Monacoline K

L'origine de la Monacoline K

La Monacoline K appartient à la famille des statines.Il s’agit d’une molécule que l’on trouve dans la levure de riz rouge après sa fermentation.

Issue d'un champignon microscopique, le Monascus purpureus, elle donne à ce type de riz sa couleur si particulière.

Les propriétés de la Monacoline K

Utilisée comme médicament hypolipémiant qui diminuer le taux de cholestérol, (en particulier le mauvais cholestérol), son efficacité requiert une consommation quotidienne de 10 mg.

Elle est fréquemment conseillée chez les personnes sujettes à l’hypercholestérolémie, en prévention de maladies cardio-vasculaires (rétrécissement ou l’occlusion d’artères), ou en cas de récidive.

On associe parfois la Monacoline K au coenzyme Q10.