Come scegliere la spirulina

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La spirulina, che esiste da oltre 2.000 anni, è il cibo più nutriente della Terra. Questo cianobatterio è un’ottima fonte di proteine, è ricco di ferro e contiene antiossidanti.

Cosa rende quest’alga blu-verde così speciale per la nostra salute? È ricca di clorofilla e beta-carotene. Sebbene sia comune trovare la spirulina in forma di polvere, è possibile trovarla anche in compresse, pillole o estratti liquidi.

Questo articolo vi insegnerà tutto quello che c’è da sapere sulla spirulina prima di comprarla!

Acqua di spirulina

Che cos’è la spirulina

La spirulina cresce naturalmente in stagni all’aperto ed è priva di pesticidi o sostanze chimiche, il che la rende un’ottima opzione per chi cerca di evitare gli OGM. Uno degli aspetti positivi della spirulina è che non è necessario conservarla in frigorifero.

È un super-alimento stimolante per il sistema immunitario e le sue difese. Aiuta anche a compensare le carenze di ferro e quindi a combattere l’anemia e la malnutrizione. Spesso viene confusa con la clorella. Tuttavia, non ha esattamente le stesse proprietà nutrizionali.

Perché acquistare la spirulina?

Prima di tutto, è importante notare che i suoi numerosi benefici possono variare da persona a persona. Se avete una malattia o state assumendo dei farmaci, consultate un medico prima di aggiungerlo alla vostra dieta. Insecondo luogo, esistono diverse forme di questo integratore alimentare e non tutte sono create allo stesso modo. L’estratto liquido è quello più potente, mentre le compresse di estratto liquido sono meno concentrate.

La spirulina ha molti benefici per il corpo umano, tra cui il rafforzamento delle difese immunitarie, la perdita di peso (soppressore dell’appetito), il miglioramento della salute cardiovascolare, la riduzione dei livelli di colesterolo, il miglioramento della salute intestinale, aumento dei livelli di energia e tono, aumento della produzione di cellule rosse, riduzione della sensazione di stress e depressione e miglioramento dell’umore.

Ha anche una concentrazione di proteine superiore a quella di qualsiasi altra pianta o animale. Non c’è bisogno di preoccuparsi di consumare troppe proteine, perché aumenta la capacità del corpo di digerirle.

Contiene 20 diversi aminoacidi, compresi i nove aminoacidi essenziali. Contiene anche acidi grassi essenziali omega-3 e ferro, che può contribuire a migliorare il metabolismo.

L’assunzione di spirulina fornisce al vostro organismo vitamine e minerali essenziali e vi aiuta a migliorare la vostra dieta. E non è nemmeno costosa! Potete averne a sufficienza per una cura disintossicante con meno di 20 euro.

La spirulina è anche facile da trovare. La troverete nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali e anche in alcune grandi catene di negozi. Se volete la comodità di ordinare il prodotto online, ci sono molti negozi che la vendono sui loro siti web.

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Che sapore ha la spirulina?

La spirulina ha un sapore naturalmente salato.

Forse avete già consumato la spirulina in un smoothie, come integratore o come polvere proteica. Mescolata bene, il suo sapore è appena percettibile. In effetti, molte persone non sanno nemmeno di consumare spirulina perché non notano alcuna differenza di gusto.

Anche se il sapore non vi piace quando lo assumete direttamente, dovreste comunque prendere in considerazione l’assunzione diquesto complemento. Inoltre, alcuni studi hanno suggerito che può rallentare il processo di invecchiamento fino a 10 anni.

Non è raccomandato per il consumo diretto. Viene utilizzato soprattutto come ingrediente di frullati, cereali e altri alimenti.

Per chi preferisce un gusto più naturale, può essere utilizzato anche come condimento, o come topping.

Frullato di spirulina

Come assumere la spirulina

La spirulina viene solitamente assunta in polvere, ma si può trovare anche sotto forma di compresse, pillole o estratti liquidi. Una volta scelta la forma desiderata, è il momento di decidere come assumere la spirulina.

Per alcuni, cospargere la spirulina su alcuni alimenti è il modo migliore per ottenere i massimi benefici nutrizionali. Altri preferiscono assumerla in uno shaker. Ci sono anche persone che amano mescolarla al loro yogurt (è possibile anche un uso cosmetico di questa forma) o semplicemente aggiungerla all’acqua.

  • Se si desidera assumere la spirulina come integratore alimentare, assumerla con succo di frutta o acqua per renderla più facile da digerire.
  • Inoltre, se si assume la spirulina in polvere con il cibo, ma non a stomaco vuoto per evitare nausea o indigestione.
  • Infine, se si decide di assumere la spirulina in polvere, aggiungerla al frullato o a un altro alimento.

La spirulina può essere mangiata, usata come integratore o assunta come germoglio. Non contiene carboidrati, né grassi ed è povera di sodio. Non contiene inoltre zuccheri, glutine o latticini.

Se siete vegani e cercate un’alternativa priva di additivi, ipocalorica e a basso contenuto di grassi alla carne e alleproteine animali, la spirulina è perfetta per voi.

Come per qualsiasi integratore, è importante sapere cosa si ottiene quando si acquista la spirulina. Se intendete cospargerla sul cibo, assicuratevi di acquistare spirulina organica, non OGM e priva di additivi. Se state pensando di assumere la spirulina in un’altra forma, assicuratevi di sapere cosa state acquistando e di avere un’idea del costo se decidete di assumerla quotidianamente.

Di quanta spirulina ho bisogno?

La spirulina fa molto bene alla salute, ma può essere difficile determinare un dosaggio appropriato.

Ci sono molti modi diversi di assumere la spirulina, il che significa che ci sono diverse dimensioni delle porzioni.

È inoltre importante che le persone con problemi di salute consultino il loro medico prima di aggiungere la spirulina alla loro dieta.

  • Se si consuma la spirulina sotto forma di pastiglie, si dovrebbe assumere una pastiglia due volte al giorno.
  • Se si consuma la spirulina sotto forma di compresse, si dovrebbero assumere due compresse due volte al giorno.
  • Se si consuma la spirulina sotto forma di estratto liquido, è necessario assumere da 10 a 15 gocce due volte al giorno.
  • È possibile assumere la spirulina anche in polvere. Con questo metodo, è necessario assumerne un cucchiaino due volte al giorno.

La quantità totale di spirulina che si può assumere in un giorno è di 18 grammi. Ciò equivale a circa sei cucchiaini da tè o tre cucchiai da tavola.

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Riepilogo F.A.Q 

Cosa è la spirulina?

La spirulina è un’algablu-verde che cresce naturalmente nei laghi alcalini. Contiene molti nutrienti, tra cui proteine, ferro, clorofilla, beta-carotene, vitamina A, vitamine del complesso B, beta-carotene, vitamine C, D, E e K.

Quali sono i suoi benefici? 

È un modo semplice per introdurre nella dieta la giusta quantità di nutrienti per aumentare le difese immunitarie. La spirulina ha un eccellente contenuto di proteine vegetali che possono far parte di una dieta vegana o vegetariana. Aiuta a combattere la stanchezza, la malnutrizione, l’invecchiamento e il colesterolo cattivo.  Facendo parte della famiglia dei superalimenti, non è necessario assumerne grandi quantità. 

È difficile trovare la spirulina? 

La spirulina si trova in polvere nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali. Se volete trovarla in forma di estratto, potrebbe essere più facile trovarla in un negozio di alimenti naturali con una sezione dedicata agli integratori.

Ci sono effetti collaterali o rischi associati alla spirulina? 

Sono stati segnalati pochi effetti collaterali o rischi associati alla spirulina. È sconsigliata alle donne in gravidanza o in fase di allattamento.  Tuttavia, resta importante consultare un medico prima di iniziare un ciclo di trattamento. 

Conclusione

In questo articolo abbiamo trattato i seguenti argomenti: i numerosi benefici della spirulina, come sceglierla e come utilizzarla.

In conclusione, è importante capire le diverse forme di spirulina per poter acquistare quella più adatta alle proprie esigenze alimentari. Mentre la polvere è un’opzione eccellente per chi vuole incorporarla nella propria dieta, l’estratto liquido e le capsule sono buone scelte per chi vuole assumere un’integrazione.

Finché si sceglie una forma adatta alle proprie esigenze, si raccoglieranno i benefici per la salute di questa potenza nutrizionale del tutto naturale!

I benefici della spirulina funzionano nell’ambito di una dieta sana.

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Vedi anche: I benefici della spirulina sui capelli 

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