Glucosamine

Glucosamine

Glucosamine is een natuurlijk bestanddeel van bindweefsel, kraakbeen en ligamenten. Het speelt een cruciale rol bij het behoud van de integriteit van kraakbeen en gewrichten. Nog steeds onderwerp van veel wetenschappelijk onderzoek, laten we de therapeutische voordelen van dit weinig bekende bestanddeel ontdekken...

Oorsprong

Ongeveer vijftig jaar geleden ontdekt door Duitse artsen die het gebruikten als injectie in de gewrichten of intraveneus, werd glucosamine pas in 1970 gebruikt als voedingssupplement. Glucosamine is een stof die bestaat uit glucose (suiker) en glutamine (aminozuur), die door ons lichaam van nature wordt aangemaakt uit voedsel. De productie ervan heeft de neiging af te nemen met de leeftijd, en bij gebrek eraan slijt het kraakbeen - dat fungeert als schokdemper - en gaat het achteruit, wat het begin is van artrose, een invaliderende en pijnlijke ziekte.

Voedingsbronnen

Glucosamine komt als zodanig niet voor in de voeding, maar ons lichaam maakt het aan uit glucose en het amine in onze voeding. Aangezien dit productiemechanisme afneemt bij het ouder worden of door bepaalde gewrichtsziekten, is het mogelijk dit te compenseren met voedingssupplementen. Het wordt meestal gesynthetiseerd uit chitine, een stikstofhoudende stof die wordt gewonnen uit de schalen van schaaldieren (krabben, kreeften, garnalen, enz.) en verpakt in de vorm van capsules, tabletten of poeder. Het kan op natuurlijke wijze worden geconsumeerd in kleine grijze garnalen die met hun schelp worden gegeten, maar tenzij het dagelijks aan het menu wordt toegevoegd, zal deze aanvulling niet voldoende zijn.

Synthetische glucosamine bestaat in twee vormen - glucosaminesulfaat en glucosaminehydrochloride - waarvan de eerste vaker wordt gebruikt in voedingssupplementen. Het wordt vaak gecombineerd met chondroïtine, dat in wezen dezelfde eigenschappen heeft en in synergie met glucosamine werkt.

Voordelen en deugden

Zoals u zult hebben begrepen, is de belangrijkste functie van glucosamine het vertragen van de ontwikkeling van artrose en het vertragen van de voortgang ervan.

Hoe werkt het?

In het lichaam neemt glucosamine deel aan de synthese van glucosaminoglycanen, sleutelelementen in de structuur van het kraakbeen, met name dankzij hun grote waterretentievermogen. Glucosamine stimuleert ook de productie van proteoglycaan - waarvan een tekort leidt tot kraakbeendystrofie - en verdikt de vloeistof in de gewrichten, zodat deze hun schokdempende rol versterken door de mechanische spanning tussen de twee bewegende oppervlakken van het gewricht op te vangen.

Glucosamine dient ook om kraakbeen te regenereren en de mobiliteit te verbeteren. Ten slotte vermindert het de weefselontsteking en verlicht daardoor de gewrichtspijn.

Glucosamine kan ook worden gebruikt door sporters, met name gewichtheffers, die hun gewrichten zwaar belasten door herhaaldelijk zware lasten te tillen.

Dosering

Over het algemeen wordt een dosering van 1,5 tot 2 g glucosamine per dag aanbevolen, te spreiden over de dag om de assimilatie ervan te bevorderen.

De eerste effecten zijn na twee weken behandeling merkbaar, maar idealiter wordt de behandeling gedurende 2 tot 6 maanden voortgezet.

Als na 2 maanden behandeling geen verbetering wordt geconstateerd, kan het raadzaam zijn het te combineren met chondroïtine, dat helpt het kraakbeen weer op te bouwen.

Bijwerkingen en contra-indicaties

Vanwege het glucosegehalte wordt een behandeling met glucosamine niet aanbevolen voor diabetici.

Ook mensen met visallergieën en astma moeten glucosaminesuppletie vermijden.

Bij gebrek aan toxicologische gegevens mag glucosamine niet worden ingenomen tijdens zwangerschap en borstvoeding.

Er zijn geen nadelige effecten van glucosamine, zelfs niet in hoge doses, behalve een mogelijke verstoring van de dunne darm of zelfs losse ontlasting.

Er zijn mogelijke interacties met anticoagulantia (bijv. Coumadin) waargenomen, zodat het beter is deze niet met glucosamine te combineren.

Lise Lafaurie - Diététicienne et nutritionniste

Lise Lafaurie

Als diëtist en voedingsdeskundige heb ik de roeping om de sobere en achterhaalde visie van de traditionele diëtetiek af te stoffen. Auteur van de blog Les Frites Vertes, mijn motto is "als het goed is voor mijn smaakpapillen, is het goed voor mijn lichaam".

  • Summary