7 cose da sapere sugli Omega 3
Sommaire
Il acidi grassi omega-3 appartengono alla famiglia degli acidi grassi polinsaturi. Svolgono un ruolo importante in varie funzioni del corpo.
Troviamo gli acidi grassi omega 3 APE e DHA nei pesci grassi (salmone, tonno, trota, ecc.). Si trova anche nei frutti di mare, in particolare nei crostacei (ad esempio granchi, cozze, ostriche).
C'è anche ilALA, un altro tipo di omega-3, in altri alimenti come gli oli vegetali (ad esempio, colza, soia). Il Gli acidi grassi Omega-3 possono essere assunti anche sotto forma di integratore. Ad esempio, il integratori di olio di pesce contengono EPA e DHA e l'olio di semi di lino contiene ALA.
7 fatti sugli Omega-3
- Uno studio che indaga la correlazione tra una dieta ricca di pesce e frutti di mare (molluschi) e malattia cardiaca hanno scoperto che le persone che mangiavano frutti di mare almeno una volta alla settimana avevano meno probabilità di morire di malattie cardiache rispetto a quelle che mangiavano poco o nulla.
- Le linee guida dietetiche per gli americani raccomandano che gli adulti consumino un minimo di 200 g di prodotti ittici a settimana. Infatti, forniscono un’ampia varietà di nutrienti, compresi gli acidi grassi omega-3. Gli importi consigliati per i bambini piccoli sono più bassi. Ci sono raccomandazioni speciali per le donne incinte e che allattano.
- È possibile aggiungere frutti di mare ricchi di EPA e DHA a dieta sana per il cuore. Tuttavia, non è stato dimostrato che gli integratori di EPA e DHA prevengano le malattie cardiache. Nel 2012, due gruppi di ricercatori hanno studiato il effetti degli integratori EPA e DHA sul rischio di malattie cardiache. Un gruppo ha analizzato solo studi che coinvolgevano persone con una storia di malattie cardiache. Gli altri hanno analizzato studi che includevano persone con e senza una storia di malattie cardiache. I risultati, tuttavia, non hanno mostrato alcuna prova evidente che gli integratori prevengano le malattie cardiache.
- Una revisione del 2012 basata su articoli scientifici ha concluso che EPA e DHA, gli acidi grassi omega-3 presenti nel pesce, frutti di mare e oli di pesce, può essere in qualche modo efficace nell'alleviare i sintomi di artrite reumatoide. Negli studi esaminati, molti soggetti hanno riferito che l'assunzione di olio di pesce ha contribuito a ridurre il rigidità mattutina, gonfiore e dolore articolare e ridurre la necessità di farmaci antinfiammatori per controllare questi sintomi.
- Il valore nutrizionale dei frutti di mare è particolarmente importante durante sviluppo e il crescita fetale, così come durante la prima infanzia. Donne incinte e che allattano dovrebbe consumare circa 224-336 g a settimana di una varietà di prodotti ittici a basso contenuto di metilmercurio, facendo attenzione a non superare il fabbisogno calorico come parte di una dieta sana.
- Le donne incinte e che allattano dovrebbero limitare la quantità di tonno bianco (tonno bianco). 150 g a settimana massimo. Inoltre non devono consumare dentice rosso, di squalo, pesce spada e di re sgombro, perché contengono alti livelli di metilmercurio.
- Sono in corso ricerche sugli acidi grassi omega-3 e malattie del cervello e occhi, ma le prove sono ancora insufficienti per concludere che esista un effetto degli acidi grassi omega-3 su queste malattie. Il DHA svolge un ruolo importante nella funzione cerebrale e occhi. I ricercatori stanno quindi studiando attivamente i potenziali benefici del DHA. Altri acidi grassi omega-3 sono oggetto di studio nella prevenzione e nel trattamento di patologie legate al cervello e agli occhi. Sono in corso ulteriori ricerche su questa associazione. Nel frattempo puoi ancora ottenere il file i migliori integratori alimentari per la vista presso Nutrimea.
Conclusione
In conclusione, includere i frutti di mare nella dieta quotidiana fa bene alla salute. Tuttavia, non è chiaro se gli integratori di acidi grassi omega-3 siano efficaci. Se stai pensando di utilizzare integratori di acidi grassi omega-3, dovresti consultare il tuo medico. È inoltre particolarmente importante parlare con un professionista se sei incinta o stai allattando, se stai assumendo farmaci che possono influenzare la coagulazione del sangue, se sei allergico a qualche pesce o se stai pensando di dare a tuo figlio un integratore di acidi grassi omega 3.
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Questo articolo è stato scritto da Nutrimea.
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