Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium bifidum: Vollständiges Datenblatt


Information Details
Allgemeiner Name Bifidobacterium bifidum
Weitere Bezeichnungen B. bifidum, Probiotikum Bifidum
Lateinischer Name Bifidobacterium bifidum
Mikrobielle Familie Bifidobacteriaceae
Quelle der Isolierung Stämme aus dem menschlichen Darm, Muttermilch und fermentierten Lebensmitteln
Verwendete Form Lebendes Probiotikum in Kapseln, Pulver oder Sachets
Hauptwirkstoffe Bifidobakterien, Milchsäuren, nützliche Polysaccharide
Hauptvorteile Unterstützung der Darmflora, Stärkung des Immunsystems, Verbesserung der Verdauung

Bifidobacterium bifidum, oft einfach als „Bifidobakterien“ oder „Bifidus“ bezeichnet, ist ein probiotisches Bakterium, das den natürlich im Körper vorkommenden Bakterien helfen kann. In diesem Artikel erfahren Sie alles über diese nützliche Bakterie und ihre Vorteile für die Verdauung und die allgemeine Gesundheit!

  • Bifidobacterium bifidum hilft, die Darmflora zu regenerieren und auszugleichen – essenziell für die Verdauungs- und allgemeine Gesundheit.
  • Es könnte Symptome des Reizdarmsyndroms (RDS) lindern, Helicobacter pylori bekämpfen und Probleme im Zusammenhang mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten abschwächen.
  • B. bifidum fördert das Gleichgewicht der Darmflora und stärkt so die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers.
  • Es ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, wobei magensaftresistente Kapseln bevorzugt werden, da sie die Bakterien vor der Magensäure schützen.
  • Bei spezifischen Erkrankungen, Schwangerschaft oder Stillzeit sollte vor der Einnahme ein Arzt konsultiert werden.

Was ist Bifidobacterium bifidum?

Biologische Beschreibung von Bifidobacterium bifidum

Bifidobacterium bifidum wurde lange Zeit von Bakteriologen mit Lactobacillus bifidus gleichgesetzt, gehört jedoch zu einer separaten Bifidus-Taxon-Gruppe. Es handelt sich um ein strikt anaerobes Bakterium (kann keinen Sauerstoff tolerieren und ist daher im Labor schwer zu untersuchen). Es ist grampositiv und besonders im Darm von gestillten Säuglingen vertreten, nimmt jedoch mit zunehmendem Alter ab.

Ursprung und Entdeckung von Bifidobacterium bifidum

Der Name „Bifidobacterium“ wurde dieser Bakterie 1838 von Christian Gottfried Ehrenberg gegeben und leitet sich vom lateinischen „bifidus“ (zweigeteilt) und „bacterium“ (Stäbchen) ab, was auf die Y-förmige Morphologie hinweist. Erstmals isolierte Henri Tissier, ein Kinderarzt des Pasteur-Instituts, 1899 Bifidobakterien aus dem Stuhl eines Säuglings.

Die Vorteile von Bifidobacterium bifidum für die Gesundheit

Einblick in die Darmflora

Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind Probiotika „lebende Mikroorganismen, die bei regelmäßiger und ausreichender Einnahme potenziell positive Effekte auf die Gesundheit haben“. Um die Vorzüge von B. bifidum besser zu verstehen, ist es wichtig, die Funktionsweise der Darmflora zu kennen.

Der menschliche Verdauungstrakt beherbergt schätzungsweise über 100 Billionen Bakterien – das entspricht etwa 1,5 kg bei einem erwachsenen Mann! Diese Bakterien gehören zu mehr als 100 verschiedenen Arten, und jede Person hat ihre eigene, einzigartige bakterielle Zusammensetzung, die als Mikrobiota oder „bakterielle Signatur“ bezeichnet wird.

Ein beeinträchtigtes, geschwächtes oder unausgeglichenes Mikrobiom kann erhebliche Auswirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden haben. Probiotika, insbesondere B. bifidum, können äußerst wirksam sein, um die Darmflora zu regenerieren und auszugleichen.

Die Rolle von Bifidobacterium bifidum für die Darmgesundheit

Klinische Studien aus den Jahren 1994(2) und 2010(3) zeigten die Vorteile von B. bifidum bei der Behandlung von Rotavirus-bedingtem Durchfall sowie Durchfall, der bei Strahlentherapien von Gebärmutterhalskrebs auftritt.

Eine japanische Studie aus dem Jahr 2015, veröffentlicht in Bioscience of Microbiota, Food and Health(4), zeigte eine Verbesserung der Symptome bei Patienten mit Reizdarmsyndrom (RDS). Dieses Syndrom verursacht Bauchschmerzen, Verstopfung, Durchfall oder eine Kombination aus beidem. RDS betrifft etwa eine von zehn Personen und kann sehr schmerzhaft und einschränkend sein.

Darüber hinaus wurde festgestellt, dass B. bifidum die Aktivität von Helicobacter pylori(7)(8) hemmen kann, einem Bakterium, das die Magenschleimhaut besiedelt und eine chronische Infektion verursacht. Etwa die Hälfte der Weltbevölkerung ist von H. pylori betroffen, das das Risiko für Magenkrebs erhöhen kann.

Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten wie Gluten- oder Laktoseintoleranz können schwere Verdauungsprobleme verursachen, die die Darmflora schädigen und die Darmzotten abflachen können. Durch die Wiederherstellung des Mikrobioms kann B. bifidum dazu beitragen, die Darmzotten zu regenerieren und die Symptome zu lindern(6).

Bifidobacterium bifidum und das Immunsystem

Ein ausgeglichenes Mikrobiom ist essenziell für eine gute Gesundheit, da unsere Bakterien mit den Zellen des Immunsystems interagieren. Ein gestörtes Mikrobiom kann das Immunsystem schwächen. Eine 2015 im Journal of the American College of Nutrition veröffentlichte Doppelblindstudie(1) testete die Wirkung einer Kombination aus drei Probiotika (Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium bifidum und Bifidobacterium longum) auf das Immunsystem. Das Ergebnis: Der Anteil zirkulierender Lymphozyten (weiße Blutkörperchen, die ein Indikator für ein starkes Immunsystem sind) blieb während der Behandlung stabil, während er in der Placebo-Gruppe deutlich abnahm.

Verringerung von Infektionen der oberen Atemwege

Eine weitere Doppelblindstudie, veröffentlicht im British Journal of Nutrition(5), zeigte, dass die Einnahme von Bifidobacterium bifidum das Risiko für Infektionen der oberen Atemwege bei gestressten Studenten während Prüfungszeiten signifikant senkte. Dies war nicht nur im Vergleich zur Placebo-Gruppe, sondern auch gegenüber Gruppen, die mit anderen probiotischen Bakterien behandelt wurden, der Fall.

Wie kann Bifidobacterium bifidum in die Ernährung integriert werden?

Lebensmittelquellen von Bifidobacterium bifidum

Im Gegensatz zu anderen Probiotika wie Lactobazillen, die natürlicherweise in Joghurt, Käse, Wasserkefir, Milchkefir oder Oliven vorkommen, ist B. bifidum nicht von Natur aus in Lebensmitteln enthalten. Dennoch gibt es viele Joghurts, die mit B. bifidum angereichert sind, um das Immunsystem zu stimulieren und die Verdauung zu fördern. Diese „Bifidus“-Joghurts sind zunehmend auf dem Markt vertreten.

Bifidobacterium bifidum als Nahrungsergänzung

Es gibt eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln, die Bifidobacterium bifidum enthalten. Um sicherzustellen, dass die Probiotika lebend im Darm ankommen, sollten magensaftresistente Kapseln verwendet werden. Diese schützen die Bakterien vor der Magensäure und lösen sich erst im Darm auf. Die Dosierung von Probiotika wird in KBE (koloniebildende Einheiten) gemessen, und die empfohlene Menge variiert je nach Indikation zwischen 2 und 30 Milliarden KBE pro Tag.

Vorsichtsmaßnahmen und Nebenwirkungen von Bifidobacterium bifidum

Sicherer Konsum von Bifidobacterium bifidum

Damit Probiotika wirksam sind, ist es entscheidend, dass sie in großer Zahl und lebend den Darm erreichen. Der Magen produziert Magensäure, die bis zu 90 % der Probiotika zerstören kann, wenn diese nicht ausreichend geschützt sind. Um dies zu verhindern, werden magensaftresistente Kapseln verwendet, die den Probiotika helfen, die Magensäure zu überstehen und erst im Darm freigesetzt zu werden.

Die Dosierung von Probiotika wird in koloniebildenden Einheiten (KBE) gemessen, und die empfohlene Menge liegt je nach Indikation zwischen 2 und 30 Milliarden KBE pro Tag.

Mögliche Nebenwirkungen und wie man sie vermeidet

Eine hohe Einnahme probiotischer Nahrungsergänzungsmittel kann bei manchen Personen zu einer erhöhten Gasbildung, Blähungen oder leichter Darmreizung führen. Diese Symptome sind in der Regel vorübergehend und klingen nach Beginn der Probiotika-Einnahme schnell wieder ab. In solchen Fällen kann es hilfreich sein, die Dosierung vorübergehend zu reduzieren und sie dann langsam zu steigern.

Es wird außerdem empfohlen, bei einem geschwächten Immunsystem aufgrund einer Krankheit (z. B. HIV, Lymphom) oder Behandlung (z. B. Chemotherapie, Strahlentherapie) keine Probiotika ohne ärztlichen Rat einzunehmen(9). Ebenso sollten Personen mit Symptomen wie Übelkeit, Fieber, Erbrechen, blutigem Durchfall oder starken Bauchschmerzen vor der Einnahme von Probiotika einen Arzt konsultieren.

Fazit

Bifidobacterium bifidum könnte ein wertvoller Verbündeter sein, um das Gleichgewicht Ihres Mikrobioms zu bewahren und Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern! Neben seinen Vorteilen für die Verdauung und das Immunsystem bietet es eine natürliche Lösung zur Erhaltung eines gesunden Darmmikrobioms, das für das optimale Funktionieren des Körpers unerlässlich ist. Mit anderen Worten: B. bifidum kann dazu beitragen, Ihrem Körper die Unterstützung zu geben, die er braucht, und somit Ihre Gesundheit im Alltag nachhaltig stärken!

Quellen

  1. Spaiser SJ, Culpepper T, Nieves C Jr, Ukhanova M, Mai V, Percival SS, Christman MC, Langkamp-Henken B. Lactobacillus gasseri KS-13, Bifidobacterium bifidum G9-1, and Bifidobacterium longum MM-2 ingestion induces a less inflammatory cytokine profile and a potentially beneficial shift in gut microbiota in older adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled, crossover study. J Am Coll Nutr 2015;34:459–69.
  2. Saavedra, JM, Bauman, NA, Perman, JA, Yolken, RH and Oung, I (1994). Feeding of Bifidobacterium bifidum and Streptococcus thermophilus to infants in hospital for prevention of diarrhoea and shedding of rotavirus. The Lancet. 344, pp. 1046–1049.
  3. Chitapanarux, I., Chitapanarux, T., Traisathit, P., Kudumpee, S., Tharavichitkul, E., & Lorvidhaya, V. (2010). Randomized controlled trial of live lactobacillus acidophilus plus bifidobacterium bifidum in prophylaxis of diarrhea during radiotherapy in cervical cancer patients. Radiation Oncology, 5, 31.
  4. Syndrom des Reizdarms: Von der Pathophysiologie zur Behandlung. Französische Gesellschaft für medizinische Weiterbildung in Hepato-Gastroenterologie.
  5. Bifidobacterium bifidum R0071 results in a greater proportion of healthy days and a lower percentage of academically stressed students reporting a day of cold/flu: a randomised, double-blind, placebo-controlled study. Br J Nutr. 2015 Feb 14;113(3):426-34. doi: 10.1017/S0007114514003997. Epub 2015 Jan 21.
  6. Mikrobiom des Verdauungstrakts und Gluten bei Zöliakie. Anne Med. Dezember 2021; 53(1):1797-1805. doi: 10.1080/07853890.2021.1990392.
  7. Novel probiotic Bifidobacterium bifidum CECT 7366 strain active against the pathogenic bacterium Helicobacter pylori. Appl Environ Microbiol. 2011 Feb;77(4):1335-43. doi: 10.1128/AEM.01820-10. Epub 2010 Dec 17.
  8. Bifidobacterium bifidum BF-1 suppresses Helicobacter pylori-induced genes in human epithelial cells. J Dairy Sci. 2010 Oct;93(10):4526-34. doi: 10.3168/jds.2010-3274.
  9. VIDAL, Nahrungsergänzungsmittel: Probiotika. Aktualisiert am: 18. August 2014.
Léa Zubiria

Dieser Artikel wurde von Léa Zubiria überarbeitet.
Léa Zubiria, Diätologin, Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin mit Schwerpunkt Ernährung und Gesundheit, ist die Autorin des Buches Ich esse ohne FODMAPs (Eyrolles). Expertin für intuitive, pflanzliche und saisonale Ernährung.

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Unsere Nahrungsergänzungsmittel mit dem Inhaltsstoff Bifidobacterium bifidum

Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Ich bin Ernährungsberaterin und Ernährungswissenschaftlerin und habe es mir zur Aufgabe gemacht, die strenge und altmodische Sichtweise der traditionellen Diätetik zu entstauben. Ich bin Autorin des Blogs Les Frites Vertes und lebe nach dem Motto "Wenn es gut für meine Geschmacksnerven ist, ist es auch gut für meinen Körper".

  • Summary
Packshot 2 des Nahrungsergänzungsmittels Probiotika von Nutrimea