Peptides marins

L'origine de les Peptides Marins

Les peptides sont des chaînes de molécules appelées acides aminés. La digestion enzymatique des protéines de produits d’origine marine tels que poissons, algues ou crustacés, est à l’origine de la production des peptides marins.

Les propriétés de les Peptides Marins

Des études ont mis en lumière leur efficacité dans la prévention des complications liées aux maladies cardio-vasculaires.

Ainsi, les peptides marins auraient un effet préventif bénéfique sur l’obésité et le diabète puisqu’ils participeraient à diminuer :

-      la tension artérielle,

-      le taux de mauvais cholestérol dans le sang,

-      la résistance à l’insuline.

 Leur action porterait également sur la prévention du cancer et contribueraient à  renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections.

Enfin, les peptides marins joueraient un rôle non négligeable dans la production des sécrétions digestives à l’origine de la satiété.