Ginseng - Nutzen

Ginseng - Nutzen

Ginseng ist eine Pflanze, die viele Fantasien auslöst, egal ob rot, weiß, asiatisch, amerikanisch, sibirisch oder koreanisch - egal, woher sie kommt oder welche Farbe sie hat! Wir stellen Ihnen die zahlreichen medizinischen Vorzüge dieser energiespendenden Wurzel vor ...

Herkunft

Ginseng, oder Panax ginseng, ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Gattung Panax gehört. Der Name leitet sich von den griechischen Wörtern Pan, was "alles" bedeutet, und Akos, was "Heilmittel" bedeutet, ab, weshalb er als Universalheilmittel gilt.

Ginseng muss mindestens sechs Jahre lang angebaut werden, um reif zu werden, und seine medizinischen Qualitäten wachsen mit der Zeit. Sein Preis variiert daher stark mit seinem Alter.

Am bekanntesten ist der koreanische Ginseng, dessen Handel vom Staat streng überwacht wird. Seine Qualität wird dann durch ein Siegel "Korean Office of Monopoly" anerkannt.

Die Verwendung von Ginseng für medizinische Zwecke wird auf mehrere Jahrtausende vor unserer Zeitrechnung geschätzt. In Asien, vor allem in China, wurde Ginseng von Kaisern, Feudalherren und ihren Wachen zu therapeutischen Zwecken verwendet. Es war bekannt dafür, dass es den Körper stärkt.

In den westlichen Ländern wurde er erst im 17. Jahrhundert so beliebt wie heute. Im 18. Jahrhundert wurde sogar eine nordamerikanische Art in China eingeführt.

Der wilde Ginseng gilt heute in Kanada als gefährdete Art und in Asien als sehr seltene Pflanze. Die von Spaziergängern gefundenen wilden Wurzeln werden auf Auktionen zu hohen Preisen verkauft.

Aktive Inhaltsstoffe

Die Wurzeln des Ginseng sind Konzentrate aus starken Wirkstoffen. Die bekanntesten und begehrtesten sind die Ginsenoside, die auch als Panaxoside bezeichnet werden. Sie sind für einen Großteil der medizinischen Eigenschaften von Ginseng verantwortlich und die besten Nahrungsergänzungsmittel sind diejenigen, die am reichsten mit diesen Stoffen angereichert sind.

Darüber hinaus enthält Ginseng tetrazyklische Triterpenheteroside, Fettsäuren, Polysaccaride und Sterole.

Schließlich ist die Pflanze reich an Vitaminen (B, C und E), Mineralien und Spurenelementen (Zink, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Mangan ...).

Vorteile und Tugenden

Bekämpfung von Müdigkeit und Stimulierung der Immunabwehr

Den Organismus zu stärken und ihm zu helfen, sich gegen Infektionen zu schützen, sind die Hauptindikationen für Ginseng seit seinen Ursprüngen. Diese ersten Anwendungen wurden durch mehrere Versuche und Studien bestätigt, zunächst an Tieren und später an Menschen.

Eine dieser Studien aus dem Jahr 20041 zeigt, dass Extrakte aus amerikanischem Ginseng (200 mg zweimal täglich) bei Menschen das Risiko senken, an durch Viren verursachten Atemwegsinfektionen zu erkranken.

Verbesserung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit.

Die Kommission E und die WHO (Weltgesundheitsorganisation) erkennen die Verwendung von asiatischem Ginseng zur "Wiederherstellung der körperlichen Arbeitsfähigkeit und der geistigen Konzentrationsfähigkeit" an.

Ginseng soll insbesondere eine positive Wirkung auf das Kurzzeitgedächtnis und die Reflexe haben.
Er würde auch eine bessere Belastbarkeit ermöglichen, indem er das Gefühl der Müdigkeit verringert, Muskelschmerzen reduziert und die Sauerstoffnutzung der Muskeln erhöht.

Verringerung von Typ-2-Diabetes

Ginseng scheint vielversprechend für die Senkung des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern zu sein.

Eine erste kanadische Studie aus dem Jahr 20002 zeigte, dass eine Dosis von 3 g amerikanischem Ginseng, die etwa zwei Stunden vor den Mahlzeiten eingenommen wurde, den Blutzuckerspiegel um bis zu 20 % senken konnte.

Eine zweite Studie, die drei Jahre später durchgeführt wurde3 , bestätigte, dass amerikanischer Ginseng zu den wirksamen Pflanzen zur Senkung des Blutzuckerspiegels gehört, wies jedoch darauf hin, dass die Ergebnisse weitere Studien rechtfertigen würden.

Verbesserung der Sexualfunktion

Dies ist der am stärksten verankerte, aber auch der umstrittenste Ruf der Pflanze. Ginseng soll ein starkes Aphrodisiakum sein und selbst die schwächste Libido wecken können. Also, Mythos oder Realität?

Ginseng fördert die Synthese von Stickstoffmonoxid (ON), einem starken Vasodilatator, und soll so für einen besseren Blutfluss sorgen. Diese allgemeine Wirkung würde es unter anderem ermöglichen, die Erektion aufrechtzuerhalten, indem die Durchblutung der Schwellkörper angeregt wird.

Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) erkennt im Übrigen seine Wirkung auf die Verbesserung von Erektionsstörungen an.

Was die Wirkung auf die Libido betrifft, so wäre diese nicht unbegründet, da einige Ginsengs von guter Qualität eine Wirkung auf das Testosteron haben, das Hormon, das hauptsächlich für das Verlangen bei Männern und Frauen verantwortlich ist. Eine brasilianische Studie aus dem Jahr 20074 kommt sogar zu dem Schluss, "dass ARK eine wirksame Alternative zu invasiven Ansätzen zur Behandlung der erektilen Dysfunktion bei Männern darstellen kann".

Diese Inhaltsstoffe werden Ihnen ebenfalls aufgrund ihrer revitalisierenden und energiespendenden Eigenschaften gefallen:

Dosierung

Die empfohlenen Dosierungen variieren je nach Indikation und Art des Extrakts. Es wird jedoch empfohlen, nicht mehr als 3 g der getrockneten Wurzel pro Tag mit einer Mindestmenge von 800 mg zu sich zu nehmen, um von ihren positiven Eigenschaften zu profitieren. Ginseng sollte vorzugsweise morgens und als Kur über mindestens drei Monate eingenommen werden.

Um das Immunsystem zu stimulieren, werden 100 bis 200 mg standardisierte Extrakte (mit 4 bis 7 % Ginsenosiden) ein- bis zweimal täglich empfohlen.

Als Tonikum, zur Behandlung von körperlicher oder geistiger Erschöpfung oder zur Stimulierung der Sexualfunktion :

  • 200 mg standardisierte Extrakte (mit 4 bis 7% Ginsenosiden) ein- bis dreimal täglich.
  • 5 bis 10 ml Urtinktur.
  • 800 bis 3 g getrocknete Wurzel als Kapseln oder Dekokt.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Die Kommission E empfiehlt, den Verzehr von asiatischem Ginseng bei Bluthochdruck zu vermeiden.

Auch Menschen mit Herzrhythmusstörungen, schwangeren und stillenden Frauen sowie Kindern wird geraten, die Einnahme von Ginseng zu vermeiden.

Bei sehr hohen Ginseng-Dosen kann es zu Herzklopfen, Bluthochdruck oder Schlaflosigkeit kommen. Es wird übrigens davon abgeraten, Ginseng mit anderen anregenden Pflanzen wie Guarana oder Kaffee zu koppeln.

Referenzen

1. McElhaney JE, Gravenstein S, et al. A placebo-controlled trial of a proprietary extract of North American ginseng (CVT-E002) to prevent acute respiratory illness in institutionalized older adults.J Am Geriatr Soc. 2004 Jan;52(1):13-9. Erratum in: J Am Geriatr Soc. 2004 May;52(5):following 856.

2. Vuksan V, Stavro MP, Sievenpiper JL, Beljan-Zdravkovic U, Leiter LA, Josse RG, Xu Z. Similar postprandial glycemic reductions with escalation of dose and administration time of American ginseng in type 2 diabetes. Diabetes Care. 2000 Sep;23(9):1221-6.

3. Yeh GY, Eisenberg DM, Kaptchuk TJ, Phillips RS. Systematic review of herbs and dietary supplements for glycemic control in diabetes. Diabetes Care. 2003 Apr; 26(4):1277-94.

4. De Andrade E, de Mesquita AA, de Almeida CJ, de Andrade PM, Ortiz V, Paranhos M et al. Study of the efficacy of Korean Red Ginseng in the treatment of erectile dysfunction. Asian J Androl 2007; 9: 241-244

Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Ich bin Ernährungsberaterin und Ernährungswissenschaftlerin und habe es mir zur Aufgabe gemacht, die strenge und altmodische Sichtweise der traditionellen Diätetik zu entstauben. Ich bin Autorin des Blogs Les Frites Vertes und lebe nach dem Motto "Wenn es gut für meine Geschmacksnerven ist, ist es auch gut für meinen Körper".

  • Summary