Il collagene fa ingrassare?

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Non è raro chiedersi quali siano gli effetti collaterali degli integratori alimentari. È quindi legittimo chiedersi se il collagene faccia ingrassare.

Esaminiamo come funziona il collagene nel corpo e se il collagene favorisce l’aumento di peso.

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Che cos’è il collagene e quali sono i suoi benefici

Il collagene svolge un ruolo importante nel nostro corpo. Si trova in tutti gli organi principali.

Il collagene forma legamenti, ossa, tendini e pelle. Ma cosa possono fare gli integratori di collagene per il vostro corpo?

Rafforzamento dei muscoli

Il collagene aiuta a rafforzare i muscoli. Uno studio del 2015 ha dimostrato che l’integrazione quotidiana di collagene, combinata con una regolare attività sportiva, ha permesso a quasi 50 uomini sulla cinquantina di aumentare rapidamente la massa muscolare. [1] 

La costruzione di muscoli è fondamentale per preservare le ossa, rimanere forti ed evitare gli infortuni.

In termini di peso, una maggiore massa muscolare aiuta a mantenere un peso corporeo sano e aumenta la capacità del corpo di bruciare calorie e grassi.

Rafforzamento delle ossa

La salute delle ossa potrebbe non essere una priorità per voi in questo momento. Ma con l’avanzare dell’età la densità ossea diminuisce, aumentando il rischio di fratture e lesioni potenzialmente letali.

Poiché il collagene è il componente principale delle ossa, l’assunzione di un integratore di collagene può contribuire a sostenerle e rafforzarle, prevenendo la perdita ossea legata all’età. [2]

Salute delle articolazioni

La cartilagine tra le articolazioni si consuma con l’età. Il collagene colloidale sostiene la salute delle articolazioni, ne riduce i disturbi e ne favorisce la mobilità. [2],[3]

Salute della pelle

Il collagene è il componente della pelle che la mantiene giovane e compatta. Il collagene rimpolpa la pelle, riduce le rughe e le linee sottili, favorisce l’idratazione e la mantiene compatta.

La produzione di collagene diminuisce con l’età, con il risultato di una pelle sottile e cadente che sembra più vecchia. Gli integratori di collagene e i trattamenti topici al collagene possono dare alla pelle un aspetto più giovane e preservarne la consistenza. [4],[5]

Salute del cuore

Il collagene è essenziale anche per la salute del cuore e del sistema circolatorio. Il collagene aggiunge struttura alle pareti delle arterie. Una mancanza di collagene può portare ad arterie deboli e fragili, e quindi a gravi problemi di salute. [6]

Perché stai ingrassando?

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L’aumento di peso è un fenomeno naturale che possiamo cercare di controllare. Come spieghiamo l’aumento di peso?

Il consumo di calorie in eccesso

L’aumento di peso spesso deriva dal consumo di troppe calorie.

Un consumo eccessivo di calorie porta all’accumulo di grasso. Se il corpo non ha bisogno di tutta quell’energia, questa si trasforma in grasso.Per capire meglio questo argomento, potete consultare il sito web dell’ANSES, che offre raccomandazioni sul consumo giornaliero di grassi e carboidrati. [7], [8] 

Uno stile di vita sedentario

Anche il nostro stile di vita influisce sul nostro peso. Molti di noi lavorano davanti a una scrivania per la maggior parte del giorno.

Si rischia di ingrassare se non si fa abbastanza esercizio fisico al di fuori del lavoro.

Malattie correlate

In alcune circostanze, una malattia di base può causare un aumento di peso. L’aumento di peso senza cambiamenti nello stile di vita può, ad esempio, essere causato da squilibri ormonali, problemi alla tiroide o malattie autoimmuni.

Anche i farmaci possono causare un aumento di peso, anche se di solito si tratta di un effetto collaterale temporaneo.

Il collagene favorisce l’aumento di peso?

No, il collagene non fa ingrassare.

Oltre ad aiutarvi a costruire i muscoli, l’integrazione con il collagene non vi farà ingrassare.

Infatti, il collagene può persino aiutare a mantenere un peso sano. Come?


Aiutare il metabolismo

L’assunzione di un integratore di collagene, associata a una buona dieta e a uno stile di vita attivo, può aumentare il metabolismo.

 Il collagene promuove la massa muscolare magra, che aiuta il corpo a bruciare calorie in modo più efficiente.[1]

Il collagene placa la fame

Spesso mangiamo troppo perché non ci sentiamo sazi. I macronutrienti che ci fanno sentire sazi sono i grassi e le proteine, non i carboidrati raffinati.

Le proteine del collagene possono aiutare a sentirsi sazi più a lungo, evitando così di consumare calorie inutili.

Possono inoltre contribuire a ridurre i livelli di grelina e ad aumentare quelli di leptina (due ormoni legati al senso di sazietà). [9]

Integratori alimentari di collagene

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Il collagene è la proteina più abbondante nel nostro corpo, con una presenza molto importante nel derma della pelle e nelle articolazioni.

La vitamina C è un antiossidante molto potente; la vitamina A svolge un ruolo nel rivitalizzare la pelle e la vitamina E nel proteggere muscoli e articolazioni.

Per migliorare la salute della pelle, è possibile utilizzare integratori di collagene e prodotti per la cura della pelle che stimolano la formazione di collagene.

Scegliete un integratore di collagene biodisponibile, facilmente assorbibile dall’organismo e il cui funzionamento è stato clinicamente confermato.

Gli integratori di collagene contengono generalmente collagene di origine animale (collagene marino, collagene bovino…). Tuttavia, per i vegetariani, i vegani e altri che desiderano ridurre il consumo di carne e prodotti a base di carne, esiste un’alternativa vegana.

Il collagene marino idrolizzato, ricavato da squame e cartilagini di pesci di profondità, contiene aminoacidi più piccoli e più accessibili all’uomo. Gli integratori di collagene marino idrolizzato aiutano a stimolare il rinnovamento della pelle, la produzione naturale di collagene e a ridurre l’iperpigmentazione.[4]

Sono disponibili diversi materiali brevettati come Cartidyss®, un collagene di tipo II e Collyss®, un collagene di tipo I, che dispongono di studi clinici per dimostrare i loro effetti sulla pelle e sulle articolazioni.

Cosa bisogna ricordare

L’assunzione di collagene non fa ingrassare. Può aiutare a perdere peso se associato a una dieta sana e all’esercizio fisico. I capelli, la pelle e le unghie possono beneficiare delle proprietà del collagene. Fa bene anche al cuore.

Vedi anche:

  • Il collagene causa la perdita dei capelli?
  • Il collagene causa i calcoli renali?

Fonte:

[1] Zdzieblik, D., Oesser, S., Baumstark, M. W., Gollhofer, A. & König, D. (2015b). L’integrazione di peptidi di collagene in combinazione con l’allenamento di resistenza migliora la composizione corporea e aumenta la forza muscolare in uomini anziani sarcopenici: uno studio randomizzato controllato. British Journal of Nutrition, 114(8), 1237-1245. https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/collagen-peptide-supplementation-in-combination-with-resistance-training-improves-body-composition-and-increases-muscle-strength-in-elderly-sarcopenic-men-a-randomised-controlled-trial/9426E375742D094F91029FD0364815C4 

[2] Viguet-Carrin, S., Garnero, P. & Delmas, P. D. (2005). Il ruolo del collagene nella resistenza ossea. Osteoporosis International, 17(3), 319-336. https://link.springer.com/article/10.1007/s00198-005-2035-9?error=cookies_not_supported&code=1202a5db-e3e6-4bb3-b4be-0f22fc8f32a0?error=cookies_not_supported&code=1202a5db-e3e6-4bb3-b4be-0f22fc8f32a0 

[3] Czajka, A., Kania, E. M., Genovese, L., Corbo, A., Merone, G., Luci, C. & Sibilla, S. (2018). L’integrazione orale quotidiana con peptidi di collagene combinati con vitamine e altri composti bioattivi migliora l’elasticità della pelle e ha un effetto benefico sulle articolazioni e sul benessere generale. Nutrition Research, 57, 97-108. https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0271531717311508 

[4] Sangsuwan, W. & Asawanonda, P. (2020). L’assunzione giornaliera per quattro settimane di idrolizzato di collagene per via orale determina un miglioramento dell’elasticità della pelle, soprattutto nelle aree esposte al sole: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo. Journal of Dermatological Treatment, 32(8), 991-996. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/09546634.2020.1725412 

[5] Xie, Z., Wang, X., Yu, S., He, M., Yu, S., Xiao, H. & Song, Y. (2021). Proprietà antiossidanti e funzionali dei peptidi di collagene di vacca. Journal of Food Science, 86(5), 1802-1818. https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/1750-3841.15666 

[6] Bishop, J. E. & Laurent, G. J. (1995). Il turnover del collagene e la sua regolazione nel cuore normale e in quello ipertrofico. European Heart Journal, 16(suppl C), 38-44. https://academic.oup.com/eurheartj/article-abstract/16/suppl_C/38/549939?redirectedFrom=fulltext 

[7] Lipidi (2022, 21 luglio). Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail. https://www.anses.fr/fr/content/les-lipides 

[8] Gli zuccheri negli alimenti. (2022, 7 settembre). Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail. https://www.anses.fr/fr/content/sucres-dans-l%E2%80%99alimentation 

[9] Woo, M., Song, Y., Kang, K. H. & Noh, J. (2018). Effetti antiobesità del peptide di collagene derivato dalla pelle di razza (Raja kenojei) attraverso la regolazione del metabolismo lipidico. Marine Drugs, 16(9), 306. https://www.mdpi.com/1660-3397/16/9/306 

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