Aceite de borraja

Extraído de las semillas de la borraja, una planta de la familia Boraginaceae, el aceite de borraja es conocido desde hace mucho tiempo por sus beneficios para la piel, el cabello y las uñas. Utilizado desde hace siglos por sus propiedades medicinales y cosméticas, este aceite rico en ácidos grasos esenciales, vitaminas y antioxidantes es especialmente apreciado por sus supuestas propiedades antienvejecimiento, hidratantes y regeneradoras. En este artículo, descubramos con más detalle los beneficios del aceite de borraja, sus diferentes usos así como las precauciones a tomar para aprovechar al máximo sus virtudes naturales.

• El aceite de borraja podría ayudar a nutrir profundamente la piel seca y mejorar su elasticidad fortaleciendo la barrera lipídica;
• Gracias a su contenido en antioxidantes y ácido gamma-linolénico, ayuda a prevenir las arrugas y favorece el proceso de renovación celular;
• El aceite de borraja puede ayudar a fortalecer el cabello y las uñas;
• Su contenido en omega-6 (GLA) podría ayudar a reducir la inflamación, particularmente en el caso de la artritis y la artritis reumatoide;
• Aplicado externamente o por vía oral, el aceite de borraja es un complemento natural para la belleza y la salud.

Presentación del aceite de borraja

El aceite de borraja ha sido utilizado durante siglos en Oriente Medio y la región mediterránea por mujeres que querían nutrir y proteger su piel y cabello. ¿De dónde viene realmente? ¿Y de qué está hecho?

Origen de la borraja y la extracción del aceite

Originarias de Siria, las hojas de borraja se utilizaban ya en el siglo I por sus propiedades depurativas y sudoríficas. La palabra borraja proviene del árabe. “rach tabú” que significa “padre del sudor”. Los antiguos griegos la llamaban “eufrosina”, lo que alegra, porque sus partes aéreas son ricas en alcaloides con efectos eufóricos.

En la Edad Media era considerada una planta mágica y afrodisíaca, tónica y energizante. La borraja es una planta anual con numerosas flores de color púrpura a azul y un tallo fuerte y grueso. El período de floración es de mayo a septiembre, luego, de sus flores se forman las semillas de las que se extrae un aceite muy rico en ácidos grasos esenciales. Para conservar sus ácidos grasos y micronutrientes, el aceite debe extraerse mediante primera presión en frío.

Composición del aceite de borraja

El aceite de borraja es un concentrado único de nutrientes. Aquí está su composición detallada:

• Ácidos grasos esenciales : contiene 35% de ácido linoleico, 25% de ácido gamma-linolénico (GLA), 20% de ácido oleico, 15% de ácidos grasos saturados y 0,2% de ácido alfa-linolénico. Esta proporción ideal de omega-3, -6 y -9 permite una acción nutritiva y regeneradora sobre la piel;
• Vitaminas liposolubles : las vitaminas A, D, E y K, presentes en pequeñas cantidades, desempeñan un papel antioxidante, protegen las células del daño oxidativo y mejoran la elasticidad de la piel;
• Fitoesteroles : estos compuestos vegetales contribuyen a la reducción del colesterol, protegiendo así el sistema cardiovascular(5) al tiempo que ofrecen propiedades antiinflamatorias naturales.

> Conozca más sobre los omega 3, 6 y 9

Beneficios para la salud del aceite de borraja

Los beneficios de la borraja para piel, cabello y uñas

Gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales, vitaminas antioxidantes y fitoesteroles, el aceite de borraja es el aliado de la piel seca. Sería a la vez regenerador y reparador. Podría ayudar a rehidratar la piel preservando su película hidrolipídica, así como a mejorar su flexibilidad y elasticidad.

El aceite de borraja también tiene supuestas propiedades anti-envejecimiento y por tanto ayuda a prevenir la aparición de arrugas y limita el envejecimiento cutáneo facilitando la renovación de las células cutáneas. calmante, El aceite de borraja también calma la piel sensible.s, o propenso a la irritación. En casos de dermatitis atópica leve y, en particular, de eczema, el aceite de borraja ha demostrado eficacia en determinados sujetos (2)(3).

El aceite de borraja también es un excelente producto para el cuidado del cabello. Aplicado en el largo o en el cuero cabelludo, proporciona nutrientes esenciales a los folículos pilosos y, por lo tanto, puede promover el crecimiento y limitar la caída del cabello. También ayuda a fortalecer las uñas débiles y quebradizas y, cuando se usa regularmente en masajes, puede ayudar a restaurar el brillo y la vitalidad del cabello.

¿Un aceite antiestrías?

El aceite de borraja suele recomendarse a las personas que desean prevenir las estrías. Al mejorar la hidratación y elasticidad de la piel y fortalecer su estructura lipídica, puede ayudar a reducir el riesgo de aparición de estrías. En aplicación preventiva, mantendría así la piel suave y elástica, preparada para soportar variaciones de volumen y estiramientos.

Impacto en los sistemas inmunológico y cardiovascular.

Además de sus beneficios para la piel y las articulaciones, el aceite de borraja desempeña un papel en la protección del sistema inmunológico(6). Los fitoesteroles que contiene son beneficiosos para el corazón y ayudan a reducir el colesterol, ayudando así a prevenir enfermedades cardiovasculares (5).

Efectos antiinflamatorios del aceite de borraja.

Por su contenido en ácido gamma-linolénico (GLA) Omega 6, el aceite de borraja se utiliza en ocasiones para tratar determinadas patologías inflamatorias como la artritis reumatoide. Un estudio de 2001 (1) que intentaba evaluar la eficacia de los tratamientos a base de hierbas para el dolor de la artritis demostró que el GLA contenido en el aceite de borraja ayudaba a mejorar el dolor, la rigidez matutina y la sensibilidad de las articulaciones. Otros estudios arrojan resultados alentadores que parecen confirmar el efecto positivo del aceite de borraja sobre los dolores de origen reumático(4).

Uso y dosificación del aceite de borraja.

Ya sea que prefieras el uso interno o externo, parece fundamental seguir algunos buenos consejos para aprovechar al máximo este aceite único, ¡y todo ello sin ningún riesgo para la salud!

¿Cómo utilizar el aceite de borraja en la cocina?

¡El uso del aceite de borraja no se limita al baño! De hecho, este último

Se puede utilizar en la cocina diaria. Además de su contenido en ácidos grasos esenciales, el aceite de borraja se distingue por su sabor sutilmente yodado que aporta originalidad a los platos más sencillos. Sin embargo, es importante destacar que los ácidos grasos contenidos en el aceite de borraja son particularmente sensibles al calor. Por ello, lo ideal es consumir el aceite de borraja crudo y añadirlo a las preparaciones al final de la cocción o al servir. Así, será perfecto para condimentar pescados y mariscos, sopas, verduras crudas o incluso verduras cocidas.

Consejos para un uso cosmético eficaz

Por vía oral, se recomienda tomar de 1 a 2 g de aceite de borraja cada día, lo que generalmente representa de 2 a 4 cápsulas divididas en dos tomas. En casos de artritis reumatoide, generalmente se recomienda entre 6 y 10 g de aceite de borraja al día. El aceite de borraja también se puede envasar en botella, para uso externo sobre la piel, las uñas o el cabello. O para uso interno consumiendo una cucharadita, de una a tres veces al día. El aceite debe almacenarse en el refrigerador para evitar que sus ácidos grasos monoinsaturados se pongan rancios.

Finalmente, es fundamental mencionar que existen diferencias significativas en la calidad de los aceites de borraja disponibles en el mercado. Para elegir un aceite de borraja o un complemento alimenticio a base de aceite de borraja, te recomendamos optar por productos procedentes de agricultura ecológica y leer atentamente las etiquetas para favorecer composiciones sencillas y con una buena dosis de ácidos grasos esenciales.

Precauciones y contraindicaciones del uso del aceite de borraja.

El aceite de borraja, a diferencia de sus partes aéreas, no contiene alcaloides tóxicos y puede consumirse sin contraindicaciones. En grandes cantidades, el aceite de borraja puede provocar hinchazón y ablandamiento de las heces.

Las mujeres embarazadas y en período de lactancia deben consultar a su médico antes de realizar un tratamiento con aceite de borraja. Dado que el aceite puede interactuar con ciertos medicamentos utilizados durante la anestesia, es mejor interrumpir el tratamiento al menos un mes antes de la cirugía.

Antes de iniciar un tratamiento con aceite de borraja, siempre se recomienda consultar a un profesional de la salud competente que podrá brindarle el mejor asesoramiento e informarle de las contraindicaciones relativas a su situación personal.

Conclusión

El aceite de borraja, rico en ácidos grasos esenciales y antioxidantes, es un tesoro natural de belleza y bienestar. Ayuda a hidratar y proteger la piel, fortalecer el cabello y las uñas y puede ayudar a aliviar ciertas enfermedades inflamatorias. Versátil y eficaz, este precioso aceite merece un lugar especial en las rutinas de belleza y salud y es un aliado imprescindible para cuidarse cada día.

Fuentes

1. Little C, Parsons T. Terapia a base de hierbas para el tratamiento de la artritis reumatoide (Revisión Cochrane). Biblioteca Cochrane, número 1. Oxford: Actualización de software, 2002 ;
2. Aceite de borraja en el tratamiento de la dermatitis atópica. Rachel H Foster, Gil Hardy, Raid G Alany. PMID: 20579590, DOI: 10.1016/j.nut.2009.10.014;
3. Aceite de onagra oral y aceite de borraja para el eczema. Joel TM Bamford, Sujoy Ray, Alfred Musekiwa, Christel van Gool, Rosemary Humphreys, Edzard Ernst. PMID: 23633319, PMCID: PMC8105655, DOI: 10.1002/14651858.CD004416.pub2
4. Aceite de onagra y aceite de borraja en afecciones reumatológicas. JJ Belch, A Hill, PMID: 10617996, DOI: 10.1093/ajcn/71.1.352s;
5. Mecanismo de producción, caracterización, administración y reducción del colesterol de los fitoesteroles: una revisión. J Agric Food Chem, 2 de marzo de 2022; 70 (8): 2483-2494. doi: 10.1021/acs.jafc.1c07390. Publicación electrónica de 2022, 16 de febrero;
6. Efecto de la alimentación con aceite de borraja rico en lípidos omega-6 sobre la función inmune en voluntarios sanos. Biochem Soc Trans, mayo de 1997; 25 (2): 343S. doi:10.1042/bst025343s;