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Vitamine B2 Il y a 4 produits.

Vitamine B2

L’origine de la Vitamine  B2

La vitamine B2 (aussi appelée riboflavine) est hydrosoluble. Cette Vitamine joue un rôle important dans le métabolisme des glucides, lipides et protéines pour les transformer en énergie. L'organisme ne la stocke pas.

Sa carence se manifeste par des sécheresses des téguments (lèvres, peau, tissus conjonctifs, organes génitaux). En pratique, sa carence est toujours associée à la carence d'autres vitamines du groupe B. Il s'agit surtout de carences protidiques liée à la malnutrition. La grossesse, l´hyperthyroïdie, ou certains médicaments (chlorpromazine, imipramine, amitriptyline) peuvent en augmenter les besoins.

Les propriétés de la vitamine B2

La vitamine B2 a de multiples propriétés, rôles et actions comme, par exemple :

- La vitamine B2 joue un rôle dans le métabolisme général des glucides, des lipides et des protéines provenant de l’alimentation, permettant ainsi la production d’énergie.

- Elle est présente dans l’organisme sous forme de deux coenzymes : la FAD (la flavine adénine dinucléotide) et la FMN (la flavine mononucléotide). Leur action conjointe avec une enzyme permet l’oxydation du glucose et ainsi, la libération d’énergie.

- La vitamine B2 a donc un rôle dans les mécanismes de respiration cellulaire, un ensemble de réactions au cours desquelles des combustibles alimentaires sont dégradés à l’intérieur des cellules.

- C’est également un composant des acides aminés.

- Elle se trouve à l’état naturel dans de nombreux organes. En particulier dans la rétine où elle intervient dans le phénomène de la vision et favorise notamment la vue dans la semi-obscurité.

- Elle assure la croissance des plus jeunes.

- Elle a un rôle prépondérant dans la santé de la peau, des cheveux (action sur l’élasticité et la résistance de la kératine) et des ongles.

- La vitamine B2 augmente la résistance de l’organisme au froid.

- Elle est indispensable dans le fonctionnement nerveux et est essentiel au bon fonctionnement du cerveau.

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