Spirulina e clorella: quale integratore scegliere?

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Ci sono molte ragioni per integrare con spirulina o clorella, tra cui la perdita di peso, la lotta all’insulino-resistenza, la promozione della crescita muscolare, della vitalità e del tono, ecc.

La spirulina è un super-alimento che contiene proteine, vitamine, minerali e antiossidanti. La clorella è un’altra forma di alga molto ricca di clorofilla.

Entrambe possono offrire grandi benefici per la nostra salute. Ma è importante sapere qual è la scelta più sana per voi prima di optare per una delle due.

Per aiutarvi a scegliere quello che fa per voi, ecco alcune cose da considerare quando scegliete gli integratori alimentari di spirulina o clorella.

Introduzione alla spirulina e alla clorella

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Spirulina

Per secoli, le culture di tutto il mondo hanno avuto a cuore queste alghe. I suoi grandi benefici per la salute e la facilità di raccolta hanno contribuito alla sua adozione come alimento base essenziale da parte degli antichi Aztechi e delle popolazioni indigene del Ciad, in Africa. Erano l’ingrediente necessario per l’apporto nutrizionale dei pasti quotidiani.

Tuttavia, si sa che gli abitanti aztechi del XV e dell’inizio del XVI secolo di Tenochtitlan, la capitale storica dell’impero azteco, producevano e consumavano alghe per scopi nutrizionali. Questo popolo coltivava e viveva in quello che oggi è il Messico centro-meridionale, vicino all’isola paludosa del lago Texcoco. Mangiavano mais, fagioli, zucche, peperoncini e pomodori come colture di base. La spirulina era abbondante nel lago Texcoco e la lavoravano in polvere e in torte.

Anche se l’impatto e le abitudini degli Aztechi continuano a essere seguite oggi, la loro dieta non era equilibrata. Tuttavia, sono stati il loro lavoro clinico e i progressi della medicina a contribuire all’evoluzione dello studio della nutrizione e della salute. L’uso della spirulina in polvere nei pasti, nelle bevande, nelle purificazioni e nei rituali sembra aver modificato e stabilizzato la loro dieta, altrimenti povera.

Uno studio pubblicato sul Journal of Sports Medicine and Physical Fitness ha rilevato che quando i partecipanti hanno assunto un integratore di spirulina per 30 giorni, hanno mostrato un aumento significativo della massa muscolare magra e una diminuzione significativa della percentuale di grasso corporeo.

La spirulina, tuttavia, presenta anche alcuni svantaggi. Non può essere usata per curare o far regredire le malattie, non è prodotta naturalmente dal corpo e può causare nausea in alcune persone.

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Chlorella

Sebbene questa alga verde con una singola cellula sferica sia antica quanto l’iniziatore del nostro universo di condivisione dell’ossigeno, la Spirulina, ci sono voluti più di due miliardi di anni perché la sua esistenza fosse ” ufficialmente scoperta “. Infatti, solo nel 1890 lo scienziato olandese Martinus Willen Beijerinck ha identificato la Chlorella nella sua interezza.

Per migliaia di anni l’Asia, in particolare il Giappone, ha utilizzato la clorella in cucina e in medicina, anche se l’odierna isola di Taiwan è diventata rapidamente il principale produttore mondiale. Intorno al 1950, la ricerca esplose quando gli scienziati si resero conto dell’accelerazione della crescita della popolazione mondiale. C’era un bisogno urgente di determinare come avremmo nutrito tutti questi nuovi mangiatori di domani.

La clorella è un’eccellente fonte di clorofilla, che è un disintossicante naturale. La clorofilla contiene anche magnesio, che può contribuire a ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo. I benefici della clorella includono la riparazione delle cellule, la perdita di peso, l’aumento dell’energia e altro ancora.

Uno studio pubblicato sul Journal of Agricultural & Food Chemistry ha rilevato che quando i partecipanti assumevano un integratore di clorofilla, avevano maggiori probabilità di consumare magnesio.

Le somiglianze tra spirulina e clorella

Spirulina e clorella provengono entrambe dalle alghe. Questi due cianobatteri sono di colore blu-verde e hanno un aspetto molto simile. Entrambi offrono grandi benefici per la salute. Sono entrambi ricchi di proteine, ferro e clorofilla.

Sia la spirulina che la clorella contengono tutti gli aminoacidi essenziali, le vitamine e le minerali di cui il sistema immunitario ha bisogno.

Oltre ad avere un elevato contenuto di grassi polinsaturi, la clorella e la spirulina sono anche estremamente ricche di antiossidanti.

Si tratta di sostanze chimiche che si legano ai radicali liberi nel corpo e li neutralizzano, prevenendo i danni alle cellule e ai tessuti.

Spirulina e clorella possono contribuire a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e a migliorare la sensibilità all’insulina.

La clorella e la spirulina possono potenzialmente aiutare a migliorare il profilo del colesterolo e a ridurre i livelli di pressione sanguigna.

Le differenze tra spirulina e clorella

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Le principali differenze tra spirulina e clorella sono il modo in cui vengono coltivate, l’energia che offrono e il loro sapore. La spirulina viene coltivata in acqua calda con bassi livelli di ossigeno, mentre la clorella viene coltivata in acqua fredda con molto ossigeno.

La spirulina ha un sapore salato, mentre la clorella ha un sapore terroso. La clorella è anche più costosa della spirulina.

Spirulina e clorella possono sembrare simili, ma in realtà sono molto diverse. Una delle differenze più importanti è che la spirulina cresce naturalmente in acqua, mentre la clorella è un tipo di alga che cresce nel terreno umido.

La clorella contiene un alto contenuto di clorofilla, che è benefica per il sangue. Se state cercando un integratore per migliorare il corretto funzionamento del vostro metabolismo, la spirulina e la clorella sono entrambe scelte eccellenti.

Entrambe hanno numerosi benefici per la salute ed eccellenti qualità nutrizionali. La clorella non offre lo stesso livello di proteine della spirulina. D’altra parte, se siete alla ricerca di clorofilla, la clorella può essere l’opzione migliore. La clorella offre alti livelli di clorofilla che possono aiutare a disintossicarsi.

Se siete alla ricerca di un integratore alimentare che vi aiuti a perdere peso o a disintossicare il vostro corpo, la spirulina potrebbe essere la scelta migliore. Anche così, se siete alla ricerca di un integratore alimentare per aiutare con altre cose, come la crescita muscolare o la resistenza all’insulina, la clorella può essere raccomandata.

Tabella RDA Clorella VS Spirulina

Per 28gChlorellaaSpirulina
Calorie115 calorie81 calorie
Chlorella calorie
Proteine16 grammi16 grammi
Grassi3 grammi2 grammi
Vitamina A287% della RDA3% della RDA
Riboflavina (B2)71% della RDA60% della RDA
Tiamina (B1)32% della RDA44% della RDA
Folato7% della RDA7% della RDA
Magnesio22% della RDA14% della RDA
Ferro202% della RDA44% della RDA
Fosforo25% della RDA3% della RDA
Zinco133% della RDA4% della RDA
Rame0% della RDA85% della RDA

Gli effetti benefici di queste alghe sul metabolismo

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Entrambi possono offrire grandi benefici alla salute. Ma è importante sapere qual è la scelta più sana per voi prima di optare per l’uno o per l’altro.

La spirulina può essere più utile per gli obiettivi di perdita di peso, mentre la clorella può aiutare a potenziare il sistema immunitario.

La clorella è più costosa della spirulina, quindi tenetene conto se avete un budget limitato. Se si soffre di allergie o sensibilità, è meglio consultare il medico prima di assumere uno di questi integratori.

È inoltre importante notare che la spirulina è più facilmente assimilabile dal sistema digestivo. Tuttavia, se consumata in quantità eccessive o a stomaco vuoto, può disturbare il transito intestinale e causare gonfiore.

Anche gli integratori di clorella sono facilmente digeribili, ma possono causare contipazione se consumati in grandi quantità.

Si consiglia, per sfruttare le loro numerose virtù medicinali, di consumarli da produzioni da agricoltura biologica certificata (o da acquacoltura in questo caso specifico), per evitare l’assorbimento di metalli tossici e altri inquinanti.

Conclusione

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  • La spirulina è più disponibile della clorella
  • Ha un sapore più delicato rispetto alla clorella
  • La spirulina è più facile da digerire rispetto alla clorella
  • I benefici della spirulina non sono così noti come quelli della clorella
  • La clorella è anche più ricca di clorofilla e più nutriente della spirulina
  • Entrambe offrono antiossidanti e altri nutrienti.
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Vedi anche: 10 Benefici della Spirulina

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