Jij geniet van essentiële oliën en zoek naar een origineel idee om uw familiemaaltijd te beëindigen of de koffiepauze te verbeteren? Een leuk cadeau om aan een foodievriend te geven? Of je bent het gewoon chocolade fan ? In ieder geval dit artikel uit Nutrimea-blog is voor jou gemaakt!
Het mooie van etherische oliën is dat je zelfs de meest traditionele recepten een beetje pit kunt geven. Het veld van mogelijkheden is erg breed, we hadden de gelegenheid om erover te praten tijdens onze artikelen die op de recept voor pepermunt-chocolademousse, of zelfs de recept voor zelfgemaakte vinaigrette met essentiële oliën. En vandaag delen we een nieuw recept met jullie: chocoladetruffels met essentiële olie van Zoete Sinaasappel. (Her)ontdek de smaken van deze lekkernij, met zijn originele, frisse en pittige toets die je smaakpapillen wakker schudt aan het eind van de maaltijd!
> Ontdek ons recept voor synergie van essentiële oliën voor slaap.
Recept voor truffels met chocolade en etherische olie: de ingrediënten
Om uw te bereiken Zoete sinaasappeltruffels, je hebt nodig:
- 250 g chocolade - puur, melk of wit, afhankelijk van je smaak, of zelfs een mengsel als je daar zin in hebt
- 100 g boter
- 2 eierdooiers
- 1 vanillestokje
- 70 g poedersuiker - je kunt basissuiker gebruiken, dit geeft een knapperigere textuur
- 10 druppels BIOLOGISCHE Essentiële olie van Zoete Sinaasappel
- cacaopoeder (ongeveer 50 g)
Hoe bereid je Zoete Sinaasappeltruffels?
Smelt het chocolade au bain-marie, in een grote kom. Zodra het goed gesmolten is, voeg je de boter in de kom en laat het smelten, terwijl u voorzichtig mengt.
Meng in een grote container de suiker, de vanille en de eierdooiers. Klop tot het mengsel iets wit wordt.
Neem je grote kom met de gesmolten boter en chocolade en voeg uit de bain-marie de druppels toeEssentiële olie van zoete sinaasappel.
Giet het mengsel in de grote kom met de eieren en de suiker en meng voorzichtig.
Koel alles een uurtje in de koelkast. Hierdoor kan het preparaat afkoelen en wordt het dus een beetje compacter. Het zal dan gemakkelijker zijn om mee te werken om je truffels te vormen.
Zodra het mengsel is afgekoeld, kun je beginnen met het vormgeven van je truffels: met je vingers of een kleine lepel, doe wat je wilt! Vorm mooie balletjes en rol ze vervolgens door cacaopoeder.
Zodra al je truffels zijn gevormd, plaats je ze een goed uur in de koelkast om ze goed uit te harden en hun integriteit te behouden.
Proef en geniet vervolgens van de frisse, pittige en geruststellende aroma's chocolade gemengd met sinaasappel!
> Ontdek ook :
- Zelfgemaakt wasmiddel, welke etherische olie je moet kiezen ?
- Welke essentiële olie te kiezen bij verkoudheid ?
- Hoe maak je een geurkaars met essentiële oliën??
- Hoe het maag-darmkanaal op natuurlijke wijze te behandelen met essentiële oliën ?
De kleine extra touch voor je truffels met essentiële oliën
Als je je zelfgemaakte truffels nog meer wilt personaliseren, aarzel dan niet! Je kunt toevoegen gemalen noten voor uw voorbereiding, gedroogd fruit, een hazelnoot geheel in het midden, ... Laat je fantasie spreken!
Je kunt de geneugten natuurlijk ook variëren door etherische oliën te veranderen: echte lavendelgeeft bijvoorbeeld een mooi tintjeoriginaliteit en van zoetheid naar je truffels.
Pepermunt, kan ook worden gebruikt voor rendering heel fris ! Hiervoor zouden 5 druppels voldoende moeten zijn: deze etherische olie is zeer geurig, je hebt niet teveel nodig.
Een ander selectie van essentiële oliën is beschikbaar door hier te klikken... Verwen uzelf en varieer met de smaken!
Laat ten slotte uw wensen spreken en deel uw resultaten bij ons!
Als je van dit soort inhoud houdt, aarzel dan niet om het met ons te delen in de reacties, en voor meer informatie over de recepten, naast de hierboven genoemde aanbevolen artikelen, raden we je aan verder te lezen met een gastronomisch artikel gewijd aan veganistisch pannenkoekrecept: klik hier om te lezen ! Als je geen honger hebt, maar toch dorstig naar goed gezondheidsadvies, ontdek dan ons artikel over dit thema: welke kruidenthee te verteren ?
Dit artikel is geschreven door Nutrimea.
Je kunt ons vinden op Linkedin:
