Lactobacillus gasseri: efectos secundarios y peligros a tener en cuenta

Lactobacillus gasseri es uno de esos microorganismos de los que hablamos mucho cuando se habla de adelgazamiento y digestión. Se encuentra de forma natural en el intestino y se ha consolidado en los últimos años como una de las bacterias emblemáticas de los complementos alimenticios. Su reputación se debe principalmente a su supuesta asociación con la pérdida de peso, pero una pregunta sigue surgiendo entre las personas que se plantean probarlo: ¿este probiótico presenta algún peligro o contraindicación?

que es Lactobacillus gasseri ?

Lactobacillus gasseri es una bacteria ácido láctica perteneciente al grupo de los lactobacilos, microorganismos vivos presentes en la microbiota humana. Se encuentra en el intestino, en la boca y en el flora vaginal, donde ayuda a mantener un ambiente ácido desfavorable para los gérmenes no deseados [1]. Este lactobacilo forma parte de la gran familia de los probióticos, bacterias que, consumidas en cantidades adecuadas, tienen un efecto beneficioso sobre el huésped según la definición utilizada por la Organización Mundial de la Salud [2]. Se encuentra en determinados productos lácteos fermentados y en complementos alimenticios diseñados en laboratorio.

¿Cuáles son los beneficios de este probiótico?

Los beneficios para la salud atribuidos a esta cepa se basan en varios estudios. Al apoyar la flora intestinal, Lactobacillus gasseri contribuye a mejorar la digestión y el confort general, dos dimensiones importantes del bienestar diario. Varios estudios le atribuyen un papel en la modulación del sistema inmunológico, en particular mediante la estimulación de la producción de anticuerpos en las mucosas [3].

Entre los efectos más mencionados podemos citar:

• Apoyo al equilibrio de la microbiota tras el tratamiento con antibióticos [4];
• Una contribución para mejorar la digestión y reducir ciertas molestias digestivas;
• Apoyo al sistema inmunológico a través de las mucosas intestinales;
• Una acción sobre el almacenamiento de grasa abdominal en personas con sobrepeso [5].

Sin embargo, estas acciones específicas varían de una cepa a otra y de un individuo a otro, lo que nos invita a mantener matices.

¿Es bueno tomar un tratamiento con probióticos cuando se quiere adelgazar?

Es sobre esta base que Lactobacillus gasseri ha construido su notoriedad. Un ensayo clínico japonés realizado en adultos con sobrepeso, después de doce semanas de consumo diario de una leche fermentada que contenía la cepa SBT2055, mostró una reducción promedio de la grasa visceral de aproximadamente el 4,6% [5]. Un segundo ensayo aleatorizado confirmó una tendencia hacia la reducción de la masa grasa abdominal, del orden del 8,5% durante el mismo período, antes de que los valores volvieran a aumentar cuando se suspendió la ingesta [6].

L-gasseri ¿Es el mejor probiótico para personas con estómagos hinchados?

El estómago hinchado y la hinchazón se encuentran entre las razones más comunes para recurrir a probióticos. Lactobacillus gasseri puede ayudar a reequilibrar la flora intestinal alterada, pero no existe una cepa universalmente superior para este malestar específico. Otras bacterias, como Lactobacillus acidophilus o Bifidobacterium longum, suelen asociarse con gasseri para cubrir un espectro más amplio de acciones específicas. La elección depende del origen del trastorno digestivo, ya sea digestión lenta, tránsito irregular o síndrome del intestino irritable [7]. Hablar del mejor probiótico en términos absolutos no tiene mucho sentido porque todo depende del perfil de cada persona.

¿Existe alguna contraindicación para el uso de probióticos?

Los probióticos tienen un perfil de seguridad tranquilizador, pero determinadas situaciones exigen una vigilancia especial, especialmente en personas vulnerables.

¿Es peligroso tomar probióticos?

Para la gran mayoría de personas sanas, los probióticos son bien tolerados y los datos disponibles respaldan la ausencia de toxicidad en condiciones normales de uso [8]. Las bacterias del ácido láctico utilizadas en los complementos alimenticios tienen una larga historia de consumo a través de productos lácteos fermentados. Los efectos secundarios informados en los ensayos clínicos son generalmente leves y transitorios.

La situación es diferente para una población inmunocomprometida. Los investigadores han descrito, en casos raros, infecciones relacionadas con el paso de lactobacilos a la sangre en pacientes debilitados [8][9]. El riesgo de bacteriemia afecta principalmente a las personas con las defensas debilitadas, a los que llevan catéteres o a los pacientes gravemente enfermos, y no al público en general.

¿Cuáles son los posibles peligros y efectos secundarios de Lactobacillus gasseri ?

Los inconvenientes más habituales se limitan a molestias digestivas pasajeras al inicio del tratamiento, mientras la flora intestinal se adapta. Las reacciones alérgicas siguen siendo posibles, especialmente en personas sensibles a los excipientes o a los residuos de productos lácteos presentes en determinadas formulaciones.

Posibles efectos adversos de Lactobacillus gasseri según su frecuencia y el perfil de que se trate

Tipo de efecto	Frecuencia	Perfil en cuestión
Hinchazón, gases, diarrea leve o estreñimiento.	Común, transitorio	Cualquier individuo al inicio del tratamiento.
Malestar digestivo persistente	ocasional	Sensibilidad digestiva, síndrome del intestino irritable.
Reacciones alérgicas	raro	Personas alérgicas a excipientes o lácteos.
Riesgo de bacteriemia	Muy raro	Población inmunodeprimida, pacientes hospitalizados.

Estos efectos secundarios siguen siendo generalmente limitados. Una hinchazón temporal o un episodio de diarrea al inicio de la toma no reflejan una intolerancia, sino a menudo una simple fase de adaptación de la microbiota humana.

¿Debemos consultar a un médico antes de utilizar un complemento alimenticio probiótico a base de Lactobacillus gasseri?

Para una persona sana, una cura no requiere sistemáticamente una consulta. Sin embargo, se recomienda el consejo médico en varios casos, a modo de precaución:

• En caso de inmunosupresión, enfermedad grave u hospitalización reciente;
• En mujeres embarazadas o en período de lactancia, por falta de datos suficientes;
• En presencia de patología digestiva crónica o tratamiento farmacológico prolongado;
• En niños pequeños.

Estas contraindicaciones relativas sólo afectan a una minoría de personas, pero justifican una consulta con un profesional de la salud antes de iniciar un tratamiento con probióticos.

Preguntas frecuentes sobre los probióticos

¿Cuáles son los efectos de los probióticos en el intestino?

A nivel intestinal, los probióticos actúan fortaleciendo la barrera mucosa, limitando la proliferación de bacterias no deseadas y ayudando a mejorar la digestión. También intervienen después de un tratamiento con antibióticos, período en el que la flora intestinal está agotada. Su eficacia depende de que llegue una cantidad adecuada de microorganismos vivos al intestino, por lo que muchos fabricantes aconsejan tomarlo por la mañana en ayunas. Combinadas con prebióticos, estas fibras que nutren las bacterias buenas, apoyan de forma sostenible el equilibrio de la microbiota [10].

¿Cuál es la opinión de Nutrimea sobre L-gasseri y la pérdida de peso?

En Nutrimea, Lactobacillus gasseri se promociona como una ayuda eficaz para controlar el peso. Los datos de los ensayos clínicos muestran una contribución real a la reducción de la masa grasa abdominal, que sólo resulta significativa cuando se combina con una dieta equilibrada y actividad física regular [5][6]. Una cura puede acompañar a un enfoque global para la pérdida de peso o seco, siempre que mantengas expectativas realistas y las hagas a largo plazo.

¿Qué probióticos para una microbiota sana?

Una microbiota equilibrada generalmente se beneficia de una diversidad de cepas y no de una sola. Para mantener tu bienestar digestivo, puedes confiar en:

• Lactobacillus gasseri, para el confort digestivo y el apoyo metabólico;
• Lactobacillus acidophilus, bacteria del ácido láctico bien estudiada para el equilibrio intestinal;
• Bifidobacterium longum, a menudo asociado con la reducción de las molestias digestivas;
• Una variedad de alimentos fermentados y fibra, fuentes naturales de prebióticos.

 

Bibliografía

[1] Ravel J, Gajer P, Abdo Z, et al. Microbioma vaginal de mujeres en edad reproductiva. Actas de la Academia Nacional de Ciencias. 2011;108(Suplemento 1):4680-4687. DOI: 10.1073/pnas.1002611107

[2] FAO/OMS. Directrices para la evaluación de probióticos en los alimentos: Informe de un grupo de trabajo conjunto FAO/OMS. Londres, Ontario, Canadá; 2002.

[3] Selle K, Klaenhammer TR. Evidencia genómica y fenotípica de las influencias probióticas de Lactobacillus gasseri en la salud humana. Reseñas de microbiología FEMS. 2013;37(6):915-935. DOI: 10.1111/1574-6976.12021

[4] Hempel S, Newberry SJ, Maher AR, et al. Probióticos para la prevención y el tratamiento de la diarrea asociada a antibióticos: una revisión sistemática y un metanálisis. JAMA. 2012;307(18):1959-1969. DOI: 10.1001/jama.2012.3507

[5] Kadooka Y, Sato M, Imaizumi K, et al. Regulación de la adiposidad abdominal por probióticos (Lactobacillus gasseri SBT2055) en adultos con tendencias obesas en un ensayo controlado aleatorio. Revista europea de nutrición clínica. 2010;64(6):636-643. DOI: 10.1038/ejcn.2010.19

[6] Kadooka Y, Sato M, Ogawa A, et al. Efecto de Lactobacillus gasseri SBT2055 en leche fermentada sobre la adiposidad abdominal en adultos en un ensayo controlado aleatorio. Revista británica de nutrición. 2013;110(9):1696-1703. DOI: 10.1017/S0007114513001037

[7] Hungin APS, Mitchell CR, Whorwell P, et al. Revisión sistemática: probióticos en el tratamiento de los síntomas gastrointestinales inferiores, un consenso internacional actualizado basado en evidencia. Farmacología y Terapéutica Alimentaria. 2018;47(8):1054-1070. DOI: 10.1111/apto.14539

[8] Doron S, Snydman DR. Riesgo y seguridad de los probióticos. Enfermedades Infecciosas Clínicas. 2015;60(Suplemento 2):S129-S134. DOI: 10.1093/cid/civ085

[9] Castro-González JM, Castro P, Sandoval H, Castro-Sandoval D. Precauciones con lactobacilos probióticos. Fronteras en microbiología. 2019;10:375. DOI: 10.3389/fmicb.2019.00375

[10] Gibson GR, Hutkins R, Sanders ME, et al. Documento de consenso de expertos: Declaración de consenso de la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP) sobre la definición y el alcance de los prebióticos. Reseñas de la naturaleza Gastroenterología y hepatología. 2017;14(8):491-502. DOI: 10.1038/nrgastro.2017.75

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