Keratine: Voordelen

Keratine: Voordelen

We kennen de naam ervan en associëren het meestal met haar en nagels, waar het synoniem is met kracht en gezondheid. En terecht, keratine is het meest voorkomende eiwit in ons haar en onze nagels, waar het een samenhangende en structurele rol speelt. Laten we de eigenschappen en deugden ervan ontdekken...

Oorsprong

De wortel van het woord keratine komt van het Griekse Keras, waarvan de eerste betekenis "hoorn" is. Keratine wordt geproduceerd door keratinocyten, de cellen waaruit de huid bestaat (haar, nagels, enz.) en maakt bijna 90% uit van hun uiteindelijke samenstelling. Het is een onoplosbaar scleroproteïne met een spiraalvormige en vezelachtige structuur die een grote hoeveelheid zwavelhoudende aminozuren bevat, met name cysteïne.

Er zijn twee vormen van keratine: alfa-keratine, dat voorkomt bij zoogdieren en dus bij mensen, en bèta-keratine, dat voorkomt bij reptielen en vogels.

Voedselbronnen

Keratine is niet aanwezig in voedsel omdat het een structureel eiwit is, dat niet verteerbaar is. Bepaalde voedingsmiddelen bevorderen echter de synthese ervan, en door ze regelmatig aan het menu toe te voegen kan de keratineproductie worden gestimuleerd. Dit is het geval met eiwitrijke voedingsmiddelen, met name dierlijke eiwitten, zoals vlees, vis en zuivelproducten.

Het zijn namelijk de eiwitten die het rijkst zijn aan zwavelhoudende aminozuren (met name cysteïne) die het best bijdragen tot het stimuleren van de keratinesynthese. Deze zwavelhoudende aminozuren komen vooral voor in vlees van de eerste categorie, d.w.z. vlees dat gegrild is en arm is aan pezen, banden en collageen. Vis is ook een goede bron van zwavelhoudende aminozuren, evenals magere zuivelproducten.

Naast aminozuren is een ander element dat bijdraagt tot een efficiënte keratinesynthese betacaroteen. Dit pigment, een voorloper van vitamine A, komt voor in zeer kleurrijke vruchten en groenten, zoals mango, meloen, wortelen, abrikozen, maar ook spinazie, paprika's en zuring.

Voordelen en deugden

Keratine wordt in de cosmetologie vooral gebruikt om de structuur van het haar te versterken en de groei ervan te stimuleren. Het maakt het mogelijk om het intercellulaire cement te versterken, de haarschubben opnieuw te bevestigen door te fungeren als een beschermende film die het haar omhult en omhult.

Keratine maakt het haar ook waterdicht en resistent.

Het is ook verantwoordelijk voor de elasticiteit. Wanneer aan het haar wordt getrokken, rekt het tot 5% uit, waardoor het niet bij het minste trekje breekt (borstelen, strakke kapsels, enz.).

Ten slotte geeft keratine het haar zijn plasticiteit, d.w.z. zijn natuurlijke vorm. Krullend haar kan rechtgetrokken worden door het te föhnen, maar zal uiteindelijk zijn krullende vorm terugkrijgen wanneer het in contact komt met water. Ook steil haar dat met een krultang is gekruld, wordt weer steil dankzij de keratine.

Keratinerijk haar is een garantie voor een goede gezondheid en schoonheid. Keratinerijk haar is sterk, glanzend en flexibel. De schubben van het haar zijn goed gesloten, waardoor het licht weerkaatst en glanst.

Omgekeerd is haar met een laag keratinegehalte dof, broos en ruw.

Het keratinegehalte van het haar wordt aangetast door herhaalde agressieve behandelingen of een onevenwichtige voeding. Maar het neemt ook op natuurlijke wijze af met de leeftijd. Een keratinebehandeling werkt als een verjongingskuur voor het haar.

Dosering

Hoewel keratine - zoals gevonden in ons haar - een eiwit is dat niet oraal kan worden verteerd en opgenomen, kan het oplosbaar en biobeschikbaar worden gemaakt door middel van productieprocessen. Er kunnen dan effectieve voedingssupplementen van worden gemaakt.

De geëxtraheerde keratine kan dan door de darmbarrière en in de bloedbaan komen om in te werken op de haarstructuur. De aanbevolen doses zijn over het algemeen 500 mg tot 1 g keratine per dag in tabletvorm, gedurende een periode van 2 tot 3 maanden.

Keratine kan ook worden gebruikt in uitwendige behandelingen, in salons (Brazilian straightening, keratinebehandelingen) of thuis (shampoos, serums, maskers, enz.).

Bijwerkingen en contra-indicaties

Aangezien keratine een eiwit is, is het sterk aanbevolen de voorgeschreven doses te respecteren zonder ze te overschrijden, om de goede werking van de nieren niet te verstoren.

Een keratinesuppletie wordt niet aanbevolen voor kinderen.

Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven moeten het advies van hun arts inwinnen alvorens een behandeling te beginnen.

Onze producten in containers

Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Als diëtist en voedingsdeskundige heb ik de roeping om de sobere en achterhaalde visie van de traditionele diëtetiek af te stoffen. Auteur van de blog Les Frites Vertes, mijn motto is "als het goed is voor mijn smaakpapillen, is het goed voor mijn lichaam".

  • Summary
Kopen Nutri Beard