Diente de león

Bien conocido por los niños que disfrutan soplando sus pistilos blancos después de la floración, ¡el diente de león lo es aún más para los amantes de la medicina herbaria! Todo lo que necesitas saber sobre esta planta que es maleza sólo de nombre…

Origen

Esta planta herbácea perenne de la familia de las taraxacum Está presente todo el año en campos y prados, con casi 300 especies descritas en Francia. Sus raíces pueden alcanzar los 50 cm de profundidad y son, junto con las hojas, las partes más utilizadas en fitoterapia por su virtudes del confort digestivo.

Su uso como planta medicinal se remonta a hace unos años. mil años antes de nuestra era, por médicos árabes que ya lo mencionaron en sus escritos. Luego fue ampliamente utilizado por los griegos en la época antigua, pero no fue hasta el siglo XVI que entró en usos de la medicina tradicional para tratar enfermedades renales, trastornos de la vesícula biliar o retención de líquidos. Luego, en el siglo XIX, fue el doctor Leclerc quien reveló su Beneficios para el hígado y la vesícula biliar..
El diente de león se utilizaba en aquella época en la medicina tradicional china para aliviar a los pacientes que padecían cáncer o hepatitis y para estimular el sistema inmunológico.
Hoy en día, el uso del diente de león es Reconocido en un gran número de farmacopeas oficiales en todo el mundo., especialmente en India, Gran Bretaña, Alemania y China.

Beneficios nutricionales

Las hojas de diente de león se pueden comer frescas, en ensaladas. Son muy interesantes nutricionalmente porque son muy ricas en fibra, vitaminas (A, B6, B9 y C), minerales (Calcio, Hierro y Potasio) y antioxidantes.
Sus principios activos son numerosos, pero el más importante es sin duda la taraxina, responsable de la acción desintoxicante y depurativa del diente de león. También es lo que le da su ligero sabor amargo.
El diente de león también es muy rico en flavonoides y ácidos fenólicos, con reconocidas propiedades antioxidantes.
Por último, contiene terpenos, inulina (principalmente en las raíces), fitoesteroles y esteroles.

Beneficios y virtudes

El diente de león es conocido principalmente por su fuerte acción diurética, que probablemente le da su nombre en francés. Este efecto diurético se estudió por primera vez en humanos en 2009, en un estudio americano.¹ quien reconoció su eficacia.

Previene trastornos renales y hepáticos.

ESCOP (Cooperativa Científica Europea de Fitoterapia) también reconoce el uso de la hoja de diente de león como complemento al tratamiento de enfermedades en las que es deseable aumentar la eliminación de la orina (reumatismo y prevención de cálculos renales, por ejemplo). También cree que la raíz de diente de león puede Estimula las funciones biliares y hepáticas gracias a sus propiedades colagogas.

Actúa contra la retención de agua.

Gracias a sus propiedades diuréticas, el diente de león es eficaz para Favorecer la eliminación de agua en casos de retención de líquidos, edemas o celulitis.

Estimula el apetito y alivia los trastornos digestivos leves.

La Comisión E reconoce el uso de las hojas de diente de león para tratar la pérdida de apetito estimulando las secreciones salivales y gástricas, así como activando las enzimas hepáticas.
También alivia la hinchazón, las náuseas y el malestar intestinal.

Lucha contra el estreñimiento crónico

Las raíces del diente de león contienen una fibra dietética perteneciente a la familia de los fructanos, conocida por su poder laxante. Pero esto no es, sin embargo, un medio de lucha contra la gastroenteritis.

hipocolesterolémico

Los esteroles vegetales (fitoesteroles) contenidos en el diente de león ayudan a reducir el colesterol malo en sangre (colesterol LDL), responsable de los trastornos cardiovasculares. Sus propiedades ligeramente fluidificantes también ayudan a reducir la formación de placas ateroscleróticas en las paredes de venas y arterias.

Mejora dermatosis, enfermedades de la piel (eczema, acné, psoriasis) y verrugas.

La raíz de diente de león, en tintura madre o decocción, puede aliviar el eczema atópico y las dermatosis. Las raíces frescas en una cataplasma actúan como un apósito calmante.
El látex contenido en el tallo se utiliza externamente para tratar las verrugas, gracias a su efecto cáustico sobre la piel.

antirreumático

A menudo causado por la acumulación de sales de ácido úrico en los tendones o cartílagos, el dolor del reumatismo y la osteoartritis puede aliviarse con una cura de diente de león.

Dosis

La dosis varía según la parte utilizada y el método de uso.

• Las raíces de diente de león se preparan habitualmente en forma de decocción de 20 g de raíces secas al día, que se maceran durante 2 horas en 1 litro de agua y luego se llevan a ebullición.

• Las hojas de diente de león se infunden: luego se recomienda infundir 50 g en 1 litro de agua hirviendo para una eficacia óptima.

• En forma de concentrado líquido de hojas y/o raíces, se recomienda de 15 a 60 gotas de una a tres veces al día.

• Las raíces también se pueden ofrecer en forma de jugo: la dosis es entonces de una cucharadita 3 veces al día.

• El látex contenido en el tallo se puede aplicar tópicamente para tratar problemas de la piel (verrugas, herpes)

Efectos secundarios y contraindicaciones.

Las personas que padecen cálculos biliares deben consultar a su médico antes de tomar una cura de diente de león.
Asimismo, las personas que padecen patologías cardíacas o renales deben evitar el consumo habitual de diente de león.
Las plantas pertenecientes a la familia Asteraceae (achicoria, diente de león, margaritas, alcachofas, etc.) son alergénicas; Por tanto, en caso de alergia a alguna de estas plantas, se debe evitar el consumo de diente de león.
Por último, el látex contenido en los tallos también puede provocar reacciones alérgicas en la piel.

Referencia

1. El efecto diurético en seres humanos de un extracto de Taraxacum officinale folium durante un solo día. Clare BA, Conroy RS, Spelman K. J Altern Complement Med. 15(8):929-34, agosto de 2009.