Du Genießen Sie ätherische Öle und suche nach einem originelle Idee Ihr Familienessen ausklingen lassen oder die Kaffeepause verschönern? Ein schönes Geschenk für einen Feinschmeckerfreund? Oder du bist es einfach Schokoladenfan ? Auf jeden Fall stammt dieser Artikel von Nutrimea-Blog ist für Sie gemacht!
Das Gute an ätherischen Ölen ist, dass man selbst den traditionellsten Rezepten etwas Schwung verleihen kann. Das Feld der Möglichkeiten ist sehr breit, wir hatten die Gelegenheit, in unseren auf der veröffentlichten Artikeln darüber zu sprechen Rezept für Pfefferminz-Schokoladenmousse, oder sogar die Rezept für hausgemachte Vinaigrette mit ätherischen Ölen. Und heute teilen wir ein neues Rezept mit Ihnen: Schokoladentrüffel mit ätherischem Süßorangenöl. Entdecken Sie die Aromen dieses Leckerbissens (wieder) mit seiner originellen, frischen und würzigen Note, die Ihre Geschmacksknospen am Ende des Essens wecken wird!
> Entdecken Sie unser Rezept für Synergie ätherischer Öle für den Schlaf.
Rezept für Trüffel mit Schokolade und ätherischen Ölen: die Zutaten
Um Ihr Ziel zu erreichen Süße Orangentrüffel, Sie benötigen:
- 250 g Schokolade – je nach Geschmack dunkel, milchig oder weiß, oder auch eine Mischung, wenn Sie Lust dazu haben
- 100g Butter
- 2 Eigelb
- 1 Vanilleschote
- 70 g Puderzucker – Sie können einfachen Zucker verwenden, dies ergibt eine knusprigere Konsistenz
- 10 Tropfen ätherisches BIO-Süßorangenöl
- Kakaopulver (ca. 50 g)
Wie bereiten Sie Ihre süßen Orangentrüffel zu?
Schmelze es Schokolade im Wasserbad, in einer großen Schüssel. Sobald es gut geschmolzen ist, fügen Sie das hinzu Butter in die Schüssel geben und unter vorsichtigem Mischen schmelzen lassen.
In einem großen Behälter mischen Zucker, die Vanille und die Eigelb. Rühren, bis die Mischung leicht weiß wird.
Nehmen Sie Ihre große Schüssel mit der geschmolzenen Butter und der Schokolade und geben Sie die Tropfen aus dem Wasserbad hinzuÄtherisches Süßorangenöl.
Die Mischung mit den Eiern und dem Zucker in den großen Behälter geben und vorsichtig verrühren.
Cool Alles für eine Stunde im Kühlschrank. Dadurch kann die Zubereitung abkühlen und dadurch etwas verdichten. Dann ist es einfacher, daraus Ihre Trüffel zu formen.
Sobald die Mischung abgekühlt ist, können Sie mit der Formung Ihrer Trüffel beginnen: Machen Sie mit den Fingern oder einem kleinen Löffel, wie Sie möchten! Bilden Sie schöne Kugeln und rollen Sie diese dann in Kakaopulver.
Sobald alle Trüffel geformt sind, stellen Sie sie für eine gute Stunde wieder in den Kühlschrank, damit sie gut aushärten und ihre Unversehrtheit bewahren.
Dann probieren und genießen Sie es frische, würzige und wohlige Aromen Schokolade gemischt mit Orange!
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Das kleine Extra für Ihre Trüffel mit ätherischen Ölen
Wenn Sie Ihre hausgemachten Trüffel noch individueller gestalten möchten, zögern Sie nicht! Sie können hinzufügen zerkleinerte Nüsse zu deiner Vorbereitung, Trockenfrüchte, ein Haselnuss ganz in der Mitte, ... Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
Natürlich können Sie den Genuss auch durch den Wechsel ätherischer Öle variieren: echter Lavendel, zum Beispiel, wird einen schönen Touch verleihenOriginalität und von Süße zu deinen Trüffeln.
Pfefferminze, Kann auch zum Rendern verwendet werden sehr frisch ! Dafür sollten 5 Tropfen ausreichen: Dieses ätherische Öl ist sehr duftend, man braucht nicht zu viel.
Ein anderer Eine Auswahl an ätherischen Ölen finden Sie hier... Gönnen Sie sich etwas und variieren Sie die Geschmacksrichtungen!
Lassen Sie schließlich Ihre Wünsche sprechen und Teilen Sie Ihre Ergebnisse bei uns!
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Dieser Artikel wurde von Nutrimea verfasst.
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