Welche Molke sollte man für eine optimale Verdauung wählen?

Molke ist heute das Proteinpulver wird von Sportlern am häufigsten konsumiert, da es reich an essentiellen Aminosäuren ist, schnell vom Körper aufgenommen wird und sich leicht in einen gezielten Diätplan zur Massenzunahme oder Gewichtsabnahme integrieren lässt. Ein erheblicher Teil der Konsumenten berichtet jedoch von Verdauungsbeschwerden, wenn sie es konsumieren: Blähungen, Blähungen oder Transitstörungen. Dieses Phänomen ist weder trivial noch systematisch. Dies hängt von der gewählten Proteinform, der individuellen Empfindlichkeit, der Darmmikrobiota und den für jeden Organismus spezifischen Faktoren ab.

Wenn Sie diese Mechanismen verstehen, können Sie das richtige Proteinpulver auswählen und Ihre Essgewohnheiten anpassen, um einen optimalen Verdauungskomfort zu erreichen. 

Warum verdauen manche Menschen Proteinpulver nicht?

Für die meisten Sportler ist Molke ohne besondere Schwierigkeiten verdaulich. Bei einigen Anwendern treten jedoch immer wieder verdauungsfördernde Nebenwirkungen auf, die manchmal so weit gehen, dass die Fortsetzung der Nahrungsergänzung in Frage gestellt wird. Diese Störungen sind fast nie das Ergebnis eines einzelnen Faktors: Meistens resultieren sie aus einer Kombination zwischen der Zusammensetzung des Produkts (Laktosegehalt, Form der Molke, künstliche Aromen und zugesetzte Süßstoffe), der spezifischen Funktion des Verdauungssystems der Person und ihren Essgewohnheiten, die die Beschwerden verschlimmern oder im Gegenteil lindern können.

Was sind die wichtigsten Nebenwirkungen, Nachteile oder Gefahren von Proteinpulver?

Die häufigsten Nebenwirkungen, die von Anwendern von Molke- und Proteinpulver im Allgemeinen gemeldet werden, sind:

• Blähungen und ein Gefühl eines geschwollenen Magens in den Stunden nach der Einnahme.
• Blähungen und Blähungen.
• Krämpfe oder diffuse Bauchschmerzen.
• Übelkeit, insbesondere wenn die Dosis auf nüchternen Magen eingenommen wird.
• Durchfall oder umgekehrt eine Verlangsamung der Darmpassage.
• Schweregefühl oder anhaltende Verdauungsbeschwerden nach der Einnahme.

Diese Symptome bedeuten nicht unbedingt eine Allergie oder eine zugrunde liegende Erkrankung. Sie spiegeln meist eine spezifische Schwierigkeit des Körpers bei der Verdauung bestimmter Molkenbestandteile, insbesondere Laktose, wider.

Was kann zu einer schlechten Verdauung von Milchproteinen führen?

Mehrere Faktoren, oft kumulativ, erklären, warum Molke von bestimmten Benutzern möglicherweise schlecht vertragen wird.

Laktose

Laktose ist der Zucker, der von Natur aus in Milch und vielen Milchprodukten enthalten ist, einschließlich Molke, die direkt daraus gewonnen wird. Um verdaut zu werden, muss es durch ein spezifisches Enzym, Laktase, das im Dünndarm produziert wird, aufgespalten werden, das es in leicht resorbierbare Glukose und Galaktose aufspaltet [1]. Bei einem großen Teil der Weltbevölkerung nimmt die Aktivität dieses Enzyms nach dem Absetzen auf natürliche Weise ab, ein genetisch programmiertes Phänomen, das als Laktase-Inpersistenz bezeichnet wird [2]. Wenn die verfügbare Laktasemenge für die aufgenommene Laktosedosis nicht ausreicht, wird ein Teil dieses in der Molke enthaltenen Zuckers im Dünndarm nicht verdaut und setzt seinen Weg in den Dickdarm fort. Dort wird es von den Bakterien der Darmmikrobiota fermentiert, wodurch Gase und kurzkettige Fettsäuren entstehen und durch osmotische Wirkung ein Verlangen nach Wasser entsteht [2][3]. 

Es ist diese Kombination aus Gärung und Wasserüberladung, die die Blähungen, Blähungen und manchmal Durchfall erklärt, die nach der Einnahme einer laktosereichen Molke beobachtet werden. Die Intensität der Symptome hängt direkt von der aufgenommenen Laktosedosis, der verbleibenden Laktaseaktivität und der Empfindlichkeit des Verdauungssystems des jeweiligen Menschen ab [3].

Biochemisch gesehen gehört Laktose auch zur FODMAP-Familie, diesen fermentierbaren Kohlenhydraten, die der Darm bei manchen Menschen schlecht aufnimmt, was erklärt, warum die Strategien zur Behandlung einer Laktoseintoleranz oft denen ähneln, die bei anderen Verdauungsstörungen im Zusammenhang mit dieser Zuckerart angewendet werden.

Milcheiweißunverträglichkeiten und -allergien

Es ist wichtig, die Laktoseintoleranz, die die Verdauung eines Zuckers beeinträchtigt, von der Milcheiweißallergie zu unterscheiden, bei der es zu einer Reaktion des Immunsystems auf bestimmte Proteine wie Beta-Laktoglobulin kommt. Letzteres bleibt bei Erwachsenen selten, kann sich jedoch durch Verdauungssymptome (Schmerzen, Durchfall), Hautsymptome (Juckreiz, Hautausschläge) oder Atemwegssymptome äußern, die im Allgemeinen ausgeprägter und schneller sind als bei einer einfachen Laktoseintoleranz. Ein ärztliches Gutachten ermöglicht im Zweifelsfall die Unterscheidung zwischen diesen beiden Situationen, deren Behandlung sehr unterschiedlich ist.

Ein Mangel an Säure im Magen

Die Proteinverdauung beginnt im Magen, wo Salzsäure Pepsin aktiviert, das Hauptenzym, das für das Schneiden langer Proteinketten in kürzere Fragmente verantwortlich ist [4]. Diese Aktivierung funktioniert nur in einer ausreichend sauren Umgebung richtig. Bestimmte Faktoren (Alter, chronischer Stress, längere Anwendung von Medikamenten zur Reduzierung der Magensäure, unausgewogene Essgewohnheiten) können jedoch die Produktion von Salzsäure verringern, eine Situation, die als Hypochlorhydrie bezeichnet wird. Dabei bleibt Pepsin teilweise inaktiv, das Protein wird unvollständig fragmentiert und schlecht verdaute Rückstände können im Verdauungssystem weiter fermentieren, was zu Blähungen und Unwohlsein führen kann.

Darmdysbiose

Die Darmmikrobiota spielt eine Schlüsselrolle bei der Bewältigung von Verdauungsrückständen, die der Absorption im Dünndarm entgehen, seien es Laktose oder Proteinfragmente. Wenn dieses bakterielle Ökosystem aus dem Gleichgewicht gerät (Dysbiose), beispielsweise aufgrund einer unausgewogenen Ernährung, eines Mangels an Ballaststoffen und grünem Gemüse, einer kürzlich erfolgten Antibiotikabehandlung oder einem chronischen Überschuss an Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln, führt die Fermentation dieser Rückstände im Dickdarm zu einer stärkeren Gasbildung und wird weniger gut vertragen [3]. Eine normalerweise gut verträgliche Molke kann dann zu Verdauungsbeschwerden führen, einfach weil sich das Darmgelände verändert hat. 

Verdauungszeit für Molke und Molkenisolat

Bei manchen Menschen gibt die Struktur von Molke oder Molkenisolat dem Magen keine Zeit, seine Verdauungsaktivität anzupassen. Der Mageninhalt wird dann sehr schnell in den Dünndarm evakuiert, wo das plötzliche Eintreffen einer hohen Konzentration an Proteinen und Peptiden einen Wasserbedarf im Darmlumen auslösen und die Passage beschleunigen kann. Die Folge: Nährstoffe werden nicht immer optimal aufgenommen und es kann zu flüssigem Stuhl oder sogar Durchfall kommen.

Woher weiß ich, ob ich Molke schlecht verdaue?

Bestimmte Anzeichen sollten Sie auf eine mögliche schlechte Verträglichkeit der verwendeten Molke aufmerksam machen: 

• Blähungen oder ein Gefühl eines geschwollenen Magens, das systematisch nach dem Verzehr von Molke auftritt. 
• Häufiges Blähungen.
• Lokalisierte Bauchschmerzen oder Krämpfe.
• Durchfall, der nach dem Verzehr von Molke reproduzierbar auftritt.
• Übelkeit, besonders auf nüchternen Magen.
• Verdauungsmüdigkeit oder Schweregefühl, das über mehrere Stunden anhält.

Wenn diese Anzeichen durch einen einfachen Wechsel der Molkeform (Umstellung auf ein Isolat oder laktosefreies Molke) oder durch eine Änderung des Einnahmezeitpunkts verschwinden, liegt höchstwahrscheinlich eine Frage der Laktosetoleranz oder der Verdauungsgeschwindigkeit. 

Welches Whey sollte man bei Verdauungsproblemen wählen?

Sobald die Ursache identifiziert ist, können mehrere konkrete Lösungen den Verdauungskomfort verbessern, ohne auf die Vorteile von Molke für Muskelmasse und Regeneration zu verzichten.

Die direkteste Lösung: laktosefreies Molke

In den allermeisten Fällen von durch Molke verursachten Verdauungsbeschwerden besteht der erste Schritt einfach darin, die Form der Molke zu ändern. Der Herstellungsprozess bestimmt direkt den Laktosegehalt des Endprodukts, wie in der folgenden Tabelle zusammengefasst.

Molkeform	Proteingehalt	Laktosegehalt	Verdauungsgeschwindigkeit	Publikum besorgt
Molkekonzentrat (Konzentrat)	70 bis 80 %	Mäßig bis hoch	Schnell	Benutzer ohne bekannte Verdauungsprobleme
Molkenisolat (Isolat)	80 bis 90 %	Gering bis fast gar nicht	Sehr schnell	Menschen, die empfindlich auf Laktose reagieren, haben das Ziel, Muskelmasse aufzubauen
Hydrolysierte Molke (Hydrolysat)	80 bis 90 %	Sehr schwach	Extrem schnell (vorverdaut)	Sehr empfindliche Verdauung, unmittelbar nach dem Training
Native Molke	70 bis 80 %	Entspricht einem klassischen Whey	Schnell	Suchen Sie nach leicht denaturierten Proteinen, die nicht für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet sind

Wenn Sie laktoseempfindlich sind, entscheiden Sie sich für a isolieren oder ein klare Molke, dessen Filtrationsprozess fast die gesamte Laktose eliminiert, reicht oft aus, um Verdauungsstörungen verschwinden zu lassen, ohne dass sich sonst etwas an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil ändert. 

Molke und schwierige Verdauung: weitere praktische Lösungen

Wenn ein einfacher Wechsel der Molkeform nicht ausreicht, können mehrere ergänzende Lösungen mit der Einnahme von Proteinpulver kombiniert werden.

Lösung	Richtdosis	Zeit einstellen	Wirkmechanismus
Verdauungsenzyme (Proteasen)	Je nach Produkt zur Mahlzeit oder zum Shaker	Mit der Einnahme von Molke	Ergänzen Sie die Wirkung natürlicher Enzyme, um Proteine weiter zu fragmentieren [6][7]
Laktase	3.000 bis 9.000 FCC-Einheiten, je nach Empfindlichkeit	Kurz vor oder mit Molke	Hydrolysiert die verbleibende Laktose vor der Dickdarmgärung [5]
Probiotika	Je nach Belastung dauert die Behandlung mehrere Wochen	Je nach Sorte ohne Mahlzeiten oder mit Molke	Tragen Sie zum Gleichgewicht der Mikrobiota bei, die an der Vergärung von Rückständen beteiligt sind [5][8]
Glutamin	5 bis 10 g pro Tag	Außerhalb der Mahlzeiten oder nach dem Training	Trägt zur Aufrechterhaltung der Integrität der Darmbarriere bei [9][10]

Verdauungsenzyme

Verdauungsenzyme, insbesondere exogene Proteasen, wirken zusätzlich zu körpereigenen Enzymen, um Proteine in kürzere Peptide und direkt resorbierbare Aminosäuren zu fragmentieren. Arbeiten an Verdauungsmodellen in vitro Die Simulation von Magen-Darm-Erkrankungen zeigte, dass eine Protease-Supplementierung den Hydrolysegrad mehrerer Proteinquellen, einschließlich Molke, erhöhte [6]. Bei Menschen wurde in einer wissenschaftlichen Doppelblind-Crossover-Studie außerdem beobachtet, dass eine Mischung mikrobieller Proteasen bei gleichzeitiger Einnahme mit Molke die postprandiale Plasmakonzentration essentieller Aminosäuren im Vergleich zu einem Placebo erhöhte [7]. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Zugabe von Verdauungsenzymen bei manchen Anwendern die Proteinfragmentierung erleichtern und die Menge an unverdauten Rückständen reduzieren kann, die im Dickdarm fermentieren können.

Laktase

Laktase ist das logischste Enzym, das man langfristig in Betracht ziehen sollte, wenn Verdauungsbeschwerden direkt mit dem Vorhandensein von Laktose in Molke zusammenhängen. Eine systematische Überprüfung kontrollierter Studien kam zu dem Schluss, dass eine Laktase-Supplementierung sowie bestimmte probiotische Stämme die mit Laktasemangel verbundenen Anzeichen und Symptome reduzieren könnten, allerdings mit unterschiedlicher Wirksamkeit je nach den verwendeten Studien und Stämmen [5]. Direkt vor oder mit Molke eingenommen, ermöglicht die exogene Laktase, dass ein Teil der Laktose direkt im Dünndarm verdaut wird, bevor sie den Dickdarm erreicht und dort fermentiert wird.

Eine Laktaseergänzung ist kostengünstig und kann Ihnen dabei helfen, Ihr Ziel zu erreichen, Masse aufzubauen, Gewicht zu verlieren oder Ihre Ernährung bei völliger Verdauungsfreundlichkeit neu auszubalancieren. Es ermöglicht Ihnen nicht nur den Verzehr von Molke oder einem beliebigen Proteinpulver aus Milch (Kasein, native Molke), sondern auch von Lebensmitteln, die Sie normalerweise nicht verzehren können: Käse, Joghurt, Milch usw. 

Probiotika

Probiotika wirken auf einem anderen Hebel: Sie tragen dazu bei, die Zusammensetzung und Aktivität der Darmmikrobiota zu modulieren, was die Art und Weise beeinflussen kann, wie Laktose- oder Proteinreste im Dickdarm fermentiert werden. Eine systematische Überprüfung mit Schwerpunkt auf Laktase und Probiotika ergab einen insgesamt positiven Zusammenhang zwischen bestimmten probiotischen Stämmen und der Verringerung der Symptome einer Laktoseintoleranz [5].

Was die Verdauung von Proteinen selbst betrifft, sind die Ergebnisse differenzierter: Eine kontrollierte Studie an aktiven Erwachsenen konnte nach 28-tägiger Nahrungsergänzung keinen signifikanten Unterschied in der Absorption von Aminosäuren feststellen Bacillus subtilis DE111 im Zusammenhang mit Molke, was die wahrscheinlich stammabhängige Natur dieses Effekts veranschaulicht [8]. Probiotika sind daher keine universelle Wunderlösung, können aber für bestimmte Anwender Vorteile bieten, insbesondere im Hinblick auf den allgemeinen Verdauungskomfort.

Glutamin

Glutamin ist eine bedingt essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass der Bedarf des Körpers in Zeiten erheblicher körperlicher Belastung, wie beispielsweise bei intensivem Training, seine eigene Produktionskapazität übersteigen kann. Es spielt eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Integrität der Darmbarriere, insbesondere der Tight-Junction-Proteine, die die Durchlässigkeit der Verdauungswand einschränken.

Eine systematische Übersichtsarbeit, die die Auswirkungen verschiedener Nahrungsergänzungsmittel auf Marker der belastungsbedingten Darmpermeabilität untersuchte, ergab, dass die meisten Studien mit Glutamin eine Verringerung dieser Marker im Vergleich zu Placebo zeigten [9]. Eine neuere Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien bestätigte eine signifikante Verringerung der Darmpermeabilität durch Glutamin-Supplementierung, insbesondere bei hohen Dosen über kurze Zeiträume [10]. Bei Sportlern, die intensiv trainieren, kann Glutamin daher zusätzlich zu einer an die individuelle Empfindlichkeit angepassten Molke zum allgemeinen Verdauungskomfort beitragen.

Häufig gestellte Fragen zur Verdauung von Proteinpulver

Können Proteine die Darmpassage verstopfen oder stören?

Ja, Proteine ​​können die Darmpassage verlangsamen, und je mehr Proteine ​​man zu sich nimmt, desto notwendiger wird es, gleichzeitig die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen. Eine im Rahmen der NHANES-Umfrage an einer großen Stichprobe amerikanischer Erwachsener durchgeführte Studie zeigte einen Zusammenhang zwischen der Proteinaufnahme über die Nahrung und dem Verstopfungsrisiko, mit deutlichen Unterschieden nach Geschlecht: Bei Männern war ein moderater Anstieg der Proteinaufnahme bis zu einem bestimmten Schwellenwert mit einem geringeren Verstopfungsrisiko verbunden, während bei Frauen eine hohe Proteinaufnahme mit einem erhöhten Risiko verbunden war [11]. Dieses Ergebnis lässt sich größtenteils dadurch erklären, dass eine sehr proteinreiche Ernährung häufig mit einer Verringerung der Aufnahme von Ballaststoffen, Obst und grünem Gemüse einhergeht, die normalerweise eine zentrale Rolle bei der Bildung des Stuhlbolus und der Stimulation des Transits spielen. Eine doppelblinde, randomisierte Studie mit Formeln, die Ballaststoffe oder Probiotika kombinieren, bestätigte außerdem, dass eine Ballaststoffergänzung (Psyllium, Weizenkleie oder präbiotische Ballaststoffe wie Inulin) die Symptome funktioneller Verstopfung durch eine positive Modulation der Darmmikrobiota verbesserte [12].

Konkret wird einem Sportler, der seine Proteinzufuhr über Molke erhöht, empfohlen, diese Erhöhung mit einer ausreichenden Zufuhr von Ballaststoffen, grünem Gemüse und Flüssigkeitszufuhr zu begleiten, um eine regelmäßige Darmpassage aufrechtzuerhalten.

Kann Molke Durchfall verursachen?

Ja, Molke kann Durchfall verursachen, vor allem bei Laktoseintoleranz. Der Mechanismus ist der gleiche wie oben beschrieben: Unverdaute Laktose gelangt in den Dickdarm, wird dort von Darmbakterien fermentiert und erzeugt durch osmotische Wirkung einen Drang nach Wasser, der den Transit beschleunigt und zu weichem oder flüssigem Stuhlgang führen kann [2][3]. Eine große Dosis Molkenkonzentrat auf einmal eingenommen, insbesondere bei einer Person mit reduzierter Laktaseaktivität, ist ein klassisches Szenario für Durchfall nach der Einnahme. Der Wechsel zu einem laktosearmen Molkenisolat oder -hydrolysat oder die Aufteilung der Dosis über den Tag löst dieses Problem im Allgemeinen.

Welches ist die am besten verdauliche Molke, die sich am besten verdauen lässt?

Im Allgemeinen ist Molkenisolat, das sehr laktose- und fettarm ist, das am besten verdauliche Protein aus Milch. Obwohl es noch einige Restspuren Laktose enthalten kann, enthält es nicht mehr genug, um Verdauungsstörungen zu verursachen, außer bei sehr empfindlichen Menschen. In diesem Fall bleibt die direkte Ergänzung mit Laktase die effektivste Option. 

Was ist der Unterschied in der Verdauung zwischen Molkekonzentrat und Molkekonzentrat? Molkeisolat?

Molkenkonzentrat enthält mehr Laktose und Fette aus der Milch als Molkenisolat, dessen Herstellungsprozess (weitere Filtration) fast alle dieser Elemente eliminiert, sodass nur ein sehr reines Protein übrig bleibt. Dieser Unterschied in der Zusammensetzung erklärt im Allgemeinen eine schnellere und angenehmere Verdauung von Isolaten, insbesondere bei Menschen, die empfindlich auf Laktose reagieren. Im Gegensatz dazu behält konzentrierte Molke, die weniger verarbeitet wird, mehr natürliche Bestandteile der Milch und ist weiterhin perfekt für Benutzer geeignet, die keine besonderen Verdauungsprobleme haben.

Ist native Molke besser verdaulich als herkömmliche Molke?

Dies ist ein von Herstellern häufig vorgebrachtes Marketingargument, das jedoch eine Einschränkung verdient. Native Molke wird durch direkte Filtration der Milch gewonnen, ohne die Koagulationsstufe (die bei der Käseherstellung verwendet wird) zu durchlaufen, wodurch die Proteindenaturierung begrenzt und die Bildung von Glykomakropeptiden (GMP) vermieden wird [13]. Hinsichtlich der Laktoseverdauung bietet native Molke jedoch keinen besonderen Vorteil: Wenn eine Verdauungsstörung auf eine Laktoseintoleranz zurückzuführen ist, stellt native Molke genau das gleiche Problem dar wie herkömmliche Molke, da sie genauso viel enthält.

Native Molke ist daher nur für die eingeschränkte Untergruppe von Menschen mit einer spezifischen Empfindlichkeit gegenüber Glykomakropeptiden wirklich besser verdaulich, was deutlich seltener ist als bei einer klassischen Laktoseintoleranz. Für die überwiegende Mehrheit der Verbraucher, die vor allem einen besseren Verdauungskomfort anstreben, bleibt der Laktosegehalt des Produkts das entscheidende Kriterium und nicht sein „nativer“ Charakter oder nicht.

 

Bibliographie

[1] Goosenberg E, Afzal M. Laktoseintoleranz. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025.

[2] Deng Y, Misselwitz B, Dai N, Fox M. Laktoseintoleranz bei Erwachsenen: Biologische Mechanismen und Ernährungsmanagement. Nährstoffe. 2015;7(9):8020-8035. doi:10.3390/nu7095380.

[3] Misselwitz B, Butter M, Verbeke K, Fox MR. Update zu Laktosemalabsorption und -intoleranz: Pathogenese, Diagnose und klinisches Management. Darm. 2019;68(11):2080-2091. doi:10.1136/gutjnl-2019-318404.

[4] Heda R, Toro F, Tombazzi CR. Physiologie, Pepsin. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing.

[5] Leis R, de Castro MJ, de Lamas C, Picáns R, Couce ML. Auswirkungen einer präbiotischen und probiotischen Nahrungsergänzung auf Laktasemangel und Laktoseintoleranz: Eine systematische Überprüfung kontrollierter Studien. Nährstoffe. 2020;12(5):1487. doi:10.3390/nu12051487.

[6] Jadhav SB, Gaonkar T, Rathi A. In-vitro-Magen-Darm-Verdauung von Proteinen in Gegenwart von Enzymzusätzen: Einzelheiten zu antioxidativen und antidiabetischen Eigenschaften. L.W.T. 2021;147:111650. doi:10.1016/j.lwt.2021.111650.

[7] Huang Y, Bell ZW, Alhamwi A, et al. Akute Auswirkungen der gleichzeitigen oralen Einnahme mikrobieller Protease mit Molkenprotein auf postprandiale Plasma-Aminosäurekonzentrationen, Appetit und Sättigung bei gesunden Erwachsenen: Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Crossover-klinische Studie. J Nutr. 2025. doi:10.1016/j.tjnut.2025.07.006.

[8] Townsend JR, Vantrease WC, Jones MD, et al. Plasma-Aminosäure-Reaktion auf die Einnahme von Molkenprotein nach 28 Tagen probiotischer Nahrungsergänzung (Bacillus subtilis DE111) bei aktiven Männern und Frauen. J-Funktion Morphol Kinesiol. 2021;6(1):1. doi:10.3390/jfmk6010001.

[9] Chantler S, Griffiths A, Matu J, Davison G, Holliday A, Jones B. Eine systematische Übersicht: Die Rolle von Nahrungsergänzungsmitteln bei Markern für belastungsbedingte Darmschäden und -durchlässigkeit. PLUS EINS. 2022;17(4):e0266379. doi:10.1371/journal.pone.0266379.

[10] Abbasi F, Haghighat Lari MM, Khosravi GR, Mansouri E, Payandeh N, Milajerdi A. Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse klinischer Studien zu den Auswirkungen einer Glutamin-Supplementierung auf die Darmpermeabilität bei Erwachsenen. Aminosäuren. 2024;56(1):60. doi:10.1007/s00726-024-03420-7.

[11] Hong Y, Shen H, Chen X, Li G. Geschlechtsspezifische Unterschiede im Zusammenhang zwischen Nahrungsproteinaufnahme und Verstopfung: Ergebnisse von NHANES. Vordermutter. 2024;11:1393596. doi:10.3389/fnut.2024.1393596.

[12] Lai H, Li Y, He Y, Chen F, Mi B, Li J, et al. Auswirkungen von Ballaststoffen oder Probiotika auf funktionelle Verstopfungssymptome und die Rolle der Darmmikrobiota: eine doppelblinde, randomisierte Placebo-Studie. Darmmikroben. 2023;15(1):2197837. doi:10.1080/19490976.2023.2197837.

[13] Olsen W, Liang N, Dallas DC. Makrophagen-immunmodulatorische Wirkungen von Rindermolkenproteinisolat, Glykomakropeptid und ihren In-vitro- und In-vivo-Verdauungen. Nährstoffe. 2023;15(23):4942. doi:10.3390/nu15234942.

 

Lesen Sie auch unseren Leitfaden zu Whey:

Molke: Vorteile, Dosierung und Auswahl des besten Nahrungsergänzungsmittels
Anfänger im Bodybuilding: Welches Whey soll ich wählen?
Molke zum Trocknen: Welche soll man wählen?
Molke und Massenzunahme: Was sind die Vorteile?
Wann und wie ist Whey einzunehmen?
Hydrolysierte Molke, Isolat oder Konzentrat: Vorteile und Unterschiede
Wie viele Whey-Shakes pro Tag einnehmen?
Molke und Gewichtsverlust: Mythen und Realität
Molkenprotein: Gefahren und Nebenwirkungen

Lesen Sie auch unseren Leitfaden zu Clear Whey:

Clear Whey: Vorteile, Dosierung und beste Nahrungsergänzung
Die Vorteile von Clear Whey
Clear Whey und Bodybuilding: Was sind die Vorteile?
Die Gefahren von klarem Molke: Nebenwirkungen und Kontraindikationen
Hilft Clear Whey dabei, Gewicht zu verlieren?
6 Hauptvorteile von Clear Whey
Was sind die Unterschiede zwischen Whey und Clear Whey?