Prendere vitamine, integrare con minerali, mangiare proteine … Al momento, la nostra mente vaga tra consigli e trucchi per rafforzare il nostro sistema immunitario e prenderci cura di noi stessi. Alcuni di essi sono stravaganti, altri sono restrittivi e altre ancora sono piuttosto sorprendenti.
Molti di noi sono confinati nelle nostre case nel tentativo di proteggere tutti quelli che li circondano. Questa è un’opportunità per rifocalizzarsi e concentrarsi sulle cose importanti, le cose che ci fanno stare bene. Con questo in mente, offriamo consigli e ricette per combinare la protezione della salute e il mantenimento del benessere.
Sommaire
Godersi un bagno che rafforza il sistema immunitario
In questo periodo dell’anno, la parola d’ordine è “stare a casa”. Quindi, certo, è un’occasione per salvare delle vite, ma è anche un’occasione per prendersi del tempo per se stessi.
Le giornate possono sembrare lunghe, prendersi cura della propria famiglia è spesso faticoso, lo smart working può essere stressante, quindi non c’è niente di meglio che finire la giornata con un bel bagno caldo. E per questo, niente di meglio che aggiungere una sinergia per stimolare il sistema immunitario.
Per questa sinergia da bagno immunostimolante, versare in un piccolo contenitore vuoto:
- 20 gocce di olio essenziale di Ravintsara
- 10 gocce di olio essenziale di Tea Tree Oil
- 10 gocce di olio essenziale di Eucalyptus radiata
- 100 g di sale del Mar Morto
Mescolare il tutto con un cucchiaio in modo da omogeneizzare la composizione. La vostra preparazione è completa, potete aggiungerlo al vostro bagno. Mescolare bene fino a quando il sale si è sciolto.
Gli oli essenziali di Ravintsara e di Eucalyptus radiata saranno perfetti per i loro benefici antivirali ed energizzanti. L‘olio essenziale di Tea Tree Oil è noto per le sue proprietà stimolanti e positive, che, grazie alla sua composizione in terpinene-4-ol può sostenere il sistema immunitario.
Per quanto riguarda l’uso del sale del Mar Morto, questo ingrediente è noto per le sue proprietà lenitive, idratanti e tonificanti. Perché sostenere la tua immunità è importante, ma lo è anche prendersi cura della tua pelle!
Preparare il tuo kefir
Come abbiamo spiegato nel nostro precedente articolo, il 70% delle cellule immunitarie si trova nell’intestino. Queste cellule non solo ci permettono di tollerare il cibo e i batteri della flora intestinale, ma anche di difendere il corpo dai germi patogeni.
Così, i probiotici hanno la capacità di stimolare il sistema immunitario e partecipare alla difesa anti-infettiva stimolando le cellule dell’immunità per indurre una risposta difensiva più rapidamente, e più efficacemente.
Per questo, puntate su bevande a base di probiotici. Una bevanda che è diventata sempre più popolare negli ultimi anni è il kefir.
Ci sono due tipi di kefir, il kefir d’acqua e il kefir di latte, qui parleremo del kefir d’acqua.
È una bevanda ricca di probiotici, vitamine e proteine, dissetante e leggermente frizzante.
Per questa ricetta avrete bisogno di :
- 2 cucchiai grandi di grani di kefir
- 3 cucchiai di zucchero non raffinato
- 1 L di acqua minerale
- 1 mezzo limone giallo
- 1 fico secco.
I grani di kefir sono microrganismi, batteri buoni che permetteranno la fermentazione dell’acqua zuccherata. Ogni volta che fai il kefir, questi microrganismi si moltiplicano, si riprendono e ti permettono di fare ancora kefir. Tradizionalmente, questi grani vengono trasmessi tra gli utenti, ma se non avete nessuno intorno a voi che possa procurarveli, niente panico, questi grani si possono trovare anche nei negozi.
Per farlo, mettete i vostri grani di kefir in un grande vaso di vetro, poi il resto degli ingredienti, finendo con l’acqua minerale. È possibile utilizzare altri frutti se si hanno preferenze. Chiudete il vostro barattolo con un panno sottile (per esempio un impacco sterile), in questo modo il vostro preparato è protetto, ma non chiuso ermeticamente (infatti, la fermentazione indurrà la produzione di gas). Dopo 24 ore, la vostra preparazione è pronta. Filtrare per recuperare i grani di kefir, e la vostra bevanda è pronta!
Consumo di miele
Il miele offre mille e una virtù al nostro corpo. Qui, quello che ci interessa in particolare è la sua capacità di rigenerare la nostra immunità.
Ci sono naturalmente tutti i tipi di miele, con proprietà diverse, ma questo lo troverete in tutti i mieli con un potere più o meno forte.
Infatti, il miele è composto da acqua, zuccheri, minerali, proteine, aminoacidi ed enzimi, che sono responsabili della sua attività antibatterica. Contiene anche inibine che impediscono la moltiplicazione dei microbi e defensine, peptidi immunostimolanti. Il miele contiene antiossidanti, come i bioflavonoidi, che promuovono la guarigione e la rigenerazione cellulare.
Per la nostra più grande felicità, ecco un rimedio che unisce l’utile al dilettevole.
È meglio consumarlo freddo, perché il calore può alterare le sue proprietà immunostimolanti:
- Prendete un cucchiaio di miele (da 15 a 20 g) una volta al giorno.
Allora è il momento di dare sfogo alla tua immaginazione e combinare questo cucchiaio di miele con una delle tue ricette!
Goditi lo smoothie!
Le vendite di succo d’arancia sono esplose negli ultimi giorni, e per una buona ragione, la ricchezza di vitamina C in questo frutto è ben nota. Tuttavia, il succo fresco può contenere fino a 25 volte più vitamina C del succo refrigerato comprato in negozio. Quindi tirate fuori il frullatore, scegliete con cura la vostra frutta e iniziate a fare questo smoothie!
Per realizzarlo avrete bisogno di:
- 1 ciotola media di fragole (congelate o no)
- 3/4 di ciotola media di lamponi (congelati o no)
- 1/2 ciotola media di mirtilli (congelati o no)
- 2 kiwi, affettati
- 1 ciotola media di succo d’arancia
Niente di meglio per iniziare bene la giornata e permettere al nostro corpo di avere le chiavi per difendersi.
Creare il proprio gel idroalcolico
Sapere come fare il proprio gel idroalcolico può rivelarsi interessante.
Una buona igiene e soprattutto il lavaggio regolare delle mani ha dimostrato il suo valore di fronte a molte epidemie.
Ecco una ricetta facile con ingredienti che sono gentili con la tua pelle:
Per fare 35 mL di gel idroalcolico:
- 8 mL di alcool di farmacia a 70
- 20 gocce di olio essenziale di Ravintsara
- 20 gocce di olio essenziale di Eucalipto radiata
- 23 mL di aloe vera
Gli oli essenziali di Eucalyptus radiata e Ravintsara sono molto simili, in particolare nei loro benefici per le infezioni respiratorie e le loro proprietà antivirali. Sono anche energizzanti e quindi perfetti per accompagnarci durante questo periodo.
Se avete mani molto sensibili, non esitate a sostituire 3 mL di gel di aloe vera con un olio vegetale idratante (jojoba, avocado…). Il gel di aloe vera dà consistenza alla vostra soluzione idroalcolica ma non solo. L’aloe vera ha proprietà rigenerative e protettive per la pelle.
Non esitate a condividere con noi altre ricette, cibi da mangiare, consigli!
Riferimenti
Raïssa Blankoff. Naturopata-aromaterapista. Oli essenziali, un’efficacia provata. Passeport Santé.
Juliette Krier. 2016. Kefir, una bevanda miracolosa (e quasi gratuita). L’alveare che dice sì!
I benefici del miele per la salute. I tesori dell’alveare. Il blog dell’apicoltore.