La importancia del ácido fólico en las personas mayores

1. Resumen
2. Recomendaciones de folato para personas mayores
   1. Necesidades específicas de ácido fólico en personas mayores
   2. Beneficios del ácido fólico para la salud de las personas mayores
3. Folatos y personas mayores en la práctica: complicaciones y soluciones.
   1. Riesgos y consecuencias de una deficiencia
   2. ¿Cómo asegurar una ingesta adecuada de ácido fólico?
4. Preguntas frecuentes
   1. ¿Puede el ácido fólico ser tóxico para las personas mayores?
   2. ¿Cómo absorbe el ácido fólico el organismo de las personas mayores?
5. Fuentes

elácido fólico, también conocido como vitamina B9 y folato, es crucial para la salud de las personas mayores.

Esta vitamina juega un papel esencial en funciones psicológicas, en el división celular, en el metabolismo normal de homocisteína y en la formación normal de sangre, que es especialmente importante para las personas mayores para prevenir discapacidades y favorecer el bienestar general.

Resumen

• Las recomendaciones de vitamina B9 para personas mayores de 75 años son 400 mcg por día.
• Monitoreo de niveles de folato entre las personas mayores es fundamental para contribuir a su buena salud.

Recomendaciones de folato para personas mayores

Necesidades específicas de ácido fólico en personas mayores

el recomendación diaria de AFSSA en folato para adultos mayores de 18 años y también para personas mayores mayores de 75 años es de 400 microgramos (μg).

los ancianos son más riesgo de deficiencia debido a diversos factores, como absorción reducido debido a cambios en el sistema digestivo, comida a menudo menos variado, y necesidades aumentado debido a condiciones de salud crónicas o al uso de ciertos medicamentos.

Por lo tanto, es esencial que esta población monitorear cuidadosamente su contribución a vitamina B9 y adoptar estrategias apropiadas para evitar deficiencias.

Beneficios del ácido fólico para la salud de las personas mayores

La vitamina B9 contribuye a metabolismo normal de la homocisteína. De este modo ayudaría a descomponer la homocisteína, que es un aminoácido cuyos niveles elevados en la sangre se asocian con un mayor riesgo de enfermedad del corazon. de estudios sugieren que mantener niveles adecuados de ácido fólico puede contribuir a prevención de enfermedades cardiovasculares. ^{1, 2}

Otra investigación sugiere que una ingesta suficiente de ácido fólico puede promover funciones cognitivas como el memoria y el concentración, especialmente en personas mayores que padecen un deterioro cognitivo leve. ^{3, 4}

Luego, los estudios plantearon la hipótesis según la cual el ácido fólico podría desempeñar un papel importante en la densidad ósea. Los resultados revelan que entre personas mayores afectado porosteopenia (disminución de la densidad ósea) u osteoporosis, una ingesta adecuada de ácido fólico, del orden de 500 mcg, podría ser beneficioso para la salud ósea. ⁵

Folatos y personas mayores en la práctica: complicaciones y soluciones.

Riesgos y consecuencias de una deficiencia

un deficiencia en folato en personas mayores podría provocar diversos síntomas y complicaciones. el señales Los síntomas comunes incluyen fatiga, irritabilidad y dificultad para concentrarse, así como anemia megaloblástica, caracterizado por glóbulos rojos anormalmente grandes. ⁶

¿Cómo asegurar una ingesta adecuada de ácido fólico?

Para garantizar una ingesta suficiente de esta vitamina, es crucial que las personas mayores prefieran una dieta rica en folato. Esto incluye alimentos como verduras de hoja verde (espinacas, col rizada), legumbres (lentejas, garbanzos) y huevos.

Sin embargo, en ciertos casos, particularmente en presencia de deficiencias o trastornos de absorción, el suplementación con ácido fólico puede llegar a ser necesario. Entonces se recomienda consultar a un profesional de la salud para determinar la dosis adecuada y evitar el riesgo de exceso o interacciones medicamentosas.

Preguntas frecuentes

¿Puede el ácido fólico ser tóxico para las personas mayores?

En dosis normales, el ácido fólico generalmente no es tóxico para las personas mayores. Sin embargo, dosis excesivas podrían enmascarar una deficiencia de vitamina B12 y provocar otros problemas. ⁷ Por eso es fundamental consultar a un médico antes de tomar suplementos.

¿Cómo absorbe el ácido fólico el organismo de las personas mayores?

En las personas mayores, el cuerpo puede tener más dificultad para absorber el ácido fólico debido a cambios naturales relacionados con envejecimiento. Estos cambios incluyen disminución de la producción de ácido estomacal, alteraciones en el revestimiento intestinal y reducción de la eficacia de las enzimas digestivas, lo que podría dificultar la absorción óptima de esta vitamina.

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Fuentes

• Keller, Roane y Jean Perdrix. “Ácido fólico: ¿una virtud adicional? » Rev Med Suisse 476 (27 de mayo de 2015): 1212-1212.
• Yuan, Shuai, Amy M. Mason, Paul Carter, Stephen Burgess y Susanna C. Larsson. "Homocisteína, vitaminas B y enfermedades cardiovasculares: un estudio de aleatorización mendeliana". Medicina BMC 19, núm. 1 (23 de abril de 2021): 97.
• Ma, Fei, Xuan Zhou, Qing Li, Jiangang Zhao, Aili Song, Peilin An, Yue Du, Weili Xu y Guowei Huang. "Efectos del ácido fólico y la vitamina B12, solos y en combinación, sobre la función cognitiva y los factores inflamatorios en personas mayores con deterioro cognitivo leve: un diseño experimental simple ciego". Investigación actual sobre el Alzheimer 16, núm. 7 (2019): 622-32.
• Ma, Fei, Qing Li, Xuan Zhou, Jiangang Zhao, Aili Song, Wen Li, Huan Liu, Weili Xu y Guowei Huang. "Efectos de la suplementación con ácido fólico sobre la función cognitiva y los biomarcadores relacionados con Aβ en el deterioro cognitivo leve: un ensayo controlado aleatorio". Revista Europea de Nutrición 58, núm. 1 (febrero de 2019): 345-56.
• Rondanelli, Mariangela, Alice Tartara, Federica Fossari, Viviana Vecchio, Milena Anna Faliva, Maurizio Naso, Simone Perna, Mara Nichetti y Gabriella Peroni. "La ingesta adecuada y la suplementación de vitaminas B, en particular de ácido fólico, pueden desempeñar un papel protector en la salud ósea". Envejecimiento actual Ciencia 15, núm. 2 (2022): 110-20.
• Tardy, Anne-Laure, Etienne Pouteau, Daniel Márquez, Cansu Yilmaz y Andrew Scholey. “Vitaminas y minerales para la energía, la fatiga y la cognición: una revisión narrativa de la evidencia clínica y bioquímica”. Nutrientes 12, núm. 1 (16 de enero de 2020): 228.
• Miller, Joshua W., Andre Smith, Aron M. Troen, Joel B. Mason, Paul F. Jacques y Jacob Selhub. "Exceso de ácido fólico y deficiencia de vitamina B12: ¿implicaciones clínicas?" » Boletín de Alimentación y Nutrición 45, no 1_suppl (junio de 2024): S67‑72.