Alles über Glutathion

Übersicht

Glutathion ist eine Art Antioxidans, das von den Zellen gebildet wird. Es besteht hauptsächlich aus drei Aminosäuren: Glutaminsäure, L-Glutathion, L-Cystein und L-Glycin.

Es gibt verschiedene Gründe, wie eine falsche Ernährung, Umweltverschmutzung oder Stress, die zu einem Abfall des Glutathion-Spiegels im Körper führen können. Mit zunehmendem Alter nimmt auch die Konzentration ab.

Neben der natürlichen Produktion im Körper kann Glutathion auch intravenös, topisch oder durch Inhalation aufgenommen werden. Glutathion ist auch als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln und Flüssigkeit erhältlich.

Vorteile von Glutathion

Reduziert oxidativen Stress

Wenn es ein Ungleichgewicht zwischen der Produktion von freien Radikalen und der Fähigkeit des Körpers gibt, diese zu bekämpfen, entsteht oxidativer Stress. Dieser kann Vorläufer verschiedener Krankheiten sein, wenn er zu stark ist.

Kann bei der Bekämpfung von Psoriasis helfen

Eine kleine Studie ergab, dass die orale Einnahme von Molkenprotein die Psoriasis verbessern kann, mit oder ohne andere Behandlung. Es wurde festgestellt, dass Molkenprotein den Glutathion-Spiegel erhöht. Die Teilnehmer erhielten drei Monate lang täglich 20 Gramm eines oralen Nahrungsergänzungsmittels. Weitere Forschung ist jedoch erforderlich, so die Forscher.

Minimiert Zellschäden beialkoholischer und nicht-alkoholischer Fettlebererkrankung

Ein Mangel an Antioxidantien wie Glutathion kann die Häufigkeit von Zelltod in der Leber erhöhen. Die daraus resultierende Fettleber betrifft sowohl Menschen, die Alkoholmissbrauch betreiben, als auch solche, die dies nicht tun. Glutathion wurde nachgewiesen, um die Proteine, Enzyme und Bilirubinwerte bei Patienten mit chronischer alkoholischer und nicht-alkoholischer Fettleber zu verbessern.

Laut einer Studie ist Glutathion am effektivsten bei Menschen mit Fettleber, wenn es intravenös in hoher Dosierung verabreicht wird. Die Teilnehmer wiesen auch niedrigere Malondialdehyd-Werte auf, was auf eine Zerstörung von Leberzellen hinweist.

Eine weitere kleine Studie ergab, dass oral verabreichtes Glutathion eine positive Wirkung auf Menschen mit nichtalkoholischer Fettleber haben kann, die proaktive Änderungen in ihrem Lebensstil vorgenommen haben. In diesem Versuch wurde Glutathion als Nahrungsergänzungsmittel in einer Dosierung von 300 Milligramm pro Tag über vier Monate verabreicht.

Der Glutathionspiegel bei Diabetespatienten kann durch die Ergänzung mit Cystein und Glycin (Vorläufer von Glutathion)

Mit zunehmendem Alter produzieren Menschen weniger Glutathion. Forscher der Baylor School of Medicine nutzten eine Kombination aus Tier- und Humanstudien, um die Rolle von Glutathion bei der Gewichtskontrolle und der Insulinresistenz bei älteren Menschen zu untersuchen. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass ein Abfall des Glutathionspiegels mit einer verringerten Fettverbrennung und einer erhöhten Fettspeicherung im Körper zusammenhängt.

Die Ernährung der älteren Teilnehmer wurde mit Cystein und Glycin angereichert, um den Glutathion-Spiegel zu erhöhen. Der Glutathion-Spiegel stieg nach zwei Wochen stark an und führte zu einer Verbesserung der Insulinresistenz und der Fettverbrennung.

Der Glutathion-Spiegel ist bei Kindern mit Autismus-Spektrum-Störungen niedriger

Mehrere Studien, darunter eine klinische Untersuchung im Medical Science Monitor, haben ergeben, dass autistische Kinder höhere Werte an oxidativem Stress und niedrigere Mengen an zerebralem Glutathion aufweisen. Dies erhöht ihre Anfälligkeit für Hirnschäden, die durch verschiedene Chemikalien wie Quecksilber verursacht werden können.

In einer achtwöchigen klinischen Studie wurde autistischen Kindern im Alter von 3 bis 13 Jahren Glutathion oral oder transdermal verabreicht. Die Ergebnisse zeigten keine Verbesserung der autistischen Symptome, obwohl die Kinder in beiden Gruppen ihre Cystein-, Plasmasulfat- und Glutathionspiegel im Blut verbesserten.

Es hat das Potenzial, die Auswirkungen von unkontrolliertem Diabetes zu mildern

Bei Menschen mit langfristig hohen Blutzuckerwerten sind die Glutathionwerte niedriger. Dies kann zu Gewebeschäden und oxidativem Stress führen. Eine Untersuchung hat gezeigt, dass die Einnahme von Cystein- und Glycinpräparaten die Glutathionwerte erhöht. Selbst bei hohen Blutzuckerwerten reduziert dies auch den oxidativen Stress und die Schäden bei Menschen mit unkontrolliertem Diabetes. Die Teilnehmer erhielten zwei Wochen lang 0,81 Millimol pro Kilogramm (mmol/kg) Cystein und 1,33 mmol/kg Glycin.

Es hat das Potenzial, die Symptome von Atemwegserkrankungen zu lindern

N-Acetylcystein ist ein Medikament zur Behandlung von Atemwegserkrankungen wie Asthma oder Mukoviszidose. Wenn es eingeatmet wird, verdünnt es den Schleim und verringert seine Viskosität. Außerdem hilft es, Entzündungen zu reduzieren. N-Acetylcystein ist ein Nebenprodukt von Glutathion.

Glutathion kann in einigen Lebensmitteln vorkommen, aber seine Mengen werden durch Erhitzen und Pasteurisieren stark reduziert. Die höchsten Konzentrationen finden sich in:

• Rohe oder sehr selten gekochte Fleischgerichte
• Rohmilch und andere nicht pasteurisierte Milchprodukte
• Frisch gepflücktes Obst und Gemüse wie Avocados und Spargel

Formen

Dafür benötigen Sie

Glutathion

• Aminosäuren: Glutaminsäure, L-Glutathion, L-Cystein, L-Glycin
• Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
• Normale Funktion des Immunsystems
• 100% der Nährstoffbezugswerte (NRV) für Vitamin C
• 81,8% der Nährstoffbezugswerte (NRV) für Selen

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Glutathion enthält Schwefelmoleküle, was erklären kann, warum schwefelreiche Mahlzeiten die körpereigene Glutathionsynthese erhöhen. Zu den Lebensmitteln, die reich an Schwefel sind, gehören:

• Kreuzblütlergemüse (wie Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl und Bok Choy)
• Zwiebelgewächse (wie Knoblauch und Zwiebeln)
• Eier
• Nüsse
• Hülsenfrüchte
• Mageres Protein wie Lachs und Geflügel

Weitere Lebensmittel und Pflanzen, die den Glutathion-Spiegel auf natürliche Weise erhöhen können, sind:

• Mariendistel
• Leinsamen
• Meeresalgen
• Molke

Schlaflosigkeit kann ebenfalls einen negativen Einfluss auf den Glutathion-Spiegel haben. Ausreichender und regelmäßiger Schlaf kann helfen, den Spiegel zu erhöhen.

Risiken und Nebenwirkungen

Eine Ernährung, die reich an Lebensmitteln ist, die die Glutathionsynthese fördern, birgt keine Gefahr. Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Glutathion ist jedoch möglicherweise nicht für jeden geeignet. Konsultieren Sie Ihren Arzt, um zu erfahren, wie Ihr Körper auf die Einnahme von Glutathion reagiert. Hier sind einige mögliche Nebenwirkungen:

• Magenschmerzen
• Blähungen
• Atembeschwerden durch Bronchienverengung
• Allergische Reaktionen wie Hautausschlag

Fazit

Glutathion ist ein starkes Antioxidans, das von den Körperzellen produziert wird. Mit zunehmendem Alter, Stress und Exposition gegenüber toxischen Substanzen sinkt der Glutathion-Spiegel. Eine Erhöhung des Glutathion-Spiegels kann mehrere gesundheitliche Vorteile mit sich bringen, darunter eine Reduzierung von oxidativem Stress.

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