Vitamine B6

Vitamine B6 is een wateroplosbare vitamine, essentieel genoemd omdat ons lichaam niet weet hoe het moet worden aangemaakt of opgeslagen en het daarom dagelijks via de voeding moet worden verstrekt. Het speelt een belangrijke rol in het metabolisme van aminozuren en eiwitten, waaraan het zijn bijnaam dankt spier vitamine.

Oorsprong

Het was in 1934 dat de Hongaarse wetenschapper Paul Gyorgy, terwijl hij op zoek was naar een remedie voor een huidziekte door ratten te testen, vitamine B6 isoleerde. Het zal dan vijf jaar duren voordat het wordt gesynthetiseerd en de wetenschappelijke naam krijgt pyridoxine aan hem worden toegeschreven. De twee andere vormen van vitamine B6 (piridoxal en pyridoxamine) werden in 1945 geïdentificeerd.

Vervolgens zullen we ontdekken dat de spiervitamine ook essentieel is voor de synthese van neurotransmitters zoals serotonine (gelukshormoon), melatonine (slaaphormoon) of zelfs dopamine (plezierhormoon)!

Voedselbronnen

Vitamine B6 zit in veel voedingsmiddelen, maar het wordt in grotere hoeveelheden aangetroffen in slachtafvalen vooral de lever van vaarzen, kippen, rund- of lamsvlees (0,7 tot 1,2 mg/100 g).
Het wordt ook aangetroffen in gevogelte zoals kip of kalkoen (0,6 mg/100 g), enz., maar ook in vis: tonijn, zalm, kabeljauw, octopus (0,5 tot 0,7 mg/100 g).

Oliezaden zijn ook zeer goed voorzien van vitamine B6, met name pistachenoten (1,4 mg/100 g), lijnzaad, sesamzaad, zonnebloempitten, enz.

Peulvruchten, in het bijzonder kikkererwten (0,5 mg/100 g) en linzen (0,45 mg/100 g), evenals volle granen: bruine rijst (0,23 mg/100 g), volkoren tarwe (0,17 mg/100 g), quinoa (0,17 mg/100 g), sorghum (0,2 mg/100 g), tarwezemelen (0,2 mg/100 g), enz.

Groenten kunnen ook interessante bronnen van vitamine B6 zijn, met aardappelen (0,3 mg/100 g), gedroogde shiitake-paddenstoelen (1 mg/100 g) of palmharten (0,8 mg/100 g).

Onder vruchten, is het de banaan die het rijkst is (0,6 mg/100 g), en zelfs nog meer als hij gedroogd is (1,3 mg/100 g).

U kunt uw vitamine B6-inname effectief aanvullen door regelmatig biergist (4 mg/100 g) of tarwekiemen (2,3 mg/100 g) te consumeren.
En granen voor het ontbijt zijn, indien verrijkt, ook een zeer goede bron van vitamine B6 met een gehalte tussen 1,2 en 3,3 mg/100 g.

Voordelen en deugden

Cardiovasculaire preventie

Genomen in samenwerking met de vitamine B9 en de vitamine B12waar vitamine B6 aan zou bijdragen het homocysteïnegehalte in het bloed verlagen, een aminozuur waarvan de overmaat verantwoordelijk is voor de vorming van atherosclerose, gekoppeld aan een verhoogd cardiovasculair risico. Volgens verschillende onderzoeken bestaat er een onbetwistbaar verband tussen hyperhomcysteïnemie en een hartinfarct of beroerte.

Een ander grootschalig onderzoek, gepubliceerd in de Gezondheidsstudie van verpleegkundigen, blijkt dat vrouwen aangevuld met vitamine B6 (4,6 mg/dag) en B9 hebben een verminderd risico op hart- en vaatziekten.

Premenstrueel syndroom

Een aantal dubbelblinde onderzoeken bij vrouwen in de premenstruele fase laten een duidelijkere verbetering van de symptomen zien (opgeblazen gevoel in de darmen, prikkelbaarheid, angst, enz.) dan bij een placebo.

Het is de rol van vitamine B6 bij de productie van neurotransmitters (serotonine, melatonine, dopamine) die verantwoordelijk is voor dit effect op het premenstrueel syndroom.

Zwangerschapsmisselijkheid

Een eerste onderzoek uit 1995 toonde de effectiviteit aan van vitamine B6-suppletie bij het verminderen van zwangerschapsmisselijkheid. Deze resultaten werden bevestigd door twee andere onderzoeken uit 2003 en 2004, waarin de verbetering van misselijkheid, maar ook van frequent braken tijdens het eerste trimester van de zwangerschap werd benadrukt.

Haar- en nagelschoonheid

Het is te danken aan zijn rol in de productie van cysteïneVitamine B6, een van de hoofdbestanddelen van de beroemde keratine, essentieel voor de kwaliteit van de huidaanhangsels, is zo belangrijk voor de schoonheid en gezondheid van haar en nagels. Het is dan in de vorm van pyridoxine dat vitamine B6 wordt toegediend.

Dosering

De aanbevolen voedingsinname van vitamine B6 is 1,8 mg per dag voor mannen en 1,5 mg per dag voor vrouwen. Tekortkomingen zijn zeldzaam en worden alleen gezien bij gevallen van alcoholisme of ernstig nierfalen.
Bij toediening in een te hoge dosis kunnen neurologische stoornissen of geheugenproblemen worden waargenomen.

Voor gebruik als voedingssupplement bedragen de gewoonlijk voorgeschreven doses 35 tot 140 mg per dag.

Wij raden 30 mg per dag aan om zwangerschapsmisselijkheid te behandelen. Wees echter voorzichtig: bij een te hoge dosis (meer dan 500 mg) kan vitamine B6 het tegenovergestelde effect hebben en misselijkheid en braken veroorzaken. Deze doses zijn echter moeilijk te bereiken, tenzij er sprake is van een doseringsfout!

Voor de preventie van cardiovasculaire risico’s raden wij 4,6 mg per dag aan in combinatie met vitamine B9.

Supplement: Ashwagandha, een aanwinst voor de stofwisseling en het zenuwstelsel

Naast vitamine B6 kan ashwagandha, een natuurlijk en biologisch ingrediënt met meerdere voordelen, ook de stofwisseling ondersteunen en het zenuwstelsel kalmeren. Ashwagandha staat bekend om zijn adaptogene eigenschappen, wat betekent dat het het lichaam helpt zich beter aan te passen aan stress en tegelijkertijd de schadelijke effecten ervan vermindert. Het speelt een sleutelrol bij het verbeteren van de mentale en fysieke weerstand en bevordert een beter algemeen evenwicht.

Dit natuurlijke supplement is ook een waardevolle bondgenoot bij het reguleren van de cortisolspiegels, het stresshormoon, en draagt ​​bij aan een betere slaapkwaliteit. In synergie met vitamine B6, dat de productie van neurotransmitters zoals serotonine en dopamine ondersteunt, werkt ashwagandha aan het optimaliseren van de zenuwgezondheid en het algehele welzijn.

Bijwerkingen en contra-indicaties

Bij de behandeling van Parkinsonpatiënten met levodopa is suppletie met vitamine B6 gecontra-indiceerd, omdat dit de effectiviteit van de behandeling kan verminderen. Oestrogenen en orale anticonceptiva verhogen de behoefte aan vitamine B6. Antituberculosebehandelingen op basis van isoniazide kunnen een tekort aan vitamine B6 veroorzaken. Wij adviseren daarom als supplement een recept voor vitamine B6 in de vorm van pyridoxine.

Laten we verder gaan… nieuwe wetenschappelijke ontdekkingen

Onderzoekers van de Universiteit van Colombia ontdekten in een recente studie gepubliceerd in het tijdschrift Scientific Reports dat er een manier was om het schadelijke effect van luchtvervuiling op hart- en vaatziekten te verminderen dankzij een cocktail van vitamines uit de B-groep (B6, B9 en B12).

Volgens professor Jia Zhong, hoofdonderzoeker van het onderzoek: “ Omgevingsvervuiling is een van de meest voorkomende luchtverontreinigende stoffen en heeft een negatief effect op de hartfunctie en het immuunsysteem » Hij verzekert zelfs dat zijn studie "levert bewijs dat vitamine B-suppletie de acute effecten op hartdisfunctie en ontstekingsmarkers kan verzachten.".