Collagène en poudre

Qu’est-ce que le collagène marin ?

En représentant environ 30% de la masse totale des protéines de l’organisme, le collagène est la protéine structurelle la plus abondante chez les mammifères.

En tout, 28 molécules différentes existent dans la famille des collagènes. Les différentes familles jouent tous un rôle structurel qui contribue aux propriétés mécaniques, à l'organisation et à la forme des tissus.

Ils interagissent avec les cellules par l'intermédiaire de différentes molécules ayant un rôle de récepteurs qui régulent leur prolifération, leur migration et leur différenciation.

Chaque type de collagène possède ses fonctions biologiques spécifiques en fonction de leur organisation tissulaire. Ils sont tous composés d’un assemblage de plusieurs acides aminés car ce sont des protéines.⁽⁸⁾

Les différents types de collagène

Dans leur structure, les différentes sortes possèdent toutes une triple hélice pouvant représenter la majeure partie de leur structure ou qu’une seule petite partie.

On distingue les différents types en fonction de plusieurs facteurs tels que leur structure supramoléculaire, leur répartition au sein du corps et les chaînes alpha (les structures secondaires des protéines) qu’ils sont amenés à former.

Les types I et II sont les types les plus connus, voici leur fonction dans l’organisme⁽⁹⁾ :

• Type I : présent essentiellement dans la peau et plus particulièrement dans le derme qui est la couche profonde de la peau recouverte par l’épiderme, on le retrouve également dans les os et les tendons. C’est le type le plus abondamment retrouvé dans le corps humain.
• Type II : plutôt recommandé pour les articulations, il prévient la dégradation du cartilage dans les os grâce à sa localisation dans les tissus conjonctifs.

La stabilité mécanique, l’élasticité et la résistance des tissus et des organes sont assurés par les différents types et par leur structure complexe.

Chez l’homme, cette protéine est principalement retrouvée sous forme de fibrilles, on parle de collagène fibrillaire. Cette sous cette forme que l’on retrouve les type I et II.⁽¹⁰⁾

Le mécanisme de vieillissement de la peau

Le vieillissement implique des changements cutanés qui changent l’apparence de la peau et peut augmenter la sécheresse, la fragmentation du réseau de collagène du derme et la formation de rides.⁽¹¹⁾

Les facteurs responsables du vieillissement de la peau peuvent se distinguer en deux familles différentes : les facteurs individuels et les facteurs environnementaux.

Les facteurs individuels sont l’âge ou les carences en oestrogènes durant la ménopause, alors que les facteurs environnementaux sont l’exposition aux UV ou liés au mode de vie comme la consommation de tabac, d’alcool ou le stress.

La formation de rides, l’apparition de tâches brunes ou l’amincissement de la peau sont tous impactés par les facteurs environnementaux et individuels.

La structure de la peau

La peau possède une structure complexe composée de 3 couches différentes. Dans l’ordre, on retrouve l’épiderme qui est la surface, puis le derme et enfin le tissu adipeux qui est la couche profonde.

Dans le derme, on retrouve différentes molécules responsables du maintien de l’intégrité de la peau :

• du collagène de type I est retrouvé à 70%, il permet la cohésion et la résistance des tissus,
• des glycosaminoglycanes (GAGs) comme l’acide hyaluronique et le sulfate de chondroïtine qui maintiennent l’humidité de la matrice extracellulaire grâce à leur propriétés de rétention d’eau.

Les glycosaminoglycanes, quand ils sont liés à des protéines, sont appelés protéoglycanes et servent à maintenir la fonction et la structure normale du derme.

Les différentes structures retrouvées dans le derme se lient entre elles pour offrir un soutien à la peau.

L’effet de l’âge sur la peau

La peau perd en élasticité et en fermeté quand vous gagnez en âge car la production et la qualité de collagène diminue.

En effet, une peau jeune possède cette protéine ayant une haute densité et forte élasticité. Alors que dans le derme d’une personne plus âgée, il est moins dense et a une faible élasticité.

Ce mécanisme explique le vieillissement cutané et l’amincissement de l’épiderme. Le taux de cette protéine est également différent entre une peau jeune et une peau âgée.

Des articulations en forme

Pour que vos articulations soient en bonne santé, votre cartilage doit avoir une bonne composition. Le cartilage correspond à un tissu qui joint les os et les articulations.
Le collagène est retrouvé abondamment dans les tissus entourant les articulations : il permet d'amortir les chocs notamment pendant les efforts physiques.

Avec l’âge, le manque d’activité physique, la sédentarité ou la génétique, les articulations ont tendance à s’user ce qui provoque de l’inconfort. Tous ces facteurs impactent la santé des articulations car ils dégradent les os, les protéines et les glycosaminoglycanes (GAG).

L’efficacité de notre Collagène marin Peptan®

Pour un produit de qualité, nous avons sélectionné un collagène marin breveté de type I : Peptan®. Il a fait l’objet de nombreuses études cliniques qui ont testées son effet sur^{(12, 13, 14, 15, 16)} :

• la réduction des rides
• la résistance des cheveux
• la réduction des courbatures
• l’amélioration des performances physiques
• l’accélération de la récupération après un effort physique

Le Peptan® de collagène est un produit stable qui se solubilise très facilement pour une utilisation simple et pratique. Pour qu’il accompagne au mieux vos boissons et encas, nous avons ajouté un arôme de framboise.

Notre collagène marin hydrolysé est durable, fabriqué en France dans le respect de la planète et de ses ressources naturelles. Hautement biodisponible et obtenu à partir de sources sûres et de haute qualité, Peptan® est parfaitement traçable.⁽¹⁷⁾

Bibliographie

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