelles et prémenstruelles.

On lui prête également des vertus sur l’humeur (grâce aux phospholipides), les troubles cognitifs et visuels (DMLA)

L’antioxydant spécifique dont l’huile de krill est très riche s’appelle l’astaxanthine. De la famille des caroténoïdes, cette substance donne aux carapaces des crustacés et à la chair du saumon et de la truite leur coloration rouge-orangée. Des études sont en cours actuellement sur un potentiel effet protecteur de l’astaxanthine contre les effets nocifs des rayons ultraviolets et son rôle dans le processus anti-inflammatoire.

Le krill est également riche en protéines et en enzymes qu’ont retrouvent: Pour les protéines, dans nourriture pour les poissons d’élevage, ou certains substituts de repas minceurs ou destinés aux sportifs.

Pour les enzymes, dans certains produits à vocation digestive, en application locale pour débrider une plaie ou un ulcère cutané.

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