Il tubero di maca fa ingrassare?

In sintesi

• La maca non fa ingrassare, soprattutto nelle quantità abitualmente consumate.
• Questo tubero può aiutarti con la perdita di peso.

I benefici della maca sono numerosi. È in particolare grazie al suo composizione nutrizionale, ricco di carboidrati e aminoacidi, è uno dei super alimenti per la salute. Nonostante questo profilo nutrizionale molto ricco, la maca non sembra rappresentare una minaccia particolare per la tua dieta. Al contrario, potrebbe anche aiutarti con la tua perdita di peso, grazie al suo profilo nutrizionale e alle sue proprietà stimolanti.

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Maca: una radice dal profilo nutrizionale eccezionale

La Maca, un piccolo tubero originario degli altipiani delle Ande in Perù e Bolivia, gode da millenni di un'eccezionale reputazione per le sue proprietà stimolanti per la salute e il benessere. Ottenuta dall'essiccazione e dalla frantumazione del tubero, la sua polvere offre una forma di consumo pratica e versatile.

Dal punto di vista nutrizionale, il Maca presenta a composizione nutrizionale eccezionale. È particolarmente ricco di carboidrati (60 grammi per 100 grammi), pollici proteine e amminoacidi, fibre, vitamine (B1, B2, C, E), minerali (calcio, magnesio, fosforo, potassio, zinco) e antiossidanti ¹.

Questa combinazione di nutrienti lo rende un superalimento ideale per aumentare la salute e il benessere.

Quali sono gli effetti della maca sul peso?

Maca e aumento di peso: mito o realtà?

Molto ricco di carboidrati, ci si potrebbe chiedere se il consumo di maca possa causare aumento di peso. Infatti, un consumo eccessivo di maca potrebbe potenzialmente portare ad un aumento di peso e ad una situazione di sovrappeso, a causa del suo contenuto di carboidrati.

Ma quando la maca viene consumata come integratore alimentare, le dosi non favoriscono l’aumento di peso.

Maca e perdita di peso

Nonostante la sua composizione nutrizionale e il contenuto di carboidrati, la maca può benissimo influenzare la perdita di peso. In effetti, la maca potrebbe influenzare il metabolismo, favorendo la perdita di peso.

Infatti, uno studio suggerisce che la maca aiuta ad aumentare i livelli di insulina, l’ormone che regola lo zucchero nel sangue, nei tessuti adiposi e nel fegato, il che consentirebbe regolare meglio l’accumulo di grasso come parte di una dieta grassa ². In altre parole, la maca potrebbe aiutare le persone che vogliono perdere peso.

Le sue proprietà energizzanti favoriscono la perdita di peso

La Maca è una pianta stimolante ed energizzante. In particolare, può aiutarti a migliorare la resistenza e il recupero muscolare. ³.

Puoi quindi integrare la maca per ritrovare forza e motivazione nello sport, che può aiutarti a perdere peso più facilmente.

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In conclusione

La maca non è una pillola magica per decidere se vuoi aumentare o perdere peso. È un integratore alimentare il cui effetto aiuta ad aumentare il nostro benessere generale. La Maca può quindi aiutarti a gestire meglio il tuo peso, ma solo come parte di uno stile di vita sano.

Il la maca quindi non fa ingrassare. Solo il consumo eccessivo potrebbe aumentare il peso. Ma questo dipende ovviamente dalla quantità consumata.

Scopri anche:

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• Ipertensione e consumo di maca
• Usare la maca per allargare i glutei è possibile?

Fonti

• Li Y, Xu F, Zheng M, Xi X, Cui X, Han C. Polisaccaridi della maca: una revisione di composizioni, isolamento, terapie e prospettive. Int J Biol Macromol. 2018 maggio;111:894-902. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2018.01.059. Epub 2018, 16 gennaio. PMID: 29341924.
• Gencoglu H. Maca modula i marcatori energetici del metabolismo dei grassi e del fegato insulina, IRS1, leptina e SIRT1 nei ratti alimentati con diete normali e ricche di grassi. Arch Physiol Biochem. 2023 aprile;129(2):323-329. doi:10.1080/13813455.2020.1821064. Epub 2020 settembre 19. PMID: 32951476.
• Eun Hye Choi, Jung Il Kang, Jae Young Cho, Seung Ho Lee, Tae Seok Kim, Ik Hyun Yeo, Hyang Sook Chun, La supplementazione di estratto liposolubile standardizzato dalla maca (Lepidium meyenii) aumenta la capacità di resistenza al nuoto nei ratti, Journal of Functional Foods, Volume 4, Numero 2, 2012, Pagine 568-573, ISSN 1756-4646.