|
Informatie |
Details |
|
Algemene naam |
Zwarte bes |
|
Andere namen |
Zwarte bes, Cassissier, Gadellier. |
|
Latijnse naam |
Ribes nigrum |
|
Taxonomische groep |
Grossulariaceae |
|
Geografische bron |
Inheems in Noord-Europa en Azië |
|
Element(en) uitgebuit |
Bladeren, bessen, knoppen, planten |
|
Actieve verbindingen |
Vitamine C, anthocyanen, flavonoïden, polyfenolen |
|
Gunstige eigenschappen |
Antioxidant, ontstekingsremmend, ondersteunt gewrichten en bloedcirculatie |
Ribes Nigrum in het kort
- Wat is het? Zwarte bes is een bes uit de zwarte bessenstruik, bekend om zijn geneeskrachtige en voedingswaarde.
- Waarom is hij bekend? Het staat bekend om zijn hoge vitamine C-gehalte en antioxiderende eigenschappen.
- Hoeveel per dag? Ongeveer 10 tot 20 g verse bessen, of zoals aanbevolen door het product.
- Effect na hoe lang? De antioxiderende effecten zijn merkbaar na een paar weken regelmatig gebruik.
Wat is zwarte bes?
Zwarte bes, wiens Latijnse naam Ribes nigrum komt van het Arabische "ribas", is een struik die sinds de middeleeuwen in Europa voorkomt. Its medicinal use spread in France in the 17th century. Het is ook bekend als Zwarte bes, Cassissier of Gadellier.
Het is een plant uitzonderlijk behorend tot de familie Grossulariaceae, veel gebruikt vanwege zijn veelvoud eigenschappen voordelig.
Dit soort zelfvruchtbaar wordt binnen gekweekt Frankrijk, waar het oogst wordt vooral gedaan bijschaduw om de kwaliteit van te garanderen vrucht en knoppen. Zwarte bes, vaak gewaardeerd om zijn werking op verkeer bloed, vooral om te verlichten benen zwaar en pijn gewrichten, wordt ook gebruikt in preventie van verschillende pathologieën, variërend van aambeien aan stoornissen die daarmee verband houden menopauze.
In apotheek, vinden we zwarte bessen in de vorm van voorbereidingen diverse zoals macereert glycerine uit knoppen, druppels gebaseerd op moedertinctuur, en uittreksels gebruikt in gemmotherapie. Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen is het een waardevolle bondgenoot voor de gewrichten en het algemene welzijn. Zwarte bes onderscheidt zich ook door zijn ontgiftende eigenschappen, die helpen verlichten spanning en om het lichaam te zuiveren.
De plant wordt veel gebruikt in producten biologisch en natuurlijk, zowel in de kruidengeneeskunde als in de farmacie, waar de aanwezigheid ervan wordt gewaardeerd vanwege de vele deugden. De meningen zijn unaniem: deze plant is essentieel voor het welzijn. De cultuur vereist bijzondere aandachtexhibition en het beheer vanwater om het goede te garanderen hoogte en productiekwaliteit.
Samenvattend is het een plant met veel toepassingen, waaronder preventie en het ondersteunen van het algemeen welzijn. In dit artikel vind je alle advies om het volledig te begrijpen gebruik, de gezondheidsvoordelen ervan en de verschillende vormen waarin u het kunt consumeren.
Samenstelling en voedingswaarden
Zwarte bes is rijk aan:
- Vitamine C (tot 200 mg/100 g): krachtige antioxidant die het immuunsysteem versterkt.
- Anthocyanen : pigmenten met ontstekingsremmende eigenschappen.
- Flavonoïden en polyfenolen beschermen cellen tegen oxidatieve stress.
RDA-tabel
|
Onderdeel |
Inname per 100 gram |
ADH (%) |
|
Vitamine C |
200 mg |
250% |
|
Anthocyanen |
100 tot 500 mg |
- |
De voordelen van zwarte bessen (Ribes nigrum)
Algemene eigenschappen van zwarte bessen
Zwarte bessen zijn rijk aan antioxidanten, voornamelijk flavonoïden, anthocyanen en vitamine C, waardoor het eigenschappen krijgt ontstekingsremmers en antioxidanten. Deze verbindingen helpen de cellen te beschermen tegen oxidatieve stress, waardoor de cardiovasculaire gezondheid wordt ondersteund en de effecten van veroudering worden vertraagd.
Het wordt ook gebruikt om te verlichten gewrichtspijn, vooral in de context van ontstekingsziekten zoals artritis en reuma. Dankzij zijn eigenschappen diureticabevordert het de eliminatie van gifstoffen en kan het nuttig zijn bij het verminderen van zwelling als gevolg van het vasthouden van water.
Zwarte bessen en gewichtsbeheersing
Zwarte bes kan ook een bondgenoot zijn bij gewichtsbeheersing. Door het verbeteren van de spijsvertering en gedraagt zich als een diureticumhelpt het bij het reguleren van metabolische functies. Het vermogen ervan om de eliminatie van gifstoffen te ondersteunen kan helpen een evenwichtig gewicht te behouden, hoewel het geen wonderproduct voor gewichtsverlies is.
Hoe gebruik je zwarte bessen?
Het kan op vele manieren worden gebruikt en elk biedt specifieke voordelen. Hier zijn de belangrijkste vormen waarin het kan worden geconsumeerd, evenals de bijwerkingen en contra-indicaties die bij elke vorm horen:
1. Zwarte bessenknoppen
Blackcurrant buds are particularly prized in gemmotherapie, omdat ze een hoge concentratie aan actieve ingrediënten bevatten. Ze staan bekend om hun eigenschappen ontstekingsremmers krachtig en worden vaak gebruikt om het immuunsysteem te ondersteunen en chronische pijn te bestrijden.
- Gebruik : Zwarte bessenknoppen worden voornamelijk gebruikt in de vorm van geglycerineerd maceraat.
- Dosering : Neem tussen de 5 en 15 druppels per dag in een glas water, afhankelijk van de indicatie en de concentratie van het maceraat. Deze dosering kan naar behoefte worden aangepast.
- Bijwerkingen en contra-indicaties :
- Zwarte bessenknoppen kunnen een licht stimulerend effect hebben, dus het is mogelijk dat ze aan het eind van de dag niet worden aanbevolen om slaapstoornissen te voorkomen.
- Ze kunnen gecontra-indiceerd zijn bij mensen met geschiedenis van hormonale stoornissen of het nemen van hormonale behandelingen, omdat zwarte bessen een lichte hormonale werking kunnen hebben.
- Vanwege de werking op het immuunsysteem, dient u in geval van een arts een arts te raadplegen auto-immuunziekten.
2. Zwarte bessenbladeren
De zwarte bessenbladeren staan bekend om hun effecten diuretica, waardoor gifstoffen worden geëlimineerd en de gezondheid van de nieren wordt ondersteund. Ze worden ook gebruikt vanwege hun ontstekingsremmende en zuiverende eigenschappen, ideaal voor het verlichten van gewrichtspijn.
- Gebruik : De bladeren kunnen worden geconsumeerd in de vorm vanbrouwen.
- Dosering : Laat 10 g gedroogde bladeren in 250 ml kokend water trekken. Consumeer 2 tot 3 kopjes per dag om van hun voordelen te profiteren.
- Bijwerkingen en contra-indicaties :
- Vanwege de diuretische eigenschappen kan langdurige consumptie van zwarte bessenbladeren leiden tot uitdroging als de watertoevoer niet voldoende is.
- Ze zijn gecontra-indiceerd bij mensen met ernstige nierproblemen of die diuretica gebruiken, omdat ze het risico hierop kunnen vergroten verstoorde elektrolytenbalans.
- Zwangere vrouwen : raadpleeg een arts voordat u aftreksels van bladeren gebruikt, omdat deze een stimulerend effect op de nieren kunnen hebben.
3. Zwarte bessenvruchten
Zwarte bessen zijn rijk aan vitamine C, vezels en antioxidanten, waardoor het een uitstekend supplement is om het immuunsysteem te versterken en de algemene gezondheid te verbeteren. Ze kunnen vers, gedroogd of in de vorm van sap worden geconsumeerd.
- Gebruik : De bessen kunnen zo worden gegeten of er worden verwerkt voedingssupplement.
- Dosering : Consumeer een handvol verse of gedroogde bessen per dag, of drink een glas zwarte bessensap voor een boost van antioxidanten.
- Bijwerkingen en contra-indicaties :
- Overmatige consumptie van zwarte bessen kan leiden tot spijsverteringsstoornissen zoals een opgeblazen gevoel of diarree.
- Omdat het sap zuur is, wordt aanbevolen het in geval van problemen niet te misbruiken maagreflux of maaggevoeligheid.
4. Moedertinctuur en maceraat van zwarte bessen
De moedertinctuur zwarte bes (hydroalcoholisch extract) wordt gebruikt vanwege zijn ontstekingsremmende, zuiverende werking en om de bloedcirculatie te verbeteren.
- Gebruik : Neem de moedertinctuur door een paar druppels in water te verdunnen.
- Dosering : 20 tot 30 druppels in water, 1 tot 3 keer per dag.
- Bijwerkingen en contra-indicaties :
- Mensen die lijden aan alcoholverslavingof degenen die onder behandeling zijnanticoagulantia, should avoid the mother tincture, due to the presence of alcohol in the preparation.
- Zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven : het gebruik van de moedertinctuur wordt niet aanbevolen vanwege het alcoholgehalte en de concentratie van actieve ingrediënten.
Zwarte bes in de homeopathie (1DH)
In homeopathieZwarte bes (Ribes nigrum) wordt vaak gebruikt in 1DH-verdunning vanwege de voordelen voor de gewrichten, het immuunsysteem en als ontstekingsremmend middel. Door deze verdunning kunt u profiteren van de voordelen ervan terwijl het beter door het lichaam wordt verdragen, zelfs door gevoelige mensen.
- Gebruik : In homeopathische vorm wordt het gebruikt bij chronische ontstekingsziekten, allergieën of om de natuurlijke afweer te versterken.
- Dosering : 5 tot 10 druppels, 2 tot 3 maal daags, verdund in een glas water. Deze dosering kan worden aangepast afhankelijk van de indicatie en de individuele reactie van de patiënt.
- Bijwerkingen en contra-indicaties :
- In de homeopathie wordt het over het algemeen goed verdragen. Echter, zoals bij elke homeopathische stof, zijn bijwerkingen zeldzaam, maar deze kunnen zich wel voordoen aanvankelijke verslechtering symptomen vóór verbetering.
- Het wordt niet aanbevolen om homeopathische preparaten te gebruiken zonder advies van een homeopathische arts zwangerschapborstvoeding, of zware medische behandeling.
Bijwerkingen en contra-indicaties van zwarte bessen (Ribes nigrum)
Algemene contra-indicaties
Zwarte bes heeft in al zijn vormen veel voordelen, maar is niet zonder contra-indicaties:
- Mensen die een antistollingsbehandeling ondergaan : Zwarte bes kan een bloedverdunnend effect hebben, waardoor het risico op bloedingen kan toenemen bij mensen die bloedverdunners gebruiken.
- Zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven : De consumptie van zwarte bessen, vooral in de vorm van een moedertinctuur, wordt niet aanbevolen vanwege het potentieel stimulerende effect en de aanwezigheid van alcohol in bepaalde preparaten.
- Nierproblemen : de diuretische eigenschappen ervan kunnen extra druk uitoefenen op de nieren. Mensen die lijden aan een chronische nierziekte moeten langdurige consumptie zonder medisch advies vermijden.
- Allergieën en overgevoeligheid : Zoals bij elk natuurproduct zijn allergische reacties mogelijk. Het is raadzaam om een huidtest te doen of te beginnen met lage doses om er zeker van te zijn dat er geen intolerantie is.
Mogelijke bijwerkingen
Hoewel zwarte bessen over het algemeen goed worden verdragen, kunnen bepaalde bijwerkingen optreden, vooral bij langdurige of overmatige consumptie:
- Spijsverteringsstoornissen : Overmatige consumptie van fruit- of zwarte bessenpreparaten kan leiden tot een opgeblazen gevoel, gasvorming of diarree.
- Maagirritatie : het sap en bepaalde preparaten, zoals moedertincturen, kunnen bij gevoelige mensen maagirritatie veroorzaken, vooral in gevallen van gastro-oesofageale reflux.
- Hypotensie : Vanwege de diuretische en vaatverwijdende eigenschappen kan het bij sommige mensen bijdragen aan een lagere bloeddruk.
Referentie
1. Nakamura Y, Matsumoto H, Todoki K. Endotheel-afhankelijke vasorelaxatie geïnduceerd door zwarte stroomconcentraat in de thoracale aorta van de rat. Jpn. J. Pharmacol., 89, 29-35 (2002).
2. Wu D, et al. Effect van voedingssuppletie met zwarte bessenzaadolie op de immuunrespons van gezonde oudere proefpersonen. Ben J Clin Nutr. 1999;70(4):536–43
3. Deferne, JL; Leeds, AR Rustende bloeddruk en cardiovasculaire reactiviteit op hoofdrekenen bij mannen met milde hypertensie, aangevuld met zwarte bessenzaadolie. J. Hmm. Hypertens., 1996, 10(8), 531-537





