L-Cystin

L-Cystin ist eine nicht-essentielle Schwefelaminosäure, was bedeutet, dass unser Körper sie aus der Nahrung synthetisieren kann. Verbunden mit der Haar- und Nagelgesundheit, sowie die allgemeine Schönheit, lasst uns seine Wirkungsweisen entdecken …

Herkunft

L-Cystin besteht aus 2 Molekülen Cystein und ist in seinem natürlichen Zustand nicht stabil. Der Name Cystein stammt aus der Zusammenziehung des chemischen Präfixes Cys und dem Altgriechischen κύστις was „Blase“ bedeutet.
L-Cystin wurde jahrelang in großen Mengen aus Vogelfedern, Schweinehaaren oder Menschenhaaren hergestellt, bis diese Produktionsweise 1999 vom Obersten Rat für öffentliche Hygiene Frankreichs verboten wurde, „angesichts der allgemeinen Empfehlung des Wissenschaftlichen Ausschusses für menschliche Ernährung, sich gegen das Recycling innerhalb der Tierart auszusprechen“.
Es wird seitdem durch einen von einem deutschen Unternehmen entwickelten Fermentationsprozess aus E.Coli-Bakterien, Glukose und Mineralsalzen hergestellt.
Die AFSA (Französische Behörde für Lebensmittelsicherheit) hat seine Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff in Säuglingsnahrung seit 2010 zugelassen.

Nahrungsquellen

Cystin ist eine Aminosäure und kommt hauptsächlich in vor proteinreiche Lebensmittel.
Entgegen allen Erwartungen sind Senfkörner, da sie pflanzlichen Ursprungs sind, mit 680 mg/100 g am reichsten an Cystin. Als nächstes folgen getrockneter Kabeljau (673 mg/100 g), Schweinenieren (557 mg/100 g), Steak (524 mg/100 g), Kalbsleber (490 mg/100 g), Speck (430 mg/100 g), Tintenfisch (426 mg/100 g), Huhn (423 mg/100 g) und Kalbfleisch (416 mg/100 g). mg/100 g). Pflanzlich enthält Spirulina viel (662 mg/100g), aber auch alle Ölsaaten wie Nüsse (484 mg/100 g), Weizenkeime (458 mg/100 g), Sonnenblumenkerne (451 mg/100 g), Sesamsamen (440 mg/100 g) und Cashewnüsse (393 mg/100 g).

Vorteile und Tugenden

Qualität von Haaren und Nägeln

Cystin ist in der vorhanden Keratin Haare und Nägel sind daher von entscheidender Bedeutung für deren Qualität. In Verbindung mit Vitamin B6 ist L-Cystin beteiligt gute Gesundheit und gute Konstitution der Haare.

Heilung der Hornhaut

Ebenfalls in Verbindung mit Pyridoxin verbessert L-Cystin die Hornhautheilung im Falle einer Schädigung oder Geschwürbildung der Hornhaut.

Dosierung

L-Cystin in Kombination mit Vitamin B6 ist eine wirksame Ergänzung zur Vorbeugung von saisonalem Haarausfall oder zur Stärkung geschwächter Haare oder Nägel. Nahrungsergänzungsmittel gibt es meist in Kapsel- oder Tablettenform. Die empfohlene Dosierung liegt im Allgemeinen zwischen 500 mg und 1,5 g pro Tag für 2 bis 3 Monate. Es wird empfohlen, sie mit mehreren großen Gläsern Wasser einzunehmen, um Nierensteinen vorzubeugen.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Eine zu hohe Aufnahme von L-Cystin kann, wie bei allen schwefelhaltigen Aminosäuren, zu Mundgeruch führen.

Eine L-Cystin-Supplementierung wird schwangeren und stillenden Frauen sowie Menschen mit Nierenerkrankungen nicht empfohlen.

Personen, die wegen der Parkinson-Krankheit (Levodopa) behandelt werden, sollten eine Nahrungsergänzung mit L-Cystin in Kombination mit Vitamin B6 vermeiden, da letzteres mit der Behandlung interagieren kann.
Schließlich kann eine L-Cystin-Supplementierung bei manchen Menschen Übelkeit und Kopfschmerzen verursachen.