Eisen: Finden Sie Ihre Vitalität wieder

Blässe, Müdigkeit, Kurzatmigkeit bei Anstrengung, Kopfschmerzen, „Drehgefühl“, Schwindel, Schwindel, Schwäche beim Aufstehen vom Stuhl, trockene Haut und Haare (auch bedingt durch Mangel an Vitamin B8), brüchige Nägel… Eisenmangel kann sich durch zahlreiche und unterschiedliche Symptome äußern. Und auf lange Sicht ist es so
kann sich als problematisch erweisen, indem sie das Immunsystem beeinträchtigt und das Infektionsrisiko erhöht (1)!
Erfahren Sie jetzt, wie Sie dank Eisen Ihre Vitalität zurückgewinnen:

Was ist Anämie?

Eisenmangel betrifft schätzungsweise zwei Milliarden Menschen und ist weltweit die häufigste Ursache für Anämie (niedriger Hämoglobinspiegel im Blut).⁽²⁾. Etwa zwei Drittel des Eisens im Körper sind im Hämoglobin enthalten.

„Anämie wird von der Weltgesundheitsorganisation als ein Serum-Hämoglobinspiegel unter folgendem definiert:

• 13 g/dl bei Männern;
• 12 g/dl bei Frauen.

Sie betrifft Menschen jeden Alters und kommt besonders häufig bei älteren Menschen vor.⁽³⁾.

Eisenmangelanämie ist mit einem Mangel oder einer schlechten Eisenverwertung unseres Körpers verbunden.

Eisen ist für die Produktion von Hämoglobin unerlässlich, das dank der roten Blutkörperchen den Transport von Sauerstoff im Blut und seine Verteilung in allen unseren Organen ermöglicht. Sein Mangel führt daher zu einem Rückgang der Hämoglobinproduktion im Knochenmark.

Eine Eisenmangelanämie wird vom Körper oft gut vertragen und verursacht zu Beginn keine Symptome, da sie sehr langsam einsetzt und sich geräuschlos entwickelt.

Erst wenn es ausgeprägter wird, treten die ersten Symptome auf; es ist daher zu diesem Zeitpunkt bereits gut etabliert.

Anschließend stellt unser Arzt anhand einer Blutuntersuchung die Diagnose und sucht nach der Ursache dieser Eisenmangelanämie, die meist entweder auf Blutverlust oder auf einen Eisenmangel in der Nahrung zurückzuführen ist.

Um die Entstehung einer Eisenmangelanämie zu vermeiden, ist daher eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung mit eisenreichen Lebensmitteln (rotes Fleisch, Blutwurst, Leber, Schalentiere, getrocknetes Gemüse wie Linsen usw.) unerlässlich.

Eine normale Ernährung liefert etwa 10 bis 15 mg Eisen pro Tag, wovon nur 5 bis 10 % von unserem Körper aufgenommen werden. Die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung erfolgt im Darm (Zwölffingerdarm und oberer Jejunum) und wird durch das Vorhandensein von Eisen begünstigt Vitamin C wird aber durch den Konsum von Kaffee und Tee reduziert⁽⁴⁾.

Eisenergänzung durch wissenschaftliche Literatur

Eisenergänzung Eine Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln kann notwendig sein, um den Eisenmangel bei bestimmten Diäten auszugleichen oder einen festgestellten Mangel zu bekämpfen.

Eine aktuelle Metaanalyse⁽⁵⁾ untersuchten die Wirkung einer Eisenergänzung auf Müdigkeit und körperliche Leistungsfähigkeit bei Erwachsenen, die zwar Eisenmangel hatten, aber noch nicht anämisch waren.

In dieser Studie wurde eine äußerst signifikante positive Wirkung von Eisen auf Müdigkeit festgestellt, wobei die Müdigkeitsbeschwerden bei den 1.170 untersuchten Patienten insgesamt um mehr als 60 % zurückgingen.

Gleichzeitig erhöhte die Eisenergänzung die Hämoglobinkonzentration im Blut deutlich.

Dies führt die Autoren dieser Studie zu dem Schluss: „Angesichts der weltweiten Verbreitung von Eisenmangel und Müdigkeit können Patienten und Ärzte den Verzehr eisenreicher Lebensmittel oder eine Eisenergänzung in Betracht ziehen, um die Müdigkeitssymptome zu lindern, auch wenn keine dokumentierte Anämie vorliegt.“

Eine weitere Metaanalyse⁽⁶⁾ versucht herauszufinden, ob eine Eisenergänzung die aerobe Kapazität (Fähigkeit, eine signifikante Trainingsintensität über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten) von nicht anämischen, aber bereits unter Eisenmangel leidenden Ausdauersportlern verbessern kann.

Die Ergebnisse von 17 klinischen Studien wurden zusammengefasst und zeigten, dass eine Eisenergänzung nicht nur den Eisenstatus von Sportlern verbesserte, sondern vor allem auch dazu beitrug, ihre Leistung zu verbessern, indem sie ihre aerobe Kapazität steigerte.

Andere Studien haben insbesondere die Auswirkungen einer Eisenergänzung auf Frauen untersucht, die aufgrund ihrer Menstruationsausfälle anfälliger für Eisenmangel sind als Männer.

Einer von ihnen⁽⁷⁾ wurde von 44 Allgemeinärzten in Frankreich durchgeführt, die 198 Frauen im Alter von 18 bis 53 Jahren ohne Anämie, Menstruation und unerklärlicher Müdigkeit rekrutierten. Einige von ihnen erhielten 12 Wochen lang Eisen, ein anderer ein Placebo.

Nach diesem Zeitraum sank der durchschnittliche Müdigkeitswert in der Gruppe der Frauen, die mit Eisen ergänzt wurden, deutlich stärker (Rückgang um 48 %) als in der Placebogruppe (Rückgang um 29 %).

Eine Metaanalyse⁽⁸⁾ interessierte sich für die sportlichen Leistungen von 911 Frauen im gebärfähigen Alter. Es zeigte sich, dass eine Eisenergänzung es einerseits ermöglichte, die maximale Leistung während des Trainings zu verbessern, was sich in einer Erhöhung des maximalen Sauerstoffverbrauchs äußerte, und andererseits die Herzfrequenz zu senken, die zum Erreichen einer vordefinierten Anstrengung erforderlich ist.

Eisen und Vitamine

Vitamin C trägt dazu bei, die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung oder Nahrungsergänzung zu verbessern und erhöht die Mobilisierung von Eisen aus den körpereigenen Reserven.⁽⁹⁾.

Es trägt auch zum Schutz vor oxidativen Schäden an den roten Blutkörperchen bei. Wenn der Gehalt an Antioxidantien – einschließlich Vitamin C – niedrig ist, kann es zu Hämolyse und Blutverlust kommen, was zu Anämie beiträgt⁽⁹⁾.

Anämie kann andere ernährungsbedingte Ursachen als Eisenmangel haben und es gibt Hinweise darauf, dass eine unzureichende Zufuhr bestimmter B-Vitamine, vor allem der Vitamine B6, B9 und B12, zu Anämie führen kann.⁽⁹⁾, was die Verwendung einer Nahrungsergänzung mit diesen Vitaminen zusätzlich zu Eisen rechtfertigt.

Quellen

⁽¹⁾ Ferritin und Eisen bei pädiatrischen Infektionen in der Notaufnahme: Eine Pilotstudie. Arwa Nasir; Scott James; Deborah Perry; Jane Meza. Zeitschrift für pädiatrische Infektionskrankheiten 09 (2014): 177-182

⁽²⁾ Eine systematische Analyse der globalen Anämiebelastung von 1990 bis 2010. Nicholas J Kassebaum, Rashmi Jasrasaria, Mohsen Naghavi, Sarah K Wulf, Nicole Johns, Rafael Lozano, Mathilda Regan, David Weatherall, David P Chou, Thomas P Eisele, Seth R Flaxman, Rachel L Pullan, Simon J Brooker, Christopher J L Murray Blut 2014;123:615–24.

⁽³⁾ Die Prävalenz von Anämie in der Primärversorgung Richard Eisenstädt Postgrad Med 2004 Nov;116(5 Suppl Anemia):7-11.

⁽⁴⁾ Müdigkeit und akute/chronische Anämie Palle Bager Danish Medical Journal 2014 Apr;61(4):B4824.

⁽⁵⁾ Wirksamkeit einer Eisenergänzung auf Müdigkeit und körperliche Leistungsfähigkeit bei nicht anämischen Erwachsenen mit Eisenmangel: Eine systematische Überprüfung randomisierter kontrollierter Studien. Brett L. Houston, Daryl Hurrie, Jeff Graham, Brittany Perija, Emily Rimmer, Rasheda Rabbani, Charles N. Bernstein, Alexis F. Turgeon, Dean A. Fergusson, Donald S. Houston, Ahmed M. Abou-Setta, Ryan Zarychanski. British Medical Journal Open 2018,8,e019240.

⁽⁶⁾ Ist eine Eisenbehandlung bei Ausdauersportlern mit Eisenmangel, aber nicht anämischen (IDNA) von Vorteil? Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse. Richard J. Burden, Katie Morton, Toby Richards, Gregory P. Whyte, Charles R. Pedlar. British Journal of Sports Medicine 2015, 49, 1389–1397

⁽⁷⁾ Einfluss einer Eisenergänzung auf Müdigkeit bei nichtanämischen menstruierenden Frauen mit niedrigem Ferritin: eine randomisierte kontrollierte Studie Paul Vaucher, Pierre-Louis Druais, Sophie Waldvogel und Bernard Favrat Canadian Medical Association Journal, 7. August 2012, 184 (11) 1247-1254

⁽⁸⁾ Eine Eisenergänzung fördert die körperliche Leistungsfähigkeit bei Frauen im gebärfähigen Alter: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse Sant-Rayn Pasricha, Michael Low, Jane Thompson, Ann Farrell, Luz-Maria De-Regil The Journal of Nutrition, Band 144, Ausgabe 6, Juni 2014, Seiten 906–914

⁽⁹⁾ Vitamine und Mineralien für Energie, Müdigkeit und Kognition: Ein narrativer Überblick über die biochemischen und klinischen Beweise Anne-Laure Tardy1, Etienne Pouteau, Daniel Marquez, Cansu Yilmaz und Andrew Scholey

Nährstoffe 2020,12, 228

Dieser Artikel wurde von Nutrimea verfasst.
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