Bifidobacterium lactis ingrediente
El origen del Bifidobacterium Lactis
El Bifidobacterium es una cepa de bifidobacterias (bifidus) que pertenece a la familia de las bacterias lácticas.
Estas bacterias producen altos niveles de ácido láctico y contribuyen a la fermentación de la leche durante la producción de queso y yogur.
Las bifidobacterias están presentes de forma natural en el sistema digestivo y son esenciales para el desarrollo del sistema inmunitario, que se origina en el intestino. Por lo tanto, es esencial tener y mantener una flora intestinal suficiente para proteger al organismo contra las infecciones externas.
Los microorganismos llamados probióticos contienen grandes cantidades de bifidobacterias.
Cultivados en laboratorios, están disponibles en forma de cápsulas y pueden utilizarse como remedio.
Ciertos alimentos mal tolerados, como los productos lácteos o el gluten, así como el uso prolongado de antibióticos pueden destruir parcialmente la flora intestinal.
Es importante ayudarla a regenerarse, ya sea comiendo yogur o tomando probióticos.
Las propiedades del Bifidobacterium Lactis
Lejos de provocar intolerancia a la lactosa, las bifidobacterias tienden a favorecer su digestión en los adultos que no producen lactasa intestinal.
Se atribuye al Bifidobacterium lactis un efecto positivo en los recién nacidos, estimulando su crecimiento y reduciendo el eczema atópico y la diarrea por rotavirus.
En cosmética, el bifidobacterium se utiliza para combatir los daños causados por los rayos UV.
