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Rezepte27. Jan 20263 Min. Lesezeit

Hausgemachtes Dressing - Ihre Rezepte mit ätherischen Ölen

Vinaigrette maison - vos recettes aux huiles essentielles

Sommaire

Der Sommer ist da und das Mittags-Winter-Raclette hat sich in ein Farandole verwandelt frische Gemüsesalate ! Und es ist beides ausgezeichnet Geschmack das für die Gesundheit.

Um die Freuden zu variieren, entdecken Sie mit uns, wie Verfeinern Sie Ihre Salatdressings mit Bio-Öle und Bio-ätherische Öle. Hier finden Sie etwas, um Ihre Salate zu personalisieren, Ihren Gaumen zu erfreuen und Ihre Sommersalate mit hausgemachten Vinaigrettes zu verfeinern!

Apfelweinvinaigrette mit ätherischem Orangenöl

Eines der einfachsten Salatdressings ist Apfelweinvinaigrette. Aber das ist kein Grund, den einfachen Weg zu gehen! Fügen Sie eine kleine originelle Note hinzu, indem Sie etwas hinzufügenÄtherisches Süßorangenöl in Ihrer Vinaigrette. Der frische, würzige und fruchtige Geschmack dieses ätherischen Öls passt perfekt zu frischen Salaten mit Fisch und Zitrusfrüchten.

Die Zutaten für Ihre Apfelvinaigrette:

  • 4 EsslöffelOlivenöl
  • 2 Teelöffel Apfelessig
  • 1 TropfenÄtherisches Bio-Süßorangenöl
  • Salz, Pfeffer und Aromaten

Vor jedem Gebrauch mischen, um Ihre hausgemachte Vinaigrette gleichmäßig zu vermischen.

Leichte Vinaigrette mit Bio-Avocadoöl

Einer der großen Vorteile von Salat ist, dass er nicht nur frisch und lecker ist, sondern auch oft kalorienarm ist. Es ist die Vinaigrette, die wir hinzufügen, die es fertig macht mehr Kalorien.

Mit dieser Version von hausgemachte leichte VinaigretteGenießen Sie den guten Geschmack dieser Soße, aber ohne die hohe Kalorienzufuhr!

Für Ihre leichte Vinaigrette benötigen Sie:

  • 1 Esslöffel Balsamico-Essig
  • in 1 Esslöffel verdünnenWasser
  • 1 Teelöffel Senf (für diejenigen, die es mögen!)
  • 2 EsslöffelBio-Avocadoöl
  • Salz und Pfeffer und Aromaten nach Wahl (Schnittlauch, Basilikum, Paprika: lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf)

In diesem Rezept bevorzugen wir Avocadoöl, weil es genauso viele Kalorien hat wie Olivenöl, aber darüber hinaus reicher an Kalorien ist ALA (Alpha-Linolensäure), a essentielle Fettsäure aus der Familie der Omega-3. Darüber hinaus ist es immer wichtig, die pflanzlichen Öle, die wir zu uns nehmen, zu variieren, um unseren Körper mit allem zu versorgen Nährstoffe dass es richtig funktionieren muss.

Ölfreie Vinaigrette mit ätherischem Zitronenöl

Wir bleiben beim leichten Thema, mit einer noch leichteren Version der Vinaigrette! Da für die Kalorienzufuhr hauptsächlich das in der Vinaigrette verwendete Öl verantwortlich ist, warum nicht einfach weglassen?

Hier ist Ihr Rezept Vinaigrette ohne Öl :

  • 1 Naturjoghurt 0% von Fett
  • 2 Esslöffel Weinessig
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 TropfenÄtherisches Bio-Zitronenöl
  • Salz, Pfeffer und Kräuter

Mischen Sie das ätherische Öl mit dem Joghurt und fügen Sie es dann zum Rest der Mischung hinzu.

Für dieses Rezept benötigen Sie eine dicker gemacht als eine klassische Vinaigrette. Die Kalorienaufnahme wird jedoch sein fast null ! Daher ist es ideal, wenn Sie sich kalorienarm ernähren möchten. DieÄtherisches Zitronenöl verleiht Ihrer hausgemachten Soße eine schöne Frischenote. Ein Genuss für die Geschmacksknospen!

Schalottenvinaigrette und ätherisches Öl der Waldkiefer

Lust auf eine frische Vinaigrette mit einem runderen Geschmack als Zitrusfrüchten? Probieren Sie es ausÄtherisches Bio-Waldkiefernöl in deinem Rezept! Dafür reicht 1 Tropfen aus, um Ihren gesamten Salat mit holzigen und originelleren Noten zu würzen.

Ihre Schalotten-Kiefernöl-Vinaigrette besteht aus:

  • 4 EsslöffelPflanzenöl
  • 2 Esslöffel Essig (Balsamico, Apfelwein, Wein usw.)
  • 1 Teelöffel Senf
  • Hackfleisch 1 Schalotte
  • 1 TropfenÄtherisches Bio-Waldkiefernöl
  • Salz, Pfeffer und Kräuter

Diese Vinaigrette passt hervorragend zu geräuchertem Fleisch wie Bündnerfleisch oder Coppa.

Lassen Sie Ihre Wünsche sprechen!

Beim Kochen ist es wichtig Lassen Sie Ihren Wünschen und Ihrer Fantasie freien Lauf, um Aromen zu erhalten Original und einzigartig! Dies ist die Gelegenheit, sich mit natürlichen, hochwertigen Produkten etwas Gutes zu tun.

Achten Sie beim Kochen mit ätherischen Ölen nur darauf, diese nicht an Kinder unter 6 Jahren sowie an schwangere und stillende Frauen weiterzugeben.

Und wenn du es versuchst Originalrezepte, Zögern Sie nicht, sie uns in Kommentaren oder auf unserer Seite mitzuteilen soziale Netzwerke !

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Dieser Artikel wurde von Nutrimea verfasst.
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