Descubrimiento científico: el aceite de krill reduce los síntomas de la artrosis de rodilla

Un equipo australiano⁽¹⁾ acaba de publicar los resultados de un estudio que evalúa la eficacia de tomar un complemento alimenticio a base de aceite de Krill, durante 6 meses, sobre los síntomas de la artrosis de rodilla.

Gilles Badot, experto científico y ex presidente del grupo “ácido hialurónico” de la Unión Nacional de la Industria de Tecnologías Médicas (SNITEM), nos explica por qué estos resultados son sumamente prometedores para las personas que padecen esta enfermedad.

Osteoartritis: degradación del cartílago e inflamación.

Nutrimea :

¿Puedes recordarnos brevemente cuál es elosteoartritis ?

Gilles Badot :

Es una enfermedad degenerativa de las articulaciones caracterizada por una pérdida progresiva de cartílago articular.

Afecta aproximadamente al 15% de la población total y al 60% de la población anciana.

Las manos, las rodillas y las caderas se ven especialmente afectadas por la osteoartritis.⁽²⁾.

La osteoartritis también se caracteriza por inflamación⁽³⁾ que ocurre localmente en las articulaciones. En el caso de la artrosis de rodilla, la inflamación se asocia con la intensidad del dolor.⁽⁴⁾.

Nutrimea :

¿Qué puedes decirnos sobre elaceite de krill ?

Gilles Badot :

Krill, de su nombre latino euphausia superba, es un pequeño crustáceo marino, que constituye la biomasa más grande del mundo ubicada en el Océano Antártico.⁽⁵⁾.

El aceite de krill es rico en ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga, comúnmente llamados « Omega-3 », y en astaxantina, un antioxidante.

Estos “Omega-3” son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).

Especificidades del aceite de Krill

El aceite de krill se diferencia de otras fuentes dietéticas de EPA y DHA.

En este, el EPA y el DHA provienen principalmente de fosfolípidos mientras que en el aceite de pescado provienen principalmente de los triglicéridos⁽⁶⁾.

Sin embargo, algunos datos sugieren que el mayor contenido de fosfolípidos en el aceite de krill que en el aceite de pescado podría facilitar más eficazmente elincorporación de EPA y DHA en nuestros tejidos^(6,7).

Nutrimea :

¿Por qué interesarse por el aceite de Krill para la artrosis?

Gilles Badot :

Precisamente por su composición porque elEPA, el DHA, y elastaxantina tener efectos antiinflamatorios conocido (12, 13, Stonehouse) y como vimos anteriormente, la inflamación de la articulación juega un papel importante en laintensidad de los síntomas osteoartritis de la rodilla.

Nutrimea :

¿Cómo es el estudio realizado por investigadores australianos? inédito ?

Gilles Badot :

Que yo sepa, este es el primer estudio a gran escala que estudia el impacto de la ingesta, durante 6 meses, de un complemento alimenticio (dosis acumulada de EPA y DHA inferior a 2 g al día) derivado del aceite de Krill sobre los síntomas de la artrosis de rodilla (dolor, molestias funcionales, etc.).

Los efectos de este complemento alimenticio se comparan con los de un placebo, es decir un complemento alimenticio sin compuesto “activo” (ni EPA, ni DHA ni astaxantina).

Lo que cabe señalar es que este estudio es de alta calidad metodológica ; Este es un ensayo clínico:

• Comparación versus placebo;
• Aleatorizado (asignación del tratamiento al azar);
• Realizado a doble ciego (ni el médico ni el paciente conocen el tratamiento realizado);
• Lo cual pone a prueba una hipótesis claramente definida de la efectividad del aceite de Krill;
• Con un número de pacientes a incluir en el estudio calculado de antemano.

En consecuencia, podemos examinar los resultados mediante toda confianza.

Reducir el dolor y la rigidez de rodilla.

Nutrimea :

Entonces, ¿qué nos dicen los resultados de este estudio?

Gilles Badot :

En primer lugar observamos en pacientes que han consumido Aceite de Krill una aumentar del contenido de EPA y DHA en sus glóbulos rojos, lo que indica que el “Omega-3” proporcionados por el complemento alimenticio han sido absorbido por el cuerpo.

Pero el resultado lo mas importante obviamente se refiere al criterio principal del estudio: después de 6 meses, el dolor sentido por pacientes que han tomado el complemento alimenticio a base de aceite de Krill es disminuyó significativamente en comparación con aquellos que tomaron un placebo.

Es decir, en este estudio, la ingesta de un complemento alimenticio a base de aceite de Krill durante 6 meses permitió aliviar el dolor personas que padecen osteoartritis de rodilla.

Pero este no es el único resultado interesante de este estudio.

De hecho, después de 6 meses de suplementación, el rigidez de rodilla y el malestar funcional también mejoran en las personas que tomaron aceite de Krill en comparación con aquellas que tomaron el placebo.

Además, un análisis de subgrupos muestra que la eficacia de la suplementación con aceite de krill sólo se encuentra en pacientes “altamente inflamatorio” en la inclusión, inflamación que se correlaciona, en la osteoartritis de rodilla, con la intensidad del dolor.⁽⁴⁾.

Este resultado refuerza la hipótesis de una acción del aceite de Krill sobre los síntomas de la osteoartritis. vía elacción antiinflamatoria de sus componentes que son EPA, DHA y astaxantina.

Finalmente, es interesante observar que después de 3 meses de suplementación no hay una reducción perceptible en los síntomas de osteoartritis, lo que significaría que la suplementación con aceite de Krill debe seral menos 6 meses para que sea eficaz.

Aceite de krill, ¿una alternativa a los tratamientos de la artrosis?

Nutrimea :

¿Cuáles son las perspectivas para las personas que padecen osteoartritis?

Gilles Badot :

Se deben a que, no sólo, se ha demostrado que un complemento alimenticio a base de aceite de Krill eficaz para reducir el dolor de los pacientes con osteoartritis, sino también al hecho de que tolerancia del paciente a los 6 meses la suplementación fue excelente.

De hecho, en un momento en que:

• no existe más tratamiento específicos para la artrosis reembolsados (condroitina, glucosamina, ácido hialurónico intraarticular, etc.);
• Los únicos tratamientos reembolsados para reducir los síntomas de la artrosis (paracetamol, antiinflamatorios no esteroides) son cada vez más menospreciado debido a su toxicidades a largo plazo (hepático, renal, cardíaco, etc.);

Tomar un complemento alimenticio a base de aceite de Krill durante al menos 6 meses parece ser una alternativa segura y eficaz para aliviar los síntomas de la osteoartritis de la rodilla.

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Fuentes

⁽¹⁾ El aceite de krill mejoró el dolor de rodilla osteoartrítico en adultos con osteoartritis de rodilla leve a moderada: un ensayo multicéntrico, aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo de 6 meses de duración. Welma Stonehouse, Bianca Benassi-Evans, Jana Bednarz, Andrew D Vincent, Stephen Hall y Catherine L Hill. Am J Clin Nutr 2022;00:1–14.

⁽²⁾ El papel de los nutracéuticos en la prevención y el tratamiento de la osteoartritis: centrarse en los AGPI n-3. Oppedisano F, Bulotta RM, Maiuolo J, Gliozzi M, Musolino V, Carresi C, Ilari S, Serra M, Muscoli C, Gratteri S, Palma, Mollace V. Oxid Med Cell Longev. 2021 10 de diciembre; 2021:4878562. doi:10.1155/2021/4878562. Colección electrónica 2021.

⁽³⁾ Los niveles elevados de proteína C reactiva de alta sensibilidad se asocian con hallazgos inflamatorios locales en pacientes con osteoartritiss. Pearle AD, Scanzello CR, George S, Mandl LA, DiCarlo EF, Peterson M, Sculco TP, Crow MK. Cartilo de osteoartritis. 2007;15:516–23

⁽⁴⁾ Derrames de rodilla, quistes poplíteos y engrosamiento sinovial: asociación con dolor de rodilla en la osteoartritis. Hill CL, Gale DG, Chaisson CE, Skinner K, Kazis L, Gale ME, et al. J Rheumatol 2001;28(6):1330–7.

⁽⁵⁾ La pesquería de krill antártico: novedades recientes. Nicol S, Foster J, Kawaguchi S. Pescado (Oxf) 2012;13(1):30–40.

⁽⁶⁾ Los efectos metabólicos del aceite de krill son esencialmente similares a los del aceite de pescado pero con dosis más bajas de EPA y DHA, en voluntarios sanos.. Ulven SM, Kirkhus B, Lamglait A, Basu S, Elind E, Haider T, et al. Lípidos 2011;46(1):37–46.

⁽⁷⁾ La suplementación con aceite de krill con alto contenido de fosfolípidos aumenta la suma de EPA y DHA en los eritrocitos en comparación con el aceite de krill con bajo contenido de fosfolípidos.. Ramprasath VR, Eyal I, Zchut S, Shafat I, Jones PJ. Lípidos Salud Dis 2015;14(1):142.