Dunaliella salina

Textüberarbeitung: 03.09.2024

Dunaliella salina ist eine Mikroalgen kommt in Salzwiesen vor und verleiht ihnen ihre hübsche rosa-orange Farbe. Es ist auch einer der seltenen Organismen, die unter solch salzhaltigen Bedingungen überleben können! Entdecken wir die Eigenschaften dieser erstaunlichen Alge …

Herkunft

Während des Römischen Reiches erwähnte der Historiker Plinius der Ältere erstmals Dunaliella Salina in seinen Texten. Anschließend beschreibt er eine Fleur de Sel „Flo Salis“ rostfarben, eine Farbe, die von Algen stammt.
Die Dunaliella Salina wurde dann 1838 vom französischen Botaniker Michel Felix Dunal untersucht, der ihr daraufhin den Namen gabHaematococcus salinus und was dem Glauben ein Ende setzt, dass die rosa/orange Farbe der Salzwiesen von Garnelen stammt.
Erst 1905 wurde sie vom Rumänen Teodoresco untersucht und benannt, der ein Dokument veröffentlichte, in dem diese ungewöhnliche Alge beschrieben wurde. Seitdem war Dunaliella Gegenstand zahlreicher Forschungen, die darauf abzielten, seine hohe Salztoleranz zu verstehen.
Allmählich verstehen wir, dass die Algen mit Pigmenten beladen sind, die ihnen helfen, sich vor der starken Lichteinstrahlung in den sehr flachen Gewässern der Salzwiesen zu schützen. Diese Pigmente würden es ihm ermöglichen, sich vor Photooxidation durch UV-Strahlung zu schützen.

Ernährungsvorteile

Es sind daher die roten Pigmente, die Dunaliella Salina zum Schutz vor Sonneneinstrahlung in großen Mengen enthält, die ihr neben ihrer für eine Alge untypischen Farbe auch ihre zahlreichen Eigenschaften verleihen.
Dunaliella Salina enthält tatsächlich nicht weniger als 4 Pigmente, die für ihre antioxidative Wirkung bekannt sind : Beta-Carotin, Astaxanthin, Lutein und Zeaxanthin. Diese Kombination von Carotinoiden wirkt synergistisch auf verschiedenen Ebenen des Körpers (Sehvermögen, Haut, Zellen).
Dunaliella salina ist auch eine sehr gute Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Omega 3 und Omega 6.

Vorteile und Tugenden

Wie die in großen Mengen enthaltenen Carotinoide ist Dunaliella Salina eine äußerst antioxidative Alge. Eine Heilung von Dunaliella salina würde somit dazu beitragen:

Die Haut auf die Sonne vorbereiten

Vorläufer von Vitamin A, Carotinoiden und insbesondere Beta-Carotin und Lutein sind Pigmente, die aktivieren die Melanogenese (Produktion von Melanin durch die Haut). Sie bereitet die Haut somit auf die Sonne vor indem es der Epidermis hilft, ihre Widerstandsfähigkeit gegen ultraviolette Strahlen zu stärken.
Beta-Carotin ist auch dafür verantwortlich, die Produktion freier Radikale durch UV-Strahlen zu hemmen.

Kampf gegen vorzeitiges Altern

Diese Synergie von 4 Carotinoiden, die bereits einzeln für ihre antioxidative Wirkung bekannt sind, steigert diese nur um das Zehnfache! Tatsächlich ist es die Dunialellia Salina 10-mal mehr Antioxidantien als Beta-Carotin allein. Diese wertvolle Alge ermöglicht es somit, die schädlichen Auswirkungen freier Radikale sehr effektiv zu bekämpfen und die vorzeitige Alterung der Zellen zu begrenzen.

Diese Zutaten werden Ihnen auch wegen ihrer antioxidativen und ernährungsphysiologischen Wirkung gefallen:

• Spirulina: Reich an essentiellen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.
• Chlorella: Hilft bei der Entgiftung des Körpers von Schwermetallen.
• Astaxanthin: Starkes Antioxidans für die Gesundheit von Haut und Augen.
• Beta-Carotin: Vorstufe von Vitamin A, wichtig für die Sehkraft.
• Vitamin E: Schützt die Zellen vor oxidativem Stress.

Dosierung

Dunialellia Salina ist im Allgemeinen in Form von Kapseln oder Kapseln mit einer Dosierung zwischen 40 und 70 mg pro Wirkstoff erhältlich. Die empfohlene Dosierung beträgt dann ein bis zwei Kapseln täglich, die zu einer Mahlzeit eingenommen werden. Da überschüssiges Beta-Carotin über den Urin ausgeschieden wird, besteht keine Gefahr einer Überdosierung.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Da zu diesem Thema keine Daten vorliegen, sollten schwangere und stillende Frauen sowie Kleinkinder den Beginn einer Kur mit Dunaliella salina vermeiden.
Eine Studie (ATBC) hat außerdem gezeigt, dass eine hochdosierte Beta-Carotin-Supplementierung (20 mg/Tag) bei starken chronischen Rauchern (mehr als 20 Zigaretten pro Tag) ihr Lungenkrebsrisiko deutlich erhöht.
Bei Nichtrauchern ist es jedoch damit verbunden verringertes Risiko für Krebserkrankungen der Mundhöhle, der Speiseröhre, des Rachens und der Lunge. Starke Raucher sollten daher auf eine Beta-Carotin-Supplementierung verzichten.

Beachten Sie auch, dass ein sehr hoher Konsum von Carotinoiden eine Carotinodermie verursachen kann, die sich durch eine orange Färbung der Haut äußert, die stärker in den Nasenfalten, im Mund, an den Fußsohlen und zwischen den Fingern der Füße und Hände ausgeprägter ist. Diese Caotenodermie ist völlig harmlos.