Löwenzahn

Löwenzahn

Der Löwenzahn ist nicht nur bei Kindern bekannt, die nach der Blüte gerne auf seinen weißen Stempeln herumpusten, sondern auch bei Anhängern der Phytotherapie! Hier erfahren Sie alles über diese Pflanze, die nur dem Namen nach ein Unkraut ist ...

Herkunft

Diese mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Taraxacum ist das ganze Jahr über auf Feldern und Wiesen anzutreffen, wobei in Frankreich fast 300 Arten beschrieben werden. Ihre Wurzeln können bis zu 50 cm tief reichen und sind neben den Blättern die in der Pflanzenheilkunde am häufigsten verwendeten Teile, da sie die Verdauung fördern.

Seine Verwendung als Heilpflanze soll auf einige tausend Jahre vor unserer Zeitrechnung zurückgehen, und zwar durch die arabischen Ärzte, die ihn bereits in ihren Schriften erwähnten. In der Antike wurde sie dann von den Griechen häufig verwendet, aber erst ab dem 16. Jahrhundert wurde sie in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Nierenerkrankungen, Gallenbeschwerden und Wassereinlagerungen eingesetzt. Im 19. Jahrhundert war es dann Dr. Leclerc, der die Vorteile des Löwenzahns für die Leber und die Gallenblase aufzeigte.

Zu dieser Zeit wurde Löwenzahn in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, um Krebs- und Hepatitis-Patienten Linderung zu verschaffen und das Immunsystem zu stärken.

Heute ist die Verwendung von Löwenzahn in vielen offiziellen Arzneibüchern auf der ganzen Welt anerkannt, insbesondere in Indien, Großbritannien, Deutschland und China.

Ernährungsphysiologische Vorteile

Die Blätter des Löwenzahns können frisch als Salat gegessen werden. Sie sind ernährungsphysiologisch sehr interessant, da sie sehr reich an Ballaststoffen, Vitaminen (A, B6, B9 und C), Mineralstoffen (Kalzium, Eisen und Kalium) und Antioxidantien sind.

Es gibt viele Wirkstoffe, aber der wichtigste ist zweifellos das Taraxin, das für die entgiftende und entschlackende Wirkung des Löwenzahns verantwortlich ist. Es ist auch für den leicht bitteren Geschmack verantwortlich.

Löwenzahn ist außerdem sehr reich an Flavonoiden und Phenolsäuren, die als Antioxidantien bekannt sind.

Außerdem enthält er Terpene, Inulin (hauptsächlich in der Wurzel), Phytosterole und Sterole.

Vorteile und Tugenden

Löwenzahn ist vor allem für seine stark harntreibende Wirkung bekannt, die ihm wahrscheinlich auch seinen französischen Namen eingebracht hat. Diese harntreibende Wirkung wurde erstmals 2009 in einer amerikanischen Studie1 beim Menschen untersucht und als wirksam anerkannt.

Beugt Nieren- und Leberfunktionsstörungen vor.

Die ESCOP (European Scientific Cooperative of Phytotherapie) erkennt übrigens die Verwendung von Löwenzahnblättern als Ergänzung zur Behandlung von Krankheiten an, bei denen eine verstärkte Harnausscheidung wünschenswert ist (z. B. Rheuma und Vorbeugung von Nierensteinen). Sie ist außerdem der Ansicht, dass die Löwenzahnwurzel aufgrund ihrer cholagogischen Eigenschaften die Gallen- und Leberfunktion anregen kann.

Wirkt gegen Wassereinlagerungen

Dank seiner harntreibenden Eigenschaften fördert Löwenzahn die Wasserausscheidung bei Wasseransammlungen, Ödemen und Cellulite.

Er regt den Appetit an und lindert leichte Verdauungsbeschwerden.

Die Kommission E erkennt die Verwendung von Löwenzahnblättern zur Behandlung von Appetitlosigkeit an, indem sie die Speichel- und Magensekretion anregen und die Leberenzyme aktivieren.

Er lindert außerdem Blähungen, Übelkeit und Darmbeschwerden.

Bekämpft chronische Verstopfung

Die Wurzeln des Löwenzahns enthalten einen Ballaststoff, der zur Familie der Fruktane gehört und für seine abführende Wirkung bekannt ist.

Cholesterinsenkend

Die im Löwenzahn enthaltenen Pflanzensterine (Phytosterole) helfen, das schlechte Cholesterin im Blut (LDL-Cholesterin) zu senken, das für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verantwortlich ist. Seine leicht blutverdünnenden Eigenschaften tragen außerdem dazu bei, die Bildung von atherosklerotischen Plaques an den Wänden der Venen und Arterien zu verringern.

Verbessert Dermatosen, Hautkrankheiten (Ekzeme, Akne, Psoriasis) und Warzen.

Die Löwenzahnwurzel kann als Tinktur oder Abkochung atopische Ekzeme und Dermatosen lindern. Die frischen Wurzeln als Umschlag, wirken wie ein beruhigender Verband.

Der im Stängel enthaltene Latex wiederum wird aufgrund seiner ätzenden Wirkung auf die Haut äußerlich zur Behandlung von Warzen eingesetzt.

Antirheumatisches Mittel

Rheuma und Arthroseschmerzen, die oft durch die Ansammlung von Harnsäuresalzen in den Sehnen oder Knorpeln verursacht werden, können durch eine Löwenzahnkur gelindert werden.

Dosierung

Die Dosierung richtet sich nach dem verwendeten Teil und der Art der Anwendung.

  • Die Löwenzahnwurzeln werden am häufigsten als Abkochung zubereitet: 20 g getrocknete Wurzeln pro Tag werden 2 Stunden lang in 1 Liter Wasser eingeweicht und dann zum Kochen gebracht.
  • Die Löwenzahnblätter wiederum werden als Tee aufgebrüht: 50 g in 1 Liter kochendem Wasser aufgegossen werden dann für eine optimale Wirkung empfohlen.
  • Als flüssiges Konzentrat aus Blättern und/oder Wurzeln werden ein- bis dreimal täglich 15 bis 60 Tropfen empfohlen.
  • Die Wurzeln können auch als Saft angeboten werden: die Dosierung beträgt dann dreimal täglich einen Teelöffel.
  • Der im Stamm enthaltene Latex kann lokal zur Behandlung von Hautproblemen (Warzen, Herpes) aufgetragen werden.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Personen, die an Gallensteinen leiden, sollten vor einer Löwenzahnkur ihren behandelnden Arzt konsultieren.

Ebenso sollten Personen, die an Herz- oder Nierenerkrankungen leiden, den regelmäßigen Verzehr von Löwenzahn vermeiden.

Pflanzen aus der Familie der Korbblütler (Chicorée, Löwenzahn, Gänseblümchen, Artischocke ...) sind allergieauslösend. Wenn Sie gegen eine dieser Pflanzen allergisch sind, sollten Sie Löwenzahn also nicht essen.

Schließlich kann auch der in den Stängeln enthaltene Latex allergische Hautreaktionen hervorrufen.

Referenz

1. The diuretic effect in human subjects of an extract of Taraxacum officinale folium over a single day. Clare BA, Conroy RS, Spelman K. J Altern Complement Med. 2009 Aug;15(8):929-34.

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Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Ich bin Ernährungsberaterin und Ernährungswissenschaftlerin und habe es mir zur Aufgabe gemacht, die strenge und altmodische Sichtweise der traditionellen Diätetik zu entstauben. Ich bin Autorin des Blogs Les Frites Vertes und lebe nach dem Motto "Wenn es gut für meine Geschmacksnerven ist, ist es auch gut für meinen Körper".

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