Sommaire
Hoewel iedereen frambozen kent, kunnen we niet hetzelfde zeggen over frambozenketon, deze fenolverbinding die zijn geur en smaak geeft aan deze kleine bes die bij iedereen populair is. Maar het is noch vanwege zijn geur, noch vanwege zijn aroma dat frambozenketon tegenwoordig zo populair is... laten we de deugden van dit afslankmiddel ontdekken!
Oorsprong
Frambozenketon is een fenolverbinding afgeleid van frambozen, die in de voedingsindustrie wordt gebruikt om verschillende voedingsmiddelen met frambozensmaak op smaak te brengen, zoals ijs, zoetwaren of dranken. Het komt uit de achenes (kleine korrels op frambozen), waar de polyfenolen zitten.
Het gebruik ervan in de vorm van voedingssupplementen is niet nieuw, aangezien de marketing ervan in de jaren zestig begon. Maar het was in 2012 dat ze de krantenkoppen haalde en populair werd, na de tussenkomst van Dr. Oz, een Amerikaanse persoonlijkheid, in zijn televisieshow. Raspberry keton is nu een van de afslankende voedingssupplementen het meest gecommercialiseerd.
Voedselbronnen
Frambozenketon is een krachtige natuurlijke antioxidant van frambozen uiteraard, maar ook van andere bessen zoals cranberry of bramen, of fruit zoals appel, perzik, kiwi of zelfs druiven. Er is 1 kilogram framboos nodig om tussen de 1 en 4 mg frambozenketon te extraheren. De extractiekosten van pure frambozen zijn daarom erg hoog, net als de prijs van deze kleine, smakelijke en kwetsbare bes. Als gevolg hiervan produceren veel laboratoria het synthetisch tegen lagere kosten uit ander, goedkoper fruit dat het bevat.
Voordelen en deugden
Natuurlijke eetlustremmer
De chemische structuur van frambozenketon ligt zeer dicht bij die van capsaïcine, een alkaloïde die aanwezig is in chilipepers en bekend staat om zijn eetlustremmende eigenschappen. Het is via leptine, het hormoon van volheid en verzadiging, dat frambozenketon (of capsaïcine) stuurt de boodschap van verzadiging naar de hypothalamus.
Frambozenketon zorgt er daarom voor dat u sneller een vol gevoel ervaart en vermindert daardoor op natuurlijke wijze het volume van de voedselbolus en de hoeveelheid geabsorbeerde calorieën.
Voor een optimale effectiviteit bij het afvallen is het niettemin essentieel om uw dieet opnieuw in evenwicht te brengen en regelmatig aan lichaamsbeweging te doen.
Verhoogt de lipolyse (vetverbrandend effect)
Het zijn opnieuw de overeenkomsten met capsaïcine, wat betekent dat frambozenketon het lichaam doorlaat om uw lichaamstemperatuur en dus uw calorieverbruik enigszins te verhogen. En wie een verhoogd calorieverbruik zegt, zegt gemakkelijker gewichtsverlies.
Bovendien heeft leptine, waarvan de afscheiding wordt gestimuleerd door de consumptie van frambozenketon, naast zijn eetlustremmende werking, ook een werking op vetcellen (vetcellen) door de opslag ervan te voorkomen. Twee andere hormonen zijn betrokken bij het vetmetabolisme en waarvan de afscheiding wordt gestimuleerd door frambozenketon: noradrenaline, dat de afgifte van vetten in de vetcellen bevordert, en adiponectine, dat de lipolyse (vernietiging van vetweefsel) stimuleert om energie te verkrijgen die door het lichaam kan worden gebruikt.
Een onderzoek uit 20131 dubbelblind uitgevoerd bij een groep zwaarlijvige mensen, van wie sommigen een voedingssupplement kregen met frambozenketon, cafeïne, gember en capsaïcine, gaf zeer positieve resultaten op het verlies van vetmassa en tailleomtrek.
Vertraag de gevolgen van veroudering
Als het niet dit effect is dat door de fabrikanten van voedingssupplementen met frambozenketon wordt benadrukt, is het vooral een zeer krachtige antioxidant, die cellen beschermt tegen de schadelijke werking van vrije radicalen en de effecten van vroegtijdige veroudering vertraagt.
Dosering
Om optimaal te profiteren van de afslankende effecten van frambozenketon, heeft u minimaal 100 mg rauw product per dag nodig. De niet te overschrijden dosis is vastgesteld op 500 mg per dag.
Het wordt aanbevolen om frambozenketonsupplementen vóór de hoofdmaaltijden in te nemen, zodat de verzadigende en vetverbrandende effecten effectief en optimaal zijn.
Bijwerkingen en contra-indicaties
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA)Food and Drug Administration of FDA) classificeert frambozenketon als een "over het algemeen veilig" product.
Bij hoge doses zou frambozenketon echter een sterke afscheiding van noradrenaline veroorzaken, waardoor de bloeddruk en de hartslag waarschijnlijk zouden stijgen. Het is daarom belangrijk om de aangegeven doseringen te respecteren.
De consumptie van frambozenketon is ook gecontra-indiceerd bij zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.
Referenties
1. Lopez HL et al., “Acht weken suppletie met een afslankproduct met meerdere ingrediënten verbetert de lichaamssamenstelling, vermindert de heup- en tailleomvang en verhoogt het energieniveau bij mannen en vrouwen met overgewicht”, Journal of the International Society of Sports Nutrition, vol. 10, nee. 1 (19 april 2013): 22





