Il existe de nombreuses raisons de se supplémenter en spiruline ou en chlorella, notamment pour perdre du poids, lutter contre la résistance à l’insuline, favoriser la croissance musculaire, la vitalité et le tonus, etc.
La spiruline est un super-aliment qui contient des protéines, des vitamines des minéraux et des antioxydants. La chlorella est une autre forme d’algue très riche en chlorophylle.
Toutes deux peuvent offrir des avantages majeurs pour notre santé. Mais il est important de savoir quel est le choix le plus sain pour vous avant d’opter pour l’un ou l’autre.
Pour vous aider à choisir celui qui vous conviendra le mieux, voici quelques éléments à prendre en compte lors du choix de compléments alimentaires de spiruline ou de chlorella.
Sommaire
Présentation de la Spiruline et de la Chlorella
Spiruline
Depuis des siècles, les cultures du monde entier chérissent ces algues. Ses grands avantages pour la santé et sa facilité de cueillette ont contribué à son adoption comme aliment de base essentiel par les anciens Aztèques et les peuples indigènes du Tchad, en Afrique. Elles étaient l’ingrédient nécessaire aux apports nutritifs des repas quotidiens.
Cependant, les habitants aztèques du 15e au début du 16e siècle dans et autour de la capitale historique de l’empire aztèque, Tenochtitlan, sont reconnus pour avoir produit et consommé des algues à des fins nutritionnelles. Ce peuple cultivait et résidait dans ce qui est aujourd’hui le centre-sud du Mexique, près de l’île marécageuse du lac Texcoco. Ils consommaient du maïs, des haricots, des courges, des piments et des tomates comme cultures de base. La spiruline était abondante dans le lac Texcoco, et ils la transformaient sous forme de poudre et en gâteaux.
Bien que l’impact et les habitudes des Aztèques continuent d’être suivis aujourd’hui, leur régime alimentaire n’était pas équilibré. Cependant, ce sont leurs travaux cliniques et les progrès de la médecine qui ont contribué à l’évolution de l’étude de la nutrition et de la santé. L’utilisation de la poudre de spiruline dans les repas, les boissons, les purifications et les rituels semble avoir modifié et stabilisé leur régime alimentaire, par ailleurs pauvre.
Une étude publiée dans le Journal of Sports Medicine and Physical Fitness a révélé que lorsque les participants prenaient un supplément de spiruline pendant 30 jours, ils présentaient une augmentation significative de la masse musculaire maigre et une diminution significative du pourcentage de graisse corporelle.
Cependant, la spiruline présente également quelques inconvénients. Elle ne peut être utilisée pour traiter ou inverser des maladies, n’est pas produite naturellement par l’organisme et peut provoquer des nausées chez certaines personnes.
Vous aurez besoin de
Renforce les défenses naturelles
Favorise la résistance de l’organisme
Renforce la vitalité
Entretient l’énergie et le tonus
Lutte contre la fatigue passagère
Chlorella
Si cette algue verte à cellule sphérique unique est aussi ancienne que l’initiatrice de notre univers de partage de l’oxygène, la Spiruline, il a fallu plus de deux milliards d’années pour que son existence soit « officiellement découverte ». En effet, ce n’est qu’en 1890 que le scientifique néerlandais Martinus Willen Beijerinck a identifié la Chlorella dans son intégralité.
Pendant des milliers d’années, l’Asie, notamment le Japon, a utilisé la Chlorella en cuisine et en médecine, bien que l’île de Taïwan actuelle soit rapidement devenue le premier producteur mondial. Vers 1950, la recherche a explosé lorsque les scientifiques ont pris conscience de l’accélération de la croissance démographique mondiale. Il était urgent de déterminer comment nous allions nourrir tous ces nouveaux mangeurs de demain.
Les propriétés nutritionnelles et thérapeutiques de la chlorella ont été démontrées et validées à plusieurs reprises. En 1957, le Japon a créé un institut de recherche consacré à la recherche sur la chlorella. Depuis lors, cette algue a connu une popularité croissante.
La chlorella est une excellente source de chlorophylle, qui est un détoxifiant naturel. La chlorophylle contient également du magnésium qui peut contribuer à réduire la pression artérielle et à diminuer le cholestérol. Les avantages de la chlorella comprennent la réparation des cellules, la perte de poids, l’augmentation de l’énergie, et plus encore.
Une étude publiée dans le Journal of Agricultural & Food Chemistry a montré que lorsque les participants prenaient un supplément de chlorophylle, ils étaient plus enclins à consommer du magnésium. Vous pouvez combler vos carences en magnésium grâce à bisglycinate de magnésium Nutrimea.
Les similitudes entre la spiruline et la chlorella
La spiruline et la chlorella proviennent toutes deux d’algues. Ces deux cyanobactéries sont de couleur bleu-vert et se ressemblent. Elles offrent toutes deux des avantages majeurs pour votre santé. Elles sont toutes deux riches en protéines, en fer (pour une supplémentation axée sur le fer, découvrez aussi le fer Bisglycinate enrichi en Vitamine C) et en chlorophylle.
La spiruline et la chlorella contiennent toutes deux tous les acides aminés essentiels, vitamines et minéraux dont le système immunitaire a besoin.
Outre leur forte teneur en graisses polyinsaturées, la chlorella et la spiruline sont également extrêmement riches en antioxydants.
Il s’agit de substances chimiques qui se lient aux radicaux libres dans le corps et les neutralisent, prévenant ainsi les dommages aux cellules et aux tissus.
La spiruline et la chlorella peuvent contribuer à la réduction du taux de sucre dans le sang et à l’amélioration de la sensibilité à l’insuline.
La chlorella et la spiruline ont toutes deux le potentiel de vous aider à améliorer votre profil de cholestérol et à réduire vos niveaux de pression sanguine.
Les différences entre spiruline et chlorella
Les principales différences entre la spiruline et la chlorella sont leur mode de culture, l’énergie qu’elles offrent et leur goût. La spiruline est cultivée dans de l’eau chaude avec un faible taux d’oxygène, tandis que la chlorella est cultivée dans de l’eau froide avec beaucoup d’oxygène.
La spiruline a un goût salé et la chlorella un goût de terre. La chlorella est également plus chère que la spiruline.
La spiruline et la chlorella peuvent sembler similaires, mais elles sont en fait très différentes. L’une des différences les plus importantes est que la spiruline pousse naturellement dans l’eau, tandis que la chlorella est un type d’algue qui pousse dans un sol humide.
La chlorella contient une haute teneur en chlorophylle, ce qui est bénéfique pour le sang. Si vous cherchez un complément pour améliorer le bon fonctionnement de votre métabolisme, la spiruline et la chlorella sont toutes deux d’excellents choix.
Les deux possèdent de nombreux bienfaits pour la santé et d’excellentes qualités nutritionnelles. La chlorelle n’offre pas le même niveau de protéines que la spiruline. En revanche, si vous recherchez de la chlorophylle, la chlorella est peut-être la meilleure option. La chlorella offre des niveaux élevés de chlorophylle qui peuvent aider à faire une cure détox.
Si vous recherchez un complément alimentaire pour aider à la perte de poids ou à la détoxification de votre corps, la spiruline peut être votre meilleur choix. Malgré tout, si vous cherchez un complément alimentaire pour aider à d’autres choses, comme la croissance musculaire ou la résistance à l’insuline, la chlorella peut être recommandée.
Tableau des AJR Chlorella VS Spiruline
| Pour 28g | Chlorella | Spiruline |
| Calories | 115 calories | 81 calories |
| Protéine | 16 grammes | 16 grammes |
| Graisse | 3 grammes | 2 grammes |
| Vitamine A | 287% des AJR | 3% des AJR |
| Riboflavine (B2) | 71% des AJR | 60% des AJR |
| Thiamine (B1) | 32% des AJR | 44% des AJR |
| Folate | 7% des AJR | 7% des AJR |
| Magnésium | 22% des AJR | 14% des AJR |
| Fer | 202% des AJR | 44% des AJR |
| Phosphore | 25% des AJR | 3% des AJR |
| Zinc | 133% des AJR | 4% des AJR |
| Cuivre | 0% des AJR | 85% des AJR |
Les effets bénéfiques de ces algues sur votre métabolisme
Les deux peuvent offrir des avantages majeurs pour votre santé. Mais il est important de savoir quel est le choix le plus sain pour vous avant d’opter pour l’un ou l’autre.
La spiruline peut être plus bénéfique pour les objectifs de perte de poids, tandis que la chlorella peut aider à renforcer votre système immunitaire.
La chlorella est plus susceptible d’être chère que la spiruline, alors gardez cela à l’esprit si vous avez un budget limité. Si vous avez des allergies ou des sensibilités, il est préférable de consulter votre médecin avant de prendre l’un ou l’autre de ces compléments.
Il est également important de noter que si la spiruline est plus facilement assimilable par le système digestif. Cependant, elle peut perturber le transit intestinal et provoquer des ballonnements si elle est consommée en trop grandes quantités ou à jeun.
Les suppléments de chlorella sont aussi faciles à digérer, mais ils peuvent causer de la constipation s’ils sont consommés en grande quantité.
Il est recommandé pour profiter de leurs nombreuses vertus médicinales de les consommer venant d’une production certifiée agriculture biologique (ou aquaculture dans ce cas précis), afin d’éviter l’absorption de métaux lours toxiques et autres polluants.
Conclusion
Vous aurez besoin de
Renforce les défenses naturelles
Favorise la résistance de l’organisme
Renforce la vitalité
Entretient l’énergie et le tonus
Lutte contre la fatigue passagère
- La spiruline est plus disponible que la chlorella
- Elle a un goût plus doux que la chlorella
- La spiruline est plus facile à digérer que la chlorella
- Les bienfaits de la spiruline ne sont pas aussi connus que ceux de la chlorella
- La chlorella est également plus riche en chlorophylle et plus nutritive que la spiruline
- Les deux offrent des antioxydants et d’autres nutriments.
Voir aussi : 10 Bienfaits de la Spiruline