Gli oli essenziali sono ottimi aromi alimentari. Poche gocce nella vostra preparazione sono sufficienti per profumare tutto con un dolce aroma naturale!
Dato che siamo grandi amanti del cibo, condividiamo con voi i nostri piccoli consigli per dare una spinta alla vostra cucina, in modo del tutto naturale. E oggi, è la nostra ricetta di pancakes vegani con oli essenziali che vi presentiamo. Allora, pronto a raccogliere la sfida di cucinare con gli oli essenziali?
Sommaire
Ricetta di pancake con oli essenziali: gli ingredienti
Per questa ricetta, avete bisogno di:
- 250 g di farina
- 40 cL di latte di mandorla
- 50 mL di olio vegetale
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 10 gocce di olio essenziale di Petit Grain Bigarade
Preparate i vostri pancake vegani con oli essenziali
Iniziare mescolando la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Creare un piccolo buco nella miscela, poi aggiungere il latte poco a poco, mescolando delicatamente.
In una ciotola mescolare l’olio vegetale e le gocce di olio essenziale. Aggiungere quindi la miscela di oli alla preparazione e mescolare.
Lasciare riposare il composto per circa 2 ore, coprendolo.
Scaldare la padella, con un po’ di grasso sul fondo per evitare che la pasta si attacchi troppo. Mettere un mestolo di pastella per pancake nella padella e cuocere per 1-2 minuti su ogni lato. Buon divertimento!
Puoi aggiungere frutti rossi, sciroppo d’acero, cioccolato e tutte le guarnizioni che vuoi ai tuoi pancake!
Personalizza i tuoi pancakes!
Nella nostra ricetta, vi suggeriamo di usare l’olio essenziale Petit Grain Bigarade. Perché? Beh, non mentiremo a noi stessi, abbiamo un piccolo debole per il suo sapore dolce, simile ai fiori d’arancio.
Ma siccome sappiamo che tutti i gusti sono in natura, non esitate a cambiare olio essenziale! Godetevi gli aromi di limone, arancia, lavanda, bergamotto, e tanti altri oli il cui profumo vi piace. Dopo tutto, è sempre molto gratificante provare cose nuove. E se trovi l’aroma che delizia il tuo palato, condividi la tua ricetta con noi!
